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Universidade de São Paulo Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto - Departamento de Química Relatório: Titulometria de complexação 5930697 – Fundamentos de Química Analítica DOCENTE: Prof. Dr. Anderson Rodrigo Moraes de Oliveira ALUNOS: (2022) 1. OBJETIVOS O objetivo geral do experimento é realizar a titulometria de complexação, utilizando o ácido etilenodiamino tetra-acético (EDTA) como titulante para o cálcio. Primeiramente foi padronizada uma solução de EDTA utilizando uma solução de carbonato de cálcio (CaCO3) (previamente preparada), de concentração conhecida. A partir da solução de EDTA padronizada, foi determinado a concentração de cálcio presente em 1g de leite em pó diluída em 50mL de água e tampão pH 10. Após isso, determinamos a concentração de cálcio e magnésio presente em uma amostra de água, titulada com o EDTA. Por fim, realizamos novamente o procedimento anterior, porém precipitando magnésio como hidróxido, e realizamos novamente a titulação para determinar a concentração de cálcio. Todas as 4 titulometrias realizadas foram feitas em triplicatas para minimizar os erros. 2. RESULTADOS E DISCUSÃO • Padronização da solução de ácido etilenodiamino tetra-acético (EDTA). Utilizando uma solução de carbonato de cálcio recém preparada pelos técnicos e de concentração conhecida [Ca2+] = 0,0500 mol/L, foi retirada uma alíquota de 15mL da solução e diluída com 50mL de água deionizada, foi adicionado o indicador Calcon e em seguida 1mL da solução tampão pH 10 NH4OH/NH4Cl e 1mL de hidróxido de sódio 4,0 mol/L pH 12. Titulamos com a solução de EDTA até a cor da solução mudar de vermelho para azul. A tabela a seguir mostra o volume de EDTA utilizado e suas concentrações molares calculadas. Tabela 1. Fonte: Autoria própria. Padronização da solução de EDTA Replicata EDTA (mL) [EDTA] (mol/L) 1 14,70 0,05102 2 14,75 0,05085 3 14,70 0,05102 𝐶𝑎(𝑎𝑞) 2+ + 𝑌(𝑎𝑞) 4− → 𝐶𝑎𝑌(𝑎𝑞) 2− ❖ 1ª e 3º Replicata: 0,0500 mol Ca2+ – 100mL X – 15,0mL 7,500 ∙ 10−4 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎2+ 𝜂 𝐶𝑎2+ = 𝜂 𝐸𝐷𝑇𝐴 7,500*10-4 mol EDTA – 14,70mL X – 1000mL 𝑋 = 0,05102 𝑚𝑜𝑙 Portanto, a concentração de EDTA é de 0,05102 mol/L O cálculo da 2ª replicata foi feito da mesma forma, e as respectiva concentração é de 0,05085 mol/L Sendo assim: [𝐸𝐷𝑇𝐴] = 0,05096 ± 0,00080 𝑚𝑜𝑙/𝐿 𝐶𝑉% = 0,1572 𝐹𝑐 = 1,0192 • Análise da concentração de cálcio presente em 1,0g de leite em pó. Pesamos três amostras de aproximadamente 1,0g de leite em pó e transferimos para um Erlenmeyer de 250mL, dissolvemos cada amostra com 50mL de água e aquecemos sobe agitação, para a completa dissolução. Após isso, adicionamos 15mL da solução tampão e 20 gotas de Mg-EDTA e, a seguir, uma ponta de espátula do indicador NET em cada Erlenmeyer. Realizamos a titulação com EDTA até o aparecimento de uma cor azul. Os dados experimentais estão na tabela a seguir: Tabela 2. Análise da amostra de leite em pó Replicata Leite (g) EDTA (mL) Cálcio (mg/20g) 1 1,0007 13,10 534,7 2 1,0010 13,50 550,9 3 1,0014 13,80 562,9 Fonte: Autoria própria. 𝐶𝑎(𝑎𝑞) 2+ + 𝑌(𝑎𝑞) 4− → 𝐶𝑎𝑌(𝑎𝑞) 2− ❖ 1º Replicata: 0,05096 𝑚𝑜𝑙 𝐸𝐷𝑇𝐴 − 1000𝑚𝐿 𝑋 − 13,10𝑚𝐿 𝑋 = 6,676 ∙ 10−4 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐸𝐷𝑇𝐴 𝜂 𝐸𝐷𝑇𝐴 = 𝜂 𝐶𝑎2+ 6,676 ∙ 10−4𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎2+ − 1,00077𝑔 𝑋 − 20𝑔 𝑋 = 0,01334 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎2+ 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎 − 40,08𝑔 0,01334 𝑚𝑜𝑙 − 𝑋 𝑋 = 0,5347𝑔 1𝑔 − 1000𝑚𝑔 0,5347𝑔 − 𝑋 𝑋 = 534,7𝑚𝑔 Portanto, a quantidade de cálcio presente no leite é de 534,7mg. O cálculo da 2ª e 3º replicatas foram feitos da mesma forma, e os respectivos valores são de 550,9mg e 562,9mg. Sendo assim: 𝐶á𝑙𝑐𝑖𝑜 = 549,5 ± 14,5 𝑚𝑔/20𝑔 𝐶𝑉% = 2,575% 𝐸𝑎 = 0,0990 𝐸𝑟 = 9,900% • Determinação da concentração de Ca2+ e Mg2+ em amostra de água. Transferimos uma solução de 15mL da mistura de Ca2+ e Mg2+, previamente preparada, e acrescentamos 50mL de água deionizada. Adicionamos o indicador NET e 3mL da solução tampão pH 10. Titulamos com a solução de EDTA até a cor da solução mudar de vermelho-vinho para azul claro. Tabela 3. Dureza da água Ca2+ e Mg2+ Replicata EDTA (mL) Dureza (mg/L) 1 15,90 5407 2 15,95 5424 3 15,90 5407 Fonte: Autoria própria. 𝐶𝑎(𝑎𝑞) 2+ + 𝑌(𝑎𝑞) 4− → 𝐶𝑎𝑌(𝑎𝑞) 2− 𝑀𝑔(𝑎𝑞) 2+ + 𝑌(𝑎𝑞) 4− → 𝐶𝑎𝑌(𝑎𝑞) 2− ❖ 1º e 3º Replicata 0,05096 mol EDTA - 1000 mL X - 15,90 mL 𝑋 = 8,103 ∙ 10−4 𝑚𝑜𝑙 𝐸𝐷𝑇𝐴 𝜂 𝐸𝐷𝑇𝐴 = 𝜂 𝐶𝑎𝐶𝑂3 8,103*10-4 mol CaCO3 - 15,00mL X - 1000mL 𝑋 = 0,05402 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑂3 1 mol CaCO3 - 100,09g 0,05402 mol - X 𝑋 = 5,407 𝑔 1g – 1000mg 5,407g - X 𝑋 = 5407 𝑚𝑔 Portanto, a dureza da água é de 5407mg O cálculo da 2ª replicata foi feito da mesma forma, e o respectivo valor é de 0,5424mg. Sendo assim: 𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 = 5413 ± 9,82 𝑚𝑜𝑙/𝐿 𝐶𝑉% = 0,1813% Imagem 1. Fonte: Ministério da saúde. Com base na imagem 1 concluímos que a água analisada é muito dura. • Determinação da concentração de Ca2+ da solução de Ca2+ e Mg2+, parte 2. Realizamos o mesmo procedimento descrito acima, porém adicionamos 2,0mL de hidróxido de sódio 4,0 mol/L pH 12, e utilizamos o indicador Calcon. O hidróxido de sódio faz com que o Mg2+ precipite como hidróxido, e a reação com o EDTA ocorra somente com o cálcio, para que se possa determinar apenas a sua concentração. Titulamos essa solução com EDTA até a cor mudar de vermelho para azul. Tabela 4. Fonte: Autoria própria. 𝐶𝑎(𝑎𝑞) 2+ + 𝑌(𝑎𝑞) 4− → 𝐶𝑎𝑌(𝑎𝑞) 2− 𝑀𝑔2+ + 2𝑂𝐻− → 𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 ❖ 1º Replicata 𝐸𝐷𝑇𝐴 = 𝐶𝑎2+ 0,05096 ∙ 15,45 = 15,00 ∙ 𝐶 𝐶 = 0,05248 𝑚𝑜𝑙/𝐿 [𝑀𝑔2+] = [𝐶𝑎2+ + 𝑀𝑔2+] – [𝐶𝑎2+] [𝑀𝑔2+] = 0,0540 − 0,0528 [𝑀𝑔2+] = 0,0012 𝑚𝑜𝑙/𝐿 Portanto, a concentração de cálcio é de 0,053 e de magnésio é de 0,0009 O cálculo da 2ª e 3º replicatas foram feitos da mesma forma, e os respectivos valores são de 0,0006mol/L e 0,0010mol/L. Sendo assim: [𝑀𝑔2+] = 0,0009 ± 0,0002 𝑚𝑔 𝐶𝑉% = 26,72% 𝐸𝑎 = 0,0990 𝐸𝑟 = 9,900% 3. CONCLUSÃO Dureza da água Ca2+ Replicata EDTA (mL) [Ca2+] (mol/L) [Mg2+] (mol/L) 1 15,45 0,053 0,0012 2 15,70 0,053 0,0006 3 15,60 0,053 0,0010 Com base nos resultados experimentais obtidos, concluímos que para a primeira titulação envolvendo a padronização da solução de EDTA, foram bem sucedidas, pois os valores encontrados para a concentração de EDTA foram próximos, assim como o seu coeficiente de variação. O mesmo ocorreu para a análise da concentração de cálcio presente em 1g de leite em pó, e os testes para a dureza da água, no qual analisamos a [Ca2+ + Mg2+] e a [Ca2+]. Todas as titulações realizadas esperamos o aparecimento da coloração desejada, indicando que a solução atingiu o ponto de equivalência. Porém, ao realizar a titulação do leite em pó a cor do indicador voltava por conta dos coloides formados, então tivemos que esperar aproximadamente 1min até a cor persistir, e repetir está etapa algumas vezes. Para a análise da dureza da água, concluimos que a água possuía alta dureza, segundo dados do ministério da saúde, possuindo uma durezasuperior a 300mg/L de CaCO3. 4. QUESTIONÁRIO 1) 2) É necessário manter um controle de pH em titulações com EDTA, pois em meio ácido o os íons H+ competirá com os íons metálicos na quelação. Um pH muito alto (acima de 10) pode fazer o metal se precipitar como hidróxido, e não formando um complexo. Utilizamos uma solução tamponada pH 10 para promover boas condições para que se forme o complexo, assim evitando a interferência de outros cátions e assegurando um comportamento satisfatório do indicador. 3) A dureza temporária da água é gerada pela presença de bicarbonatos dissolvidos nela, podendo ser bicarbonato de cálcio ou magnésio. Esse termo é consequência da possibilidade de redução da dureza através do aquecimento. Já a dureza permanente é causada pela presença de minerais como cloretos, sulfatos e nitratos dissolvidos em água, formando sulfato de cálcio/magnésio, assim como cloreto de cálcio/magnésio. A dureza permanente não pode ser removida pelo aquecimento. A somatória da dureza temporária e permanente da a dureza total da água. 4) O EDTA é um composto quelante que atua se ligando a íons metálicos como cálcio e magnésio, estes íons estão presentes na água da torneira, e podem ser complexados pelo EDTA interferindo na reação. 5) Esse método foi utilizado na determinação do cálcio no leite. O indicador utilizado foi o NET, que no caso desse experimento não é muito adequado, pois é bloqueado pelo ferro e interfere na titulação do cálcio. Nesse experimento adicionamos algumas gotas de Mg-EDTA na solução, desta forma formando um complexo Ca-EDTA mais estável do que Mg-EDTA. 5. REFERÊNCIAS SKOOG, D.A.; WEST, D.M.; HOLLER, F.J. Fundamentos de Química Analítica. Tradução 8 ed. Norteamericana. Thomson, 2006.