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A Química do Cotidiano: Substâncias ao Nosso Redor
Introdução
A química está em tudo o que nos cerca: da água que bebemos ao ar que respiramos. Ela explica como as substâncias interagem e se transformam, moldando nosso dia a dia. Neste artigo, vamos explorar a química do cotidiano e testar seus conhecimentos sobre essas reações invisíveis que tornam a vida possível. Prepare-se para descobrir a ciência por trás do comum!
Questões
1. Qual é o principal componente da água?
a) Oxigênio
b) Hidrogênio
c) Carbono
d) Nitrogênio
e) Cloro
2. O que é uma reação química?
a) Uma mistura de substâncias
b) Uma transformação que cria novas substâncias
c) Um processo físico de mudança de estado
d) Uma separação de compostos
e) Um aumento de temperatura
3. Qual gás compõe cerca de 78% da atmosfera terrestre?
a) Oxigênio
b) Dióxido de carbono
c) Nitrogênio
d) Argônio
e) Hidrogênio
4. O que é o pH?
a) Uma medida de temperatura
b) Uma escala de acidez ou basicidade
c) Um tipo de gás
d) Uma unidade de pressão
e) Um indicador de densidade
5. Qual substância é conhecida como "sal de cozinha"?
a) Cloreto de sódio
b) Bicarbonato de sódio
c) Sulfato de cálcio
d) Cloreto de potássio
e) Nitrato de amônio
6. O que acontece na combustão?
a) Uma substância dissolve-se em água
b) Uma substância reage com oxigênio liberando energia
c) Uma substância congela
d) Uma substância muda de cor
e) Uma substância se separa
7. Qual é o principal ingrediente do vinagre?
a) Ácido cítrico
b) Ácido acético
c) Ácido sulfúrico
d) Ácido clorídrico
e) Ácido fosfórico
8. O que é um polímero?
a) Uma molécula pequena
b) Uma grande molécula feita de unidades repetidas
c) Um tipo de metal
d) Um gás nobre
e) Um ácido forte
9. Qual elemento é essencial para a formação dos ossos?
a) Ferro
b) Cálcio
c) Magnésio
d) Zinco
e) Sódio
10. O que é a fermentação alcoólica?
a) Produção de açúcar
b) Conversão de açúcares em álcool e CO₂ por microrganismos
c) Decomposição de proteínas
d) Síntese de ácidos
e) Oxidação de gorduras
11. Qual é a fórmula do gás carbônico?
a) CO
b) CO₂
c) O₂
d) CH₄
e) N₂
12. O que é um catalisador?
a) Uma substância que impede reações
b) Uma substância que acelera reações sem se consumir
c) Um tipo de solvente
d) Um produto de reação
e) Um reagente principal
Respostas e Justificativas
1. Resposta: b) Hidrogênio
Justificativa: A água (H₂O) tem dois átomos de hidrogênio para cada átomo de oxigênio, sendo o hidrogênio o elemento mais abundante em sua composição por número de átomos.
2. Resposta: b) Uma transformação que cria novas substâncias
Justificativa: Reações químicas envolvem a quebra e formação de ligações, resultando em produtos diferentes dos reagentes iniciais.
3. Resposta: c) Nitrogênio
Justificativa: O nitrogênio constitui cerca de 78% do volume da atmosfera, sendo o gás mais abundante.
4. Resposta: b) Uma escala de acidez ou basicidade
Justificativa: O pH mede a concentração de íons H⁺, variando de 0 (ácido) a 14 (básico).
5. Resposta: a) Cloreto de sódio
Justificativa: O sal de cozinha é o NaCl, usado há milênios para temperar alimentos.
6. Resposta: b) Uma substância reage com oxigênio liberando energia
Justificativa: Combustão é uma reação exotérmica com oxigênio, como na queima de madeira.
7. Resposta: b) Ácido acético
Justificativa: O vinagre contém ácido acético (CH₃COOH), responsável por seu sabor azedo.
8. Resposta: b) Uma grande molécula feita de unidades repetidas
Justificativa: Polímeros, como o plástico, são formados por monômeros ligados em cadeias.
9. Resposta: b) Cálcio
Justificativa: O cálcio é essencial para a formação e fortalecimento dos ossos no corpo humano.
10. Resposta: b) Conversão de açúcares em álcool e CO₂ por microrganismos
Justificativa: A fermentação alcoólica é realizada por leveduras, produzindo etanol e gás carbônico.
11. Resposta: b) CO₂
Justificativa: O gás carbônico, ou dióxido de carbono, tem a fórmula CO₂.
12. Resposta: b) Uma substância que acelera reações sem se consumir
Justificativa: Catalisadores reduzem a energia de ativação, acelerando reações químicas.
Conclusão
Você mergulhou na química do cotidiano e viu como ela está presente em cada detalhe da vida! Continue explorando — a ciência das substâncias é a chave para entender o mundo ao seu redor!