Epidemiologia - Desenhos de estudos epidemiológicos

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EPIDEMIOLOGIA
ARNALDO NHANTUNGO
Desenho de Estudos Epidemiológicos em Nutrição
DESENHO DE ESTUDOS EPIDEMIOLÓGICOS EM NUTRIÇÃO
É o planejamento metodológico usado para
investigar relações entre alimentação.
TIPOS DE ESTUDOS EPIDEMIOLÓGICOS
Observacionais vs. Estudos Experimentais
OBSERVACIONAIS VS. ESTUDOS EXPERIMENTAIS
Observacionais: Não manipulam a variável
independente; observam e analisam dados.
Experimentais: Manipulam uma variável
independente para observar o efeito (como em
ensaios clínicos).
OBSERVACIONAIS
Estudos Transversais
Análise de dados colectados em um ponto 
específico no tempo.
Exemplo na nutrição: Estudos que avaliam o
consumo alimentar e estado nutricional em um
determinado período.
ESTUDOS DE CASO-CONTROLE:
Comparação entre indivíduos com a doença (casos)
e sem a doença (controles), retrospectivamente.
Exemplo na nutrição: Estudos que investigam se a 
dieta de indivíduos com uma doença crônica difere 
da de indivíduos saudáveis.
ESTUDOS DE COORTE
Acompanhamento de um grupo de pessoas ao
longo do tempo para observar a relação entre
factores de risco (como hábitos alimentares) e o
desenvolvimento de doenças.
Exemplo na nutrição: Estudos que monitoram a
ingestão de nutrientes ao longo de anos para
observar o impacto na saúde cardiovascular.
ESTUDOS EXPERIMENTAIS
Ensaios Clínicos Ra ndomizados (RCTs
Participantes são divididos aleatoriamente em
grupos, como intervenção e controle, para avaliar
o efeito de uma intervenção (por exemplo,
suplemento alimentar).
Exemplo na nutrição: Estudos que avaliam o efeito
de um suplemento nutricional na saúde óssea.
Critérios para escolha do desenho: Considerar a pergunta de 
pesquisa, os recursos disponíveis, o tempo, a prevalência da 
condição e a disponibilidade dos dados.
Comparação entre os métodos: Discussão sobre quais tipos de 
estudos são mais adequados para diferentes tipos de questões 
nutricionais.
Condição e a disponibilidade dos dados.
Comparação entre os métodos: Discussão sobre
quais tipos de estudos são mais adequados para
diferentes tipos de questões nutricionais.
INSTRUMENTOS DE COLETA DE DADOS:
Recordatório alimentar de 24 horas, Diários 
Alimentares, Questionário de Frequência Alimentar 
(QFA), entre outros.
VIESES EM ESTUDOS EPIDEMIOLÓGICOS E NUTRICIONAIS
Viés de seleção:
Viés de confusão