carboidratos 2011

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Carboidratos
Profa. Alice Maria Martins
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Carboidratos
 Cn (H2O)n 
 Monossacarídeos (Glicose, Frutose e Galactose)
 Dissacarídeos
 Maltose (Glicose + Glicose)
Lactose (Glicose + Galactose)
Sacarose (Glicose + Frutose)
 Polissacarídeos (Amido e Glicogênio)
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Homeostase dos Carboidratos
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Glicogênio
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Regulação hormonal
Hormônios Pancreáticos
 Insulina
 Glucagon
(60%)
(25%)
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Insulina
 Produzidas pelas células β
 PM ≈ 6.000d
 Cadeia A (21aa), B (30aa)
 Pré-próinsulina, pró-insulina e insulina
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Insulina
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Insulina
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Insulina
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Insulina
Gliconeogênese
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IRS-1, fosforilada pelo receptor da insulina, ativa PI-3K, PI-3K converte PIP2 em PIP3
PKB ligada ao PIP3 é fosforilada, tornando-se ativa 
PKB estimula a movimentação do transportador da glicose Glu T4 da membrana de vesículas internas para a membrana plasmática, aumentando a captação de glicose
A glicogênio sintase (GS) fosforilada pela GSK3 fica na sua forma inativa e não sintetiza o glicogênio. A forma fosforilada da GSK3, também a torna inativa, deste modo a GS permanece ativa
A síntese do glicogênio a partir da glicose é acelerada
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Glucagon
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Glicogênese
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Glicogenólise
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Fosfatidil inositol bifosfato
α-adrenérgico 
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↑Gliconeogênese;
↑Lipólise;
Antagonismo a captação de glicose (insulina).
↑ Gliconeogênese;
 ↑lipólise e quebra protéica.
↑Glicogenólise
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INCRETINAS Peptídeo semelhante ao glucagon (GLP‐1); íleo e colon
 Peptídeo insulinotrópico dependente de glicose (GIP); duodeno e jejuno
dipeptidil peptidase-4
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