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GUIA PARA CONSTRUIR UMA PRODUÇÃO E DIREITOS AUTORAIS RECONECTTA MAIO DE 2023 POR QUE COMPOSTAR? A compostagem doméstica é uma das alternativas que encontramos para o grande desafio do descarte e gestão dos resíduos sólidos que enfrentamos atualmente. É um processo simples, natural, que não gera odor e pode ser desenvolvido e praticado por qualquer pessoa. A compostagem é considerada um tipo de reciclagem do resíduo orgânico! Trata-se de um processo em que os micro-organismos, como fungos e bactérias, são responsáveis pela degradação da matéria orgânica, transformando-a em composto (húmus), um material muito fértil e rico em nutrientes. Esse processo vem sendo cada vez mais utilizado como uma alternativa sustentável para as sobras dos nossos alimentos. Você sabia que mais da metade do resíduo que geramos é orgânico? Muitas pessoas que gostam de plantas e cultivam horta já fazem a compostagem como forma de produzir seu próprio adubo natural. Mesmo em pequenos espaços, como em casa ou no apartamento, é possível experimentar essa nova forma de cuidar dos resíduos, desde que tenha um espaço adequado. Podemos construir uma composteira de diversas maneiras e, nesta cartilha, vamos aprender a fazer um minhocário (uma composteira que utiliza minhocas), reutilizando materiais acessíveis como baldes, galões ou caixas, sendo um dos tipos mais utilizados para pequenos espaços urbanos. DO RESÍDUO AO RECURSO O processo de compostagem com minhocas é também chamado vermicompostagem e tem muitas vantagens, como: Diminuição da quantidade de resíduos orgânicos que descartamos e que iriam para aterros sanitários Utilização de minhocas que aceleram o tempo de degradação dos alimentos Facilidade de uso e manutenção Pode ser feita de diferentes tamanhos e formatos, podendo ser adaptada para diferentes espaços Produção de um excelente adubo e também o biofertilizante (adubo líquido) Quando corretamente manuseada, não produz cheiro nem atrai animais indesejáveis Proporciona reflexão sobre nossos hábitos alimentares, desperdício e nível de aproveitamento dos alimentos Realizando a compostagem doméstica deixamos de enviar esses resíduos para o aterro sanitário, produzimos adubo em nossas próprias casas e podemos utilizar para plantar novos alimentos, fechando assim o ciclo. O que era resíduo, vira então um recurso: um solo vivo e cheio de nutrientes. 03 Caixas, baldes plásticos ou recipientes do mesmo tamanho com tampas 01 Torneira de filtro 01 Furadeira* 01 broca de 6mm; (ou pregos) 01 broca de 2mm; (ou pregos finos) 01 lixa ou lima de aço 01 Tesoura, faca, ferro de solda ou estilete Um pouco de terra Minhocas californianas (acha-se em casa de pesca) Matéria seca: folhas secas e/ou serragem (para o funcionamento da composteira) CAIXA COLETORA CAIXAS DIGESTORAS Os recipientes 1 e 2 são chamados de caixas digestoras e o recipiente 3 de caixa coletora. MATERIAIS NECESSÁRIOS Nos recipientes 1 e 2, faça vários furos no fundo utilizando furadeira (broca de CONSTRUINDO O MINHOCÁRIO 1 2 3 Faça pequenos furos na tampa de cima do recipiente 1 e nas laterais (parte superior) dos recipientes 1 e 2 para facilitar a circulação de ar. Duas das tampas (recipientes 2 e 3) devem ser cortadas, retirando a parte interna e deixando as bordas de modo que os recipientes possam se encaixar. 4 O recipiente 3 irá armazenar o biofertilizante e deve ser instalada uma 6mm) ou prego quente com o auxílio de um alicate para não se queimar. Os furos devem ser grandes o suficiente para que as minhocas possam passar de uma caixa para a outra e também para passar o biofertilizante. torneira para facilitar a retirada do líquido. Faça uma marcação e corte com cuidado com a ajuda de uma faca ou furadeira. Encaixe a torneira e vede bem. 5 Use a criatividade e decore sua composteira como desejar! Cubra todo o alimento com folhas secas ou serragem. Isso é muito importante para evitar o surgimento de pequenos insetos ou ocasionar mau cheiro. Para facilitar, deixe sempre um balde com tampa ao lado do minhocário cheio de serragem ou folhas secas. COMO MONTAR E UTILIZAR 1 Encaixe os baldes e adicione um pouco de terra no fundo do balde 1 e 2. A terra servirá de abrigo para as minhocas. Coloque as minhocas californianas no fundo do balde 1. *Caso você não encontre minhocas californianas, você pode utilizar outras minhocas ou mesmo construir a composteira sem minhocas. No entanto, pode demorar mais tempo para a completa degradação dos restos orgânicos, visto que as minhocas aceleram esse processo. 2 Adicione os restos orgânicos sempre no recipiente de cima. Sugerimos colocar em montinhos e não espalhar tanto, assim você precisará de menos folhas para cobrir. 3 4 Vá fazendo camadas de restos orgânicos e folha seca até encher o recipiente de cima. Depois de cheio, troque de posição com o recipiente 2, que inicialmente está vazio (com somente um pouco de terra no fundo) e comece novamente o processo dentro do recipiente 2. 5 Quando encher o segundo recipiente, troque novamente os baldes e retire o composto do recipiente mais antigo, que deverá estar pronto! Atenção! Não misture as espécies de minhoca. ADUBO E BIOFERTILIZANTE Para tirar o adubo sólido do balde, se possível, leve o minhocário para um lugar com sol. Coloque a caixa com o adubo pronto em cima e abra a tampa. As minhocas são sensíveis à luz e descerão para o fundo do balde. Passe as mãos (ou uma pá ou um pequeno ancinho) e vá retirando o adubo com cuidado, tentando não pegar nem machucar as minhocas. Lembre-se de deixar dois dedos de terra ao fundo do balde para que as minhocas possam se abrigar quando necessário. Utilize seu composto pronto para o plantio de sementes ou novas mudas. Por ser rico em nutrientes, é preciso misturá-lo com um pouco de terra. O biofertilizante* é coletado no balde inferior (3) e para utilizá-lo nas plantas e jardins é necessário realizar a diluição em água em uma proporção de 1:10 (1 parte de biofertilizante para 10 partes de água). Você pode utilizar 1x por semana nas plantas durante a rega ou até mesmo borrifando nas folhas. Para evitar que as minhocas caiam no biofertilizante vc pode colocar uma tela ou tecido entre os baldes 2 e 3. *Não se preocupe se a sua composteira não gerar o biofertilizante nos primeiros meses. Esse processo pode demorar um pouco mais! DO RESÍDUOAO RECURSO GRÃOS E SEMENTES FRUTAS LEGUMES VERDURAS SACHÊ DE CHÁ (SEM ETIQUETA) BORRA E FILTRO DE CAFÉ CASCAS DE OVO O QUE PODE O QUE NÃO PODE FRUTAS CÍTRICAS ALIMENTOS COZIDOS ÓLEOS E GORDURAS LATICÍNIOS CARNES GUARDANAPOS, PAPEL TOALHA E PAPEL HIGIÊNICO FLORES MEDICINAIS E AROMÁTICAS TEMPEROS FORTES, CEBOLA E ALHO FEZES ANIMAIS LÍQUIDOS DICAS E CUIDADOS O minhocário deve ficar em um local coberto e ventilado, protegido do sol e da chuva. Você pode comprar as minhocas californianas em casa de pesca ou pegar com outras pessoas que já têm minhocário em casa. Existe também um grupo no Facebook (composta São Paulo) que pode te ajudar a encontrar as pessoas próximas. É muito importante que a serragem que for usada para cobrir os resíduos seja "pura", isto é, sem "químicos". É fácil de encontrar em lojas de animais ou também pegar em marcenarias. Você também pode utilizar restos de poda (folha ou grama seca). Se possível, deixe ao lado do minhocário um recipiente cheio do material escolhido e reponha sempre que precisar. Pique as cascas das frutas e legumes para acelerar o processo de decomposição. Tente encher o recipiente (caixa digestora) em um tempo de aproximadamente 1 mês. Se demorar mais de 1 mês, melhor, pois terá mais tempo para a degradação dos orgânicos. Agora, se sua caixa encher em menos de 1 mês, talvez seja necessário aumentar seu espaço para compostagem, diminuir a frequência de alimentação do minhocário ou colocar uma quantidade menor de material. Todo o processo deve demorar pelo menos 2 meses, sendo um mês para encher uma caixa e outro mês em que ela estará descansando (enquantoenche a outra caixa). Depois de dois meses o adubo estará pronto! Caso você precise viajar ou não vai conseguir alimentar a composteira, fique tranquilo(a)! As minhocas aguentam até 3 meses sem que sejam colocados novos alimentos no minhocário. COMPARTILHE ESSA IDEIA, ENVOLVA FAMÍLIA E AMIGOS TRANSFORME RESÍDUOS EM RECURSOS. SOBRE A RECONECTTA A Reconectta é um negócio social especializado em soluções regenerativas para empresas e escolas. Nossa missão é contribuir com a construção de um mundo mais sustentável e justo. Levamos os valores e a cultura da sustentabilidade para espaços, pessoas e instituições por meio de experiências educacionais. Somos um grupo de entusiastas pelo conceito de sustentabilidade, apaixonados pelo poder de mudança da educação e unidos pelo propósito de um mundo melhor.