AULA Prática I - Reconhecimento de vidrarias e medidas de volume

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Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri 
Bacharelado em Ciência e Tecnologia 
Química Tecnológica I 
 
PRÁTICA I: RECONHECIMENTO DE VIDRARIAS E MEDIDAS DE 
VOLUME 
1. Introdução 
A execução de qualquer experimento em Química envolve geralmente a 
utilização de uma variedade de equipamentos de laboratório, a maioria muito 
simples, porém com finalidades específicas. O emprego de um dado 
equipamento ou material depende dos objetivos e das condições em que a 
experiência será executada: Alguns materiais normalmente usados em 
laboratório são listados abaixo: 
1.1 Material de Vidro 
TUBO DE ENSAIO: utilizado principalmente para efetuar reações químicas em 
pequena escala. 
BÉQUER: Recipiente com ou sem graduação, utilizado para o preparo de 
soluções, aquecimento de líquidos, pesagem, deixar substâncias em repouso, etc. 
ERLENMEYER: Frasco utilizado para aquecer líquidos ou para fazer titulações, 
uma vez que, sua forma cônica, evita perdas de líquidos por agitação. 
PROVETA: Frasco com graduação, destinado a medidas aproximadas de volume. 
PIPETA: Equipamento calibrado para medida precisa de volumes de líquidos. 
Existem dois tipos de pipetas: pipeta graduada (utilizada para escoar volumes 
variáveis) e pipeta volumétrica (utilizada para escoar volumes fixos de líquidos). 
BALÃO VOLUMÉTRICO: Recipiente de precisão calibrado e de volume fixo. 
Utilizado no preparo de soluções de concentrações definidas. O traço de aferição é 
uma marca no colo do balão com a qual deve coincidir a parte inferior do 
menisco. 
BURETA: Equipamento calibrado para medida precisa de volume de líquidos. 
Permite o escoamento do líquido e é muito utilizada em titulações. 
FUNIL: utilizado na transferência de líquidos de um frasco para outro ou para 
efetuar filtrações simples. 
VIDRO DE RELÓGIO: Usado geralmente para cobrir béquer contendo soluções, 
pesagem de sólidos, etc. Não resiste ao aquecimento. 
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BASTÃO DE VIDRO: Usado na agitação de misturas, transferências de líquidos, 
auxiliar na filtração e outras operações químicas. 
FUNIL DE SEPARAÇÃO: Vidraria utilizada para separar líquidos não miscíveis. 
KITASSATO: Frasco de paredes espessas, munido de saída lateral e usado em 
filtração à vácuo. 
DESSECADOR: Utilizado no armazenamento de substâncias quando se necessita 
de uma atmosfera com baixo teor de umidade. Também pode ser utilizado para 
manter as substâncias sob pressão reduzida. 
CONDENSADOR: Vidraria destinada à condensação de vapores em destilações 
ou aquecimento. 
BALÕES DE FUNDO CHATO E DE FUNDO REDONDO: Usados para conter 
líquidos ou como frascos de reação. Os de fundo redondo são mecanicamente 
mais resistentes e mais adequados a operações que envolvam aquecimento. Os de 
fundo chato têm a vantagem de não requerer uso de suporte para serem mantidos 
em posição vertical. 
PLACA DE PETRI: Usadas para fins diversos tais como, secagem de compostos, 
processos de incubação em Biologia, etc. 
1.2 Material de Porcelana 
FUNIL DE BUCHNER: Utilizado em filtração à vácuo, devendo ser acoplado a 
um kitassato. Sobre a placa perfurada deve ser colocado um papel de filtro de 
diâmetro menor que o da placa. 
CÁPSULA E CAÇAROLA: Usadas para efetuar evaporação de líquidos, 
dissolução de precipitados por ácidos, etc. 
CADINHO: Usado para a calcinação de substâncias (aquecimento a altas 
temperaturas). 
ALMOFARIZ E PISTILO: Destinados à pulverização de sólidos que são atritados 
pelo pistilo contra o interior áspero do almofariz. 
1.3 Material Metálico 
SUPORTE, MUFA E GARRA: Peças metálicas usadas para montar aparelhagens 
em geral. 
TELA DE AMIANTO: Tela metálica, contendo amianto, utilizada para distribuir 
uniformemente o calor, durante o aquecimento de recipientes de vidro à chama de 
bico de gás. 
TRIPÉ: Usado como suporte, principalmente de telas. 
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BICO DE GÁS (BUNSEN): Fonte de calor destinada ao aquecimento de 
materiais não inflamáveis. No caso de materiais inflamáveis, usa-se a manta 
elétrica. 
ARGOLA: Usada como suporte para funil de vidro ou tela metálica. 
ESPÁTULA: Usada para transferir substâncias sólidas. 
PINÇAS: Usadas para segurar objetos aquecidos. 
1.4 Materiais Diversos 
SUPORTE PARA TUBOS DE ENSAIO: Depósito de tubos de ensaio. 
PINÇAS DE MADEIRA: Utilizadas para segurar tubos de ensaio. 
PISSETA: Frasco geralmente contendo água destilada ou outros solventes usados 
para efetuar a lavagem de recipientes ou materiais com jatos do líquido contido 
nela. 
FRASCO PARA REAGENTES: Usados para conservar reagentes químicos. 
Dependendo da substância a ser guardada, o frasco a ser utilizado pode ser incolor 
ou âmbar. 
TROMPA DE ÁGUA: Dispositivo para aspirar o ar e reduzir a pressão no interiro 
de um frasco. Muito utilizada em filtrações à vácuo. 
ESTUFA: Equipamento empregado na secagem de materiais, por aquecimento, 
em geral, até 200 
o
C. 
MUFLA OU FORNO: Utilizada na calcinação de substâncias, por aquecimento 
em altas temperaturas. 
2. Objetivos 
Apresentar os materiais mais utilizados em uma rotina de laboratório. Utilizar 
aparelhos volumétricos e expressar corretamente as medidas de volume, usando 
os algarismos significativos. 
3. Materiais e Métodos 
3.1 Materiais 
Balão volumétrico de 25 mL Pipeta volumétrica de 20 ou 25 mL 
Béquer de 250 mL Pêra de borracha 
Bureta de 50 mL Proveta de 50 mL 
Pipeta graduada de 10 mL Água destilada 
 
 
 
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3.2 Parte Experimental 
3.2.1 Instrumentos graduados 
(a) Verifique a menor divisão da escala dos seguintes instrumentos de medida: 
bureta, pipeta graduada e proveta. 
(b) A metade da menor divisão é o desvio avaliado do instrumento de medida, 
que será atribuído como erro de todas as medidas feitas com ele. 
(c) Anote a capacidade de cada instrumento de medida, usando o número correto 
de algarismos significativos e a unidade de volume. 
Instrumento 
Menor 
divisão/mL 
Desvio 
Capacidade de cada 
instrumento/mL 
Bureta 
Pipeta graduada 
Proveta 
 
3.2.2 Instrumentos Volumétricos 
(a) Examine os instrumentos volumétricos fornecidos. Verifique os erros de 
pipetas e balões volumétricos. 
(b) Anote as capacidades dos instrumentos de medida fornecidos, usando o 
número correto de algarismos e a unidade de volume. 
Instrumento Erro Capacidade de cada instrumento/mL 
Balão Volumétrico 
Pipeta volumétrica 
 
3.2.3 Soma de volumes 
(a) Adicione, a um béquer de 250 mL, os volumes de água correspondentes à 
capacidade máxima que cada um dos seguintes instrumentos é capaz de 
medir: bureta, proveta, pipeta volumétrica e pipeta graduada. 
(b) Calcule e expresse, corretamente, a soma dos volumes adicionados. 
Instrumento Capacidade de cada instrumento/mL 
Bureta 
Pipeta graduada 
Pipeta volumétrica 
Proveta 
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Soma dos Volumes adicionados 
 
3.2.4 Provetas 
(a) Adicione em uma proveta de 50 mL o volume de água correspondente à 
capacidade de uma pipeta volumétrica. 
(b) Anote o volume vertido e o volume de água na proveta. Compare as medidas 
e explique a coincidência ou divergência delas. 
Instrumento de medida Volume de água/mL 
Pipeta volumétrica 
Proveta 
 
3.2.5 Balões volumétricos 
(a) Adicione, com uma bureta, a quantidade de água que um balão volumétrico 
de 25 mL comporta até o traço de referência. 
(b) Anote, corretamente, os volumes medidos. Houve coincidência de 
resultados? Por que? 
(c) Transfira o conteúdo do balão volumétrico para uma proveta. Qual o volume 
transferido? Por que? 
Instrumento de medida Volume de água/mL 
Bureta 
Balão volumétrico 
Proveta 
 
4. Questões 
4.1 O que é uma “capela”? Qual é a sua utilidade? 
4.2 Por que as sobras de reagentes devem ser armazenadas e não jogadas na pia 
ou no lixo? 
4.3 Descreva a utilização da estufa e da mufla. 
4.4 Qual o procedimento correto para tratar queimaduras por ácidos e cortes em 
laboratório? 
4.5 Quais são os instrumentos de vidro usados para medir volume?Classifique-
os em graduados e volumétricos. 
4.6 Desenhe o seguinte material e descreva sua utilidade: 
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(a) Tubo de ensaio 
(b) Béquer 
(c) Funil 
(d) Pisseta 
(e) Erlenmeyer 
(f) Kitassato 
4.7 Por que não devemos usar um béquer para a preparação rigorosa de uma 
solução? 
4.8 Com que instrumento dentre a bureta, proveta e pipeta graduada, se pode 
fazer medidas mais exatas de volume? Justifique. 
4.9 Examinando o catálogo do fabricante, verificou-se que um balão volumétrico 
de 250 mL apresenta um desvio de  0,03 mL. Expresse corretamente o 
volume que o balão pode conter, usando apenas algarismos significativos e 
a unidade. 
4.10 Calcule o desvio avaliado de uma proveta cuja menor divisão da escala é 
1 mL. Expresse, corretamente, o valor de uma medida igual a 20 mL, 
efetuada nela. 
4.11 Expresse corretamente o volume de 12,5 mL, medidos em uma bureta 
cuja menor graduação é 0,1 mL. 
4.12 Considere os seguintes instrumentos de medida, com 25 mL de 
capacidade: balão volumétrico, béquer, bureta, pipeta graduada, pipeta 
volumétrica e proveta. 
(a) Escolha aquele que não é indicado para medir líquidos com boa 
exatidão. 
(b) Escolha aqueles que medem o líquido vertido. 
(c) Quais são adequados para medir 20 mL de um líquido? 
(d) Quais podem medir 20 mL de um líquido? 
4.13 Através dos desvios relativos e percentuais, escolha a medida mais exata. 
(a) (1,00  0,05)g 
(b) (50,0  0,5) mL 
(c) (20,00  0,05) mL 
(d) (1000  1) kg 
4.14 Calcule e expresse, corretamente, o resultado das seguintes operações: 
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(a) 25 mL + 31,2 mL + 5,00 mL = 
(b) 425 g  23,3 g = 
5. Referências 
1. Beran, J. A. Laboratory Manual for Principles of General Chemistry. 5a ed, 
John Wiley & Sons, New York, 1994. 
2. Hunt, H. R. and Block, T. F. Experiments of General Chemistry, 2a Ed., John 
Wiley & Sons, 1994. 
3. Silva, R.R., Bocchi, N.; Rocha Filho, R. C. Introdução à Química 
Experimental, Mcgraw-Hill, São Paulo, 1990. 
4. Costa, M. H.; Honda, N. K. Apostila de Química Geral – atividades de 
laboratório, Depto Química/UFMS, 2000. 
5. Trindade, D. F.; Oliveira, F. P.; Banuth, G.S. L.; Bispo, J. C. Química Básica 
Experimental, E. P. Parma. 
6. Kotz, J. C.; Treichel, P. Química e Reações Químicas, 3ª Ed., Livros 
Técnicos e Científicos, Editora S. A., 1998. 
7. Brown, T. L.; Lemay, H.E.; Bursten, B.E.; Química: a ciência central, 9a 
edição, São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 
8. Atkins, P.; Jones, L. Princípios de Química: questionando a vida moderna e o 
meio ambiente, 3ª edição, Porto Alegre: Editora Bookman, 2006. 
9. Brown, L.S.; Holme, T.A. Química geral: aplicada à engenharia. São Paulo: 
Cengage Learning, 2009.