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Estudo dirigido Proteínas
	
1 - Marque a alternativa que melhor define uma proteína.
a) Proteínas são moléculas formadas por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio.
b) Proteínas são polímeros de aminoácidos.
c) Proteínas são uma associação entre ácidos graxos e álcool.
d) Proteínas são polímeros de nucleotídeos.
e) Proteínas são formadas por uma dupla camada de fosfolipídios.
2 - Uma proteína que se apresenta como uma sequência de aminoácidos está em sua estrutura:
a) primária.
b) secundária.
c) terciária.
d) quaternária.
e) quinária.
3 - Qual das funções abaixo não correspondem a uma função desempenhada por proteínas?
a) Atuam como catalisadoras de reações químicas.
b) Promovem o transporte de substâncias, como é o caso da hemoglobina.
c) Atuam na defesa do organismo (anticorpos).
d) Principais macronutrientes utilizados na síntese de ATP.
e) Promovem movimento e contração de determinadas estruturas.
4 - Dos aminoácidos listados abaixo, qual não é considerado essencial?
a) Prolina
b) Serina
c) Asparagina
d) Alanina
e) Triptofano
5 - Marque a única alternativa que não indica um exemplo de proteína.
a) Queratina
b) Colágeno
c) Hemoglobina
d) Miosina
e) Quitina
6 - As proteínas são macromoléculas essenciais para os seres vivos e abundantes nas células. Sobre a estrutura de uma proteína é correto afirmar que
a) é um agrupamento de glicídios ligados por ligações covalentes
b) é um agrupamento de bases nitrogenadas ligadas por pontes de hidrogênio
c) é um agrupamento de aminoácidos ligados por ligações peptídicas
d) é um agrupamento de ácidos e bases ligados por ligações iônicas
7 - A síntese de proteínas é dividida em duas fases: transcrição e tradução. O processo que ocorre na produção de uma proteína é:
a) Proteínas preexistentes nas células se dividem na transcrição e geram proteínas idênticas, ou seja, com a mesma sequência de nucleotídeos que se unem na fase de tradução.
b) O RNA mensageiro “transcreve” o DNA e depois os ribossomos “traduzem” as informações para o RNA transportador trazer a sequência correta.
c) Os glicídios são quebrados na fase de transcrição e se transformam em aminoácidos, cuja sequência correta é determinada pela tradução.
d) Os aminoácidos são transcritos no citoplasma da célula para que a tradução das informações ocorra com o auxílio das organelas citoplasmáticas, que determinam a ordem dos monômeros na cadeia.
8 - As proteínas são essenciais para todos os seres vivos, uma vez que desempenham funções extremamente importantes. Marque a alternativa que não indica uma função das proteínas:
a) Armazenam as informações genéticas.
b) Atuam como única substância de reserva energética.
c) Participam na composição do exoesqueleto de artrópodes.
d) Fazem parte da estrutura de todas as membranas celulares.
9-Sabemos que a síntese de uma proteína consiste na união de aminoácidos de acordo com a sequência determinada em um ____. Esse ácido nucleico, por sua vez, é sintetizado a partir de uma molécula de ____ que serviu como molde.
Marque a alternativa que indica corretamente o nome das moléculas que completam os espaços.
a) RNA; DNA.
b) DNA; RNA.
c) Proteínas; DNA.
d) DNA, aminoácidos.
e) Aminoácidos, DNA.
10 - Leia o texto a seguir, escrito por Jacob Berzelius, em 1828:
“Existem razões para supor que, nos animais e nas plantas, ocorrem milhares de processos catalíticos nos líquidos do corpo e nos tecidos. Tudo indica que, no futuro, descobriremos que a capacidade de os organismos vivos produzirem os mais variados tipos de compostos químicos reside no poder catalítico de seus tecidos.”
A previsão de Berzelius estava correta, e hoje sabemos que o “poder catalítico” mencionado no texto deve-se
a) aos ácidos nucleicos.
b) aos carboidratos.
c) aos lipídios.
d) às proteínas.
e) às vitaminas.