Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
EXAME BIOQUIMICA - 08/01/2015 TEÓRICA 1 - Descreva a preparação de 500 ml de uma solução de tampão acetato 200 mM, pH 4,8, elaborada a partir de ácido acético e acetato de sódio. Apresente todos os cálculos. (Dados: CH2COOH – 60g/mol, CH2COO´Na – 82g/mol, Ka – 1,8x10^-8) 2 – Se colocar uma solução de 0,1% arginina em tampão acetato 0,1M pH5,8 sob a influência de um campo eléctrico (p.e electroforese em papel) como espera que migre? Justifique. Arg: pk1=2.17, pk2=9,04, pkR=12,48 3 – Caracterize e compare estruturalmente um esfingolípido e um triglicérido. 4 – Escolha a (ou as) afirmações correctas a) A hemoglobina é uma proteína globular constituída por quatro subunidades ou monómeros cada uma com um grupo heme. b) A elastina pertente ao grupo das proteínas fibrosas. c) A mioglobina é uma proteína constituída essencialmente por elementos de estrutura secundária do tipo hélice alfa e voltas. 5 – O colagénio, a) O colagénio é uma proteína fibrosa constituída por três cadeias α idênticas enroladas entre si formando uma super-hélice. b) É um heteropolissacarido constituído por moléculas de glucose c) É constituído por aminoácidos ligados entre si através de ligações peptídicas d) É sujeito a uma reacção de pós tradução catalizada pela enzima prolil hidroxilase. e) Depende da disponibilidade de vitamina K como cofactor da enzima prolihidroxilase. 6 – Proteoglicanos a) São lípidos constituídos essencialmente por triglicéridos b) São os componentes maioritários da cartilagem fornecendo resistência a estes tecidos c) São macromoléculas da superfície celular ou matriz extracelular constituídas por polissacáridos ligados covalentemente a proteínas. 7 – Glicerfosfolipidos a) São geralmente moléculas carregadas negativamente ao pH fisiológico. b) Contêm glicerol na sua estrutura química ligado a 2 ou mais ácidos gordos … c) São moléculas anfipáticas sendo por essa razão possíveis constituintes das … d) Contêm na sua composição química a molécula de esfingosina ligada a um … e) São essencialmente moléculas apolares. 8 – Um paciente com odor a acetona na respiração cujas análises ao sangue revelaram que a hiperglicemia pode estar a sofrer de: a) Acidase metabólica b) Baixa produção de glucagon c) Baixa produção de insulina d) Diabetes tipo I 9 – A insulina a) Activa a via de síntese do glicogénio . b) Estimula conversão de carbohidratos em lípidos c) Activa a triacliglicerol lípase ao nível dos adipócitos. d) Estimula a absorção da glucose pelos tecidos musculares e adiposo. 10 – As enzimas seguintes são activadas pelo citrato. a) Piruvato cinase b) Fosfofrutocinase I (PFK-1) c) Acetil-CoA carboxilase d) Lípase das lipoproteínas 11 – Numa célula eucarióta a enzima responsável pela activação dos ácidos gordos … a) No espaço intermembranar b) Na membrana interna do mitocôndrio c) No citosol d) Na matriz mitocondrial 12 – As enzimas responsáveis pelo ciclo da ureia encontram-se: a) No citosol das células musculares b) Na membrana interna das mitocôndrias do músculo c) No citosol e na matriz mitocondrial das células musculares d) No citosol e na matriz mitocondrial das células hepáticas e) No citosol e na matriz mitocondrial das células renais 13 – Qual ou quais do(s) seguinte(s) compostos pode(m) ser produzido(s) a partir … de uma aminotransferase? a) Alanina b) Oxaloacetato c) Piruvato d) Sucinato 14 – As transaminases transformam aminoácidos em: a) Amoníaco b) Ácidos gordos c) α-cetoácidos d) Ácido úrico e) Ureia PRÁTICA 1 – Descreva como procederia para preparar, no laboratório, as seguintes soluções apresentando todos os cálculos (NaCl 58,4 g/mol) a) 500 ml NaCl 0,1% b) 100 ml NaCl 0,1 M 2 - Defina a Lei de Lambert Beer (apresente as unidades de cada grandeza) e a sua utilidade nos métodos colorimétricos que são utilizados na quantificação de proteínas, dando um exemplo á sua escolha. 3 – Explique a base teórica da separação de lípidos utilizada no procedimento prático realizado no laboratório utilizando a cromatografia de camada fina.
Compartilhar