Sistema digestivo

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Alimentação	
  e	
  digestão	
  
Profa.	
  Dra.	
  Bruna	
  Bezerra	
  
*  Converter	
  uma	
  refeição	
  em	
  um	
  combustível	
  útil	
  para	
  
o	
  corpo	
  
*  Degradar	
  moléculas	
  grandes	
  contidas	
  em	
  uma	
  
refeição	
  suculenta	
  de	
  forma	
  que	
  possam	
  ser	
  
absorvidas	
  e	
  disponibilizadas	
  para	
  	
  corpo	
  
Funções	
  dos	
  sistema	
  digestivo	
  
*  Receber	
  o	
  alimento	
  digerido	
  
*  Armazená-­‐lo	
  temoprariamente	
  
*  Reduzí-­‐lo	
  fisicamente	
  
*  Reduzí-­‐lo	
  ainda	
  mais	
  quimicamente	
  
*  Absorver	
  os	
  produtos	
  da	
  digestão	
  
*  Reter	
  temporariamente	
  restos	
  não	
  digeridos	
  e	
  depois	
  
eliminá-­‐los	
  
Funções	
  
*  Mastigação,	
  raspagem	
  e	
  trituração	
  por	
  dentes	
  orais,	
  
faríngeos	
  (em	
  alguns	
  peixes),	
  ou	
  pelo	
  estomago	
  
(moela	
  das	
  aves)	
  
*  Umidificação,	
  amaciamento	
  e	
  dissolução	
  de	
  alimento	
  
pelos	
  fluidos	
  da	
  boca,	
  do	
  estômago	
  e	
  do	
  intestino	
  
*  Movimentação	
  e	
  mistura	
  por	
  meio	
  de	
  peristalse	
  
*  Emulsificação	
  de	
  gorduras	
  pelas	
  secreções	
  do	
  fígado	
  
Redução	
  física	
  do	
  alimento	
  
*  Efetuada	
  principalmente	
  no	
  estômago	
  e	
  no	
  intestino	
  
delgado	
  por	
  	
  enzimas	
  produzidas	
  nesses	
  órgãos	
  ou	
  no	
  
pâncreas	
  
*  Fermentação	
  bacteriana	
  (ungulados	
  e	
  alguns	
  
marsupiais)	
  –	
  longa	
  estocagem	
  no	
  estômago,	
  ceco	
  ou	
  
colo	
  
Redução	
  química	
  do	
  alimento	
  
*  O	
  sistema	
  digestivo	
  revela	
  os	
  hábitos	
  alimentares	
  do	
  
animal	
  e	
  pode	
  ser	
  útil	
  para	
  sistemática	
  	
  
*  Reflete	
  características	
  adaptativas	
  do	
  grupo	
  
*  A	
  maioria	
  dos	
  órgãos	
  são	
  semelhantes	
  em	
  grupos	
  não	
  
aparentados	
  
Características	
  gerais	
  
*  Parte	
  principal	
  
*  Inclui	
  a	
  cavidade	
  oral,	
  esôfago,	
  estômago,	
  intestino	
  delgado	
  e	
  grosso,	
  
intestino	
  e	
  cloaca.	
  
*  Parte	
  acessória	
  
*  Os	
  órgão	
  acessórios	
  são	
  língua,	
  dentes,	
  glândulas	
  salivares,	
  pâncreas,	
  
fígado	
  e	
  vesícula	
  biliar.	
  
Composição	
  básica	
  
Composição	
  básica	
  
Cavidade	
  bucal	
  
*  Cavidade	
  bucal	
  
*  Dentes	
  
*  Língua	
  
*  Palato	
  
*  Glândulas	
  salivares	
  
*  Limites	
  da	
  cavidade	
  bucal	
  
*  Lábios	
  –	
  também	
  vocalização	
  e	
  
fala	
  
*  Bicos	
  rígidos	
  com	
  margens	
  firmes	
  
*  Bochechas	
  (mamíferos	
  –	
  evitam	
  
perda	
  de	
  alimento)	
  
Cavidade	
  bucal	
  
Iguana	
  
*  Teto	
  da	
  cavidade	
  bucal	
  formado	
  a	
  
partir	
  de	
  ossos	
  ventrais	
  do	
  crânio	
  
acima	
  da	
  boca	
  
*  Palato	
  primário	
  
*  Inclui	
  uma	
  série	
  de	
  ossos	
  
medianos	
  como	
  vômer,	
  
pterigóide,	
  paraesfenóide	
  
*  Inclui	
  uma	
  série	
  de	
  ossos	
  laterais	
  
como	
  o	
  palatno	
  e	
  o	
  ectopterigóide	
  
Palato	
  
*  Palato	
  secundário	
  
*  Presente	
  em	
  mamíferos	
  e	
  alguns	
  répteis	
  
*  Separa	
  as	
  passagens	
  nasais	
  da	
  boca	
  
*  Parte	
  anterior	
  do	
  palato	
  secundário	
  é	
  duro	
  	
  
*  Nos	
  mamíferos,	
  a	
  margem	
  posterior	
  do	
  palato	
  secundário	
  é	
  mole,	
  
tendo	
  ligação	
  com	
  a	
  parte	
  nasal	
  interna	
  
Palato	
  
*  Os	
  dentes	
  variam	
  em	
  tamanho,	
  distribuição	
  na	
  
cavidade	
  oral,	
  permanência,	
  inserção,	
  origem	
  e	
  forma.	
  
*  Há	
  desdentados	
  em	
  todas	
  as	
  classes	
  de	
  vertebrados	
  –	
  
agnatos,	
  peixes,	
  anuros,	
  quelônios,	
  aves,	
  cetáceos,	
  
xenarthra	
  
Dentes	
  
*  Funções	
  
*  Auxiliam	
  a	
  pegar	
  e	
  segurar	
  a	
  presa	
  
*  Esmagar	
  –	
  quebrar	
  carapaças	
  de	
  presas	
  
*  Digestão	
  mecânica	
  começa	
  a	
  boca	
  
Dentes	
  
*  Anatomia	
  
Dentes	
  
*  Classificação	
  
*  Homodonte	
  –	
  iguais	
  e	
  numerosos.	
  Vertebrados	
  exceto	
  
mamíferos	
  
*  Heterodontes	
  –	
  poucos	
  e	
  especializados	
  -­‐	
  mamíferos	
  
*  Polifiodontes	
  
*  Difiodontes	
  
Dentes	
  
*  Especialização	
  quanto	
  a	
  forma	
  de	
  sustentação	
  
Dentes	
  
Mamíferos	
  e	
  alguns	
  
vertebrados	
  
inferiores…	
  jacaré	
  
cobras	
   lagartos	
  
Dente	
  implantado	
  na	
  borda	
  
superior	
  do	
  maxilar	
  
Tectodontia	
  –	
  dente	
  com	
  
raíz	
  implantada	
  em	
  um	
  
profundo	
  alvéolo	
  
Dente	
  
implantado	
  em	
  
uma	
  saliência	
  
lateral	
  
*  Especialização	
  quanto	
  a	
  forma	
  de	
  sustentação	
  
*  Acrodontia	
  
Dentes	
  
*  Especialização	
  quanto	
  a	
  forma	
  de	
  sustentação	
  
*  Tecodontia	
  
Dentes	
  
*  Especialização	
  quanto	
  a	
  forma	
  de	
  sustentação	
  
*  Pleurodontia	
  
Dentes	
  
*  Classificação	
  em	
  mamíferos	
  
*  Braquiodontes	
  (humanos	
  e	
  
porco)	
  
*  Coroas	
  rasas	
  
*  Hipsodontes	
  (cavalos)	
  
*  Coroas	
  altas	
  -­‐	
  	
  tipicamente	
  
encontrado	
  em	
  herbíboros	
  
Dentes	
  
*  Classificação	
  em	
  mamíferos	
  –	
  quanto	
  o	
  formato	
  das	
  cúspides	
  
dos	
  molares	
  
*  Bunodontes:	
  cúspides	
  formam	
  bicos	
  arredondados	
  –	
  onívoros	
  
*  Lofodontes	
  –	
  cúspides	
  formam	
  cristas	
  –	
  períssodáctilos	
  e	
  roedores	
  
*  Selenodontes	
  –	
  cúspides	
  em	
  forma	
  crescente	
  –	
  artiodáctilos	
  
Dentes	
  
?	
  
?	
  
?	
  
Dentes	
  de	
  herbívoros	
  
Dentes	
  de	
  carnívoros	
  
Os	
  dentes	
  carnívoros	
  especializados	
  são	
  derivados	
  do	
  
último	
  pré-­‐molar	
  (acima)	
  e	
  primeiro	
  molar	
  (abaixo)	
  
Dentes	
  de	
  adaptados	
  de	
  acordo	
  com	
  
o	
  alimento	
  
*  É	
  o	
  movimento	
  relativo	
  de	
  algumas	
  partes	
  do	
  crânio	
  
sobre	
  as	
  outras	
  
Cinetismo	
  craniano	
  
*  Ciclóstomos	
  possuem	
  uma	
  língua	
  derivada	
  do	
  assoalho	
  da	
  
faringe	
  e	
  não	
  da	
  musculatura	
  hipobranquial	
  
*  Nos	
  ciclóstomos	
  –	
  há	
  dentes	
  queratinizados	
  na	
  língua	
  –	
  
cristas	
  -­‐	
  para	
  raspar	
  
*  Maioria	
  dos	
  gnastostomados	
  não	
  possuem	
  língua	
  
*  Língua	
  móvel	
  aparece	
  pela	
  primeira	
  vez	
  nos	
  tetrápodes,	
  a	
  
partir	
  da	
  musculatira	
  hipobranquial	
  
*  Em	
  muitos	
  tetápodes,	
  há	
  papilas	
  gsutativas	
  na	
  língua	
  
*  Pode	
  ser	
  usado	
  como	
  órgão	
  de	
  captura	
  
Língua	
  
Glândulas	
  salivares	
  
*  Nos	
  adultos,	
  a	
  faringe	
  é	
  mais	
  que	
  um	
  simples	
  
corredor	
  de	
  passagem	
  de	
  ar	
  e	
  alimento	
  
*  Filogeneticamente	
  é	
  a	
  fonte	
  de	
  muitos	
  órgãos	
  
*  Peixes	
  e	
  larvas	
  de	
  anfíbios	
  –	
  brânquias	
  
funcionais*  Mamíferos	
  –	
  primeira	
  bolsa	
  faríngea	
  está	
  
envolvida	
  na	
  formação	
  da	
  tuba	
  auditiva	
  	
  (ou	
  
trompa	
  de	
  Eustáquio)	
  e	
  parte	
  da	
  cavidade	
  
timpânica;	
  a	
  segunda	
  bolsa	
  origina	
  a	
  tonsila	
  
palatina;	
  as	
  terceira	
  e	
  quarta	
  bolsa	
  atuam	
  na	
  
paratireoide;	
  a	
  quinta	
  bolsa	
  	
  origina	
  corpos	
  
glandulares	
  ultimobranquiais	
  
*  Atua	
  na	
  deglutição	
  –	
  movimento	
  forçado	
  do	
  
bolo	
  alimentar	
  a	
  partir	
  da	
  boca	
  e	
  faringe	
  para	
  
dentro	
  do	
  esôfago	
  e,	
  depois	
  para	
  o	
  estômago	
  
Faringe	
  
*  Esôfado	
  
*  Estômago	
  
*  Intestinos	
  
*  Cloaca	
  
Canal	
  Alimentar	
  
*  Conecta	
  a	
  faringe	
  com	
  o	
  estômago	
  
*  Tudo	
  delgado	
  e	
  flexível	
  –	
  facilmente	
  se	
  distende	
  para	
  acomodar	
  
bolos	
  grandes	
  de	
  comida	
  
*  Há	
  secreção	
  de	
  mucos	
  para	
  facilitar	
  a	
  passagem	
  do	
  alimento	
  
*  Raramente	
  há	
  secreção	
  de	
  enzimas	
  digestivas	
  nessa	
  região	
  
*  Em	
  alguns	
  vertebrados,	
  pode	
  haver	
  células	
  ciliadas	
  revestindo	
  o	
  
esôfago	
  e	
  controlando	
  o	
  fluxo	
  de	
  muco	
  da	
  região	
  e	
  também	
  
ajudando	
  na	
  remoção	
  de	
  partículas	
  de	
  alimento	
  até	
  o	
  estômago	
  
*  Pode	
  ser	
  queratinizado	
  em	
  animais	
  que	
  ingerem	
  alimentos	
  muito	
  
ásperos	
  
*  Pode	
  servir	
  de	
  local	
  de	
  armazenamento	
  de	
  alimenyo	
  naqueles	
  
animais	
  que	
  engolem	
  grandes	
  quantidades	
  de	
  comida	
  ao	
  mesmo	
  
tempo	
  
Esôfago	
  
*  Região	
  espandida	
  do	
  canal	
  alimentar	
  
*  Ocorre	
  absorção	
  de	
  água,	
  sais	
  e	
  vitaminas	
  
*  Primordialmente	
  serve	
  para	
  agitar	
  e	
  misturar	
  o	
  alimento	
  
mecanicamente,	
  além	
  de	
  adicionar	
  sucos	
  gástricos	
  para	
  
iniciar	
  a	
  digestão	
  
*  Suco	
  gástrico=	
  enzimas,	
  mucos…	
  mas	
  principalmente	
  
composto	
  de	
  ácido	
  clorídrico	
  liberado	
  pela	
  mucosa	
  do	
  
estômago	
  
*  O	
  epitélio	
  glandular	
  do	
  estômago	
  possui	
  glândulas	
  
gástricas	
  –	
  tubulares	
  e	
  ramificadas	
  	
  
Estômago	
  
*  Possui	
  3	
  porções	
  básicas	
  basadas	
  nas	
  suas	
  posições	
  e	
  nos	
  
tipos	
  de	
  glândulas	
  gástricas:	
  
*  Cardíaca	
  –	
  região	
  bem	
  estreita,	
  encontrada	
  apenas	
  nos	
  
mamíferos,	
  e	
  que	
  marca	
  a	
  transição	
  entre	
  esôfado	
  e	
  
estômago.	
  Glãndulas	
  cardíacas	
  presentes,	
  secretando	
  muco	
  
*  Fúndica	
  –	
  região	
  maior	
  do	
  estômago,	
  com	
  as	
  glândulas	
  
gástricas	
  mais	
  importantes,	
  glândulas	
  fúndicas	
  –	
  principal	
  
fonte	
  de	
  ácido	
  clorídrico	
  e	
  enzimas	
  proteolíticas	
  	
  
*  Pilórica	
  –	
  porção	
  imediatamente	
  próximo	
  ao	
  intestino,	
  
contendo	
  as	
  glândulas	
  pilóricas.	
  As	
  secreções	
  das	
  glândulas	
  
pilóricas	
  ajudam	
  a	
  neutralizar	
  o	
  quimo	
  ácido	
  
Estômago	
  
Estômago	
  
*  Epitélio	
  cuja	
  	
  asuperfície	
  livre	
  em	
  frente	
  ao	
  lúmen	
  tem	
  
muitas	
  microvilosidades	
  –	
  aumentam	
  o	
  poder	
  de	
  absorção	
  
*  Existem	
  glândulas	
  intestinais	
  –	
  Criptas	
  de	
  Lieberkuhn	
  
*  Possui	
  duas	
  regiões	
  principais	
  
*  Degaldo	
  
*  Duodeno	
  
*  Jejuno	
  
*  Íleo	
  
*  Grosso	
  
Intestino	
  
*  Possui	
  funções	
  diversas:	
  
*  Peristaltismo	
  nas	
  paredes	
  intestinais	
  movimenta	
  o	
  
alimento	
  ao	
  lono	
  do	
  trato	
  digestivo	
  
*  Adicionam	
  secreções	
  ao	
  alimento	
  que	
  está	
  sendo	
  
digerido	
  
*  Suco	
  intestinal	
  possui	
  enzimas	
  para	
  a	
  digestão	
  de	
  
proteínas,	
  carboidratos	
  e	
  lipídios	
  
Intestino	
  
*  Câmara	
  comum	
  que	
  recebe	
  os	
  produros	
  dos	
  
instestinos	
  e	
  do	
  trato	
  urogenital	
  
*  Cloaca	
  ausente	
  em	
  alguns	
  peixes	
  e	
  na	
  maioria	
  dos	
  
mamíferos	
  –	
  presença	
  de	
  ânus	
  nesses	
  animais	
  
Cloaca	
  
Variação	
  nos	
  sistemas	
  digestivos	
  
Variação	
  nos	
  sistemas	
  digestivos	
  
Variação	
  nos	
  sistemas	
  digestivos	
  
Intestinos	
  de	
  
mamíferos	
  
*  Varia	
  bastante	
  de	
  acordo	
  com	
  a	
  classe…	
  e	
  também	
  
dentro	
  de	
  cada	
  classe…	
  
Sistema	
  digestivo	
  de	
  vertebrados	
  
*  Os	
   agnatos	
   abandonaram	
   a	
   alimentação	
   por	
   filtração,	
   mas	
  
como	
  não	
   têm	
  maxilas	
  nem	
  dentes,	
   eles	
   ingerem	
  alimentos	
  
pequenos	
  e	
  moles	
  e	
  tem	
  cavidades	
  orais	
  pequenas.	
  
*  Partes	
   da	
   boca	
   podem	
   estar	
   especializadas	
   para	
   mordiscar	
  
(Ost racoderme)	
   ou	
   para	
   ader i r	
   no	
   hospede i ro	
  
(ciclostomados).	
  
*  Não	
   se	
   pode	
   identificar	
   um	
   estômago	
   nos	
   vertebrados	
  
filtradores	
  e	
  nos	
  Agnatos.	
  
*  Nos	
   ostracodermes,	
   coprólitos	
   sugerem	
  uma	
   dieta	
   baseada	
  
em	
   dentritos	
   selecionados	
   a	
   partir	
   do	
   substrato	
   e	
   um	
  
intestino	
  enrolado	
  (corºolitos	
  com	
  formato	
  espiralado)	
  
*  Nos	
   ciclostomado,	
   o	
   intestino	
   estende-­‐se	
   linearmente	
   da	
  
faringe	
  à	
  cloaca	
  e	
  as	
  diferenciações	
  regionais	
  são	
  mínimas.	
  
*  	
   Nas	
   lampréias,	
   está	
   presente	
   uma	
   prega	
   ao	
   longo	
   do	
  
intestino,	
  homóloga	
  a	
  válvula	
  espiral.	
  
Agnata	
  
*  Cavidade	
  bucal	
  abre-­‐se	
  na	
  faringe,	
  que	
  segue	
  em	
  direção	
  
ao	
  esôfago.	
  Do	
  esôfago	
  curto	
  segue	
  para	
  o	
  estômago,	
  
intestino	
  e	
  cloaca.	
  	
  
*  O	
  intestino	
  recebe	
  secreções	
  do	
  fígado	
  e	
  pâncreas.	
  
*  Existe	
  uma	
  válvula	
  espiral	
  no	
  intestino	
  delgado,	
  que	
  tem	
  a	
  
função	
  de	
  aumentar	
  a	
  superfície	
  de	
  absorção	
  e	
  diminuir	
  a	
  
velocidade	
  de	
  passagem	
  do	
  alimento.	
  
*  Os	
  peixes	
  cartilaginosos	
  e	
  ósseos	
  apresentam	
  elementos	
  
basais	
  do	
  esqueleto	
  visceral	
  que	
  sustentam	
  uma	
  língua	
  
firme,	
  pouco	
  móvel,	
  provida	
  de	
  dentes	
  e	
  parcialmente	
  
homóloga	
  à	
  língua	
  dos	
  tetrápodes.	
  
Chondrichthyes	
  
Chondrichthyes	
  
Tubarão	
  
Chondrichthyes	
  
Tubarão	
  
*  Apresentam	
  dentes	
  bem	
  desenvolvidos	
  e	
  cônicos.	
  São	
  palatinos	
  
ou	
  faringeanos.	
  
*  Inexistem	
  as	
  glândulas	
  orais.	
  Existem	
  algumas	
  glândulas	
  
mucosas	
  na	
  boca.	
  
*  O	
  esôfago	
  é	
  curto	
  e	
  quase	
  indiferenciado	
  do	
  estômago.	
  
*  Existe	
  uma	
  válvula	
  espiral	
  no	
  intestino	
  delgado	
  de	
  alguns	
  dos	
  
mais	
  primitivos	
  peixes	
  ósseos,	
  mas	
  não	
  nasformas	
  superiores,	
  
nos	
  quais	
  a	
  superfície	
  de	
  absorção	
  é	
  aumentada	
  pelo	
  
alongamento	
  e	
  enovelamento	
  do	
  intestino.	
  
*  Estão	
  presentes	
  os	
  cecos	
  pilóricos.	
  Estes	
  se	
  abrem	
  no	
  duedeno	
  e	
  
se	
  formam	
  na	
  junção	
  entre	
  o	
  estômago	
  e	
  o	
  intestino	
  (pode	
  
chegar	
  até	
  quase	
  200	
  em	
  alguns	
  teleósteos)	
  
Osteichthyes	
  
*  O	
  esôfago	
  é	
  curto	
  e	
  sua	
  transição	
  para	
  o	
  estômago	
  é	
  gradual,	
  mas	
  
dá	
  para	
  distinguir	
  os	
  dois	
  órgãos-­‐regiões	
  
*  Os	
  anfíbios	
  aquáticos	
  têm	
  pouca	
  necessidade	
  de	
  glândulas	
  orais,	
  
mas	
  apresentam	
  glândulas	
  mucosas.	
  São	
  mais	
  numerosas	
  em	
  
anfíbios	
  terrestres,	
  pois	
  são	
  usadas	
  para	
  capturar	
  alimento.	
  
*  Possuem	
  também	
  glândula	
  inter-­‐maxilar	
  no	
  teto	
  da	
  boca,	
  que	
  
produz	
  uma	
  secreção	
  viscosa.	
  
*  Existem	
  anfíbios	
  que	
  não	
  possuem	
  língua,	
  e	
  quando	
  presente,	
  é	
  
imóvel.	
  
*  A	
  língua	
  é	
  seguida	
  de	
  um	
  esôfago	
  curto,	
  ciliado	
  e	
  glandular,	
  seguido	
  
por	
  um	
  estômago,	
  e	
  por	
  intestino	
  (que	
  pode	
  ou	
  não	
  ser	
  distinto	
  em	
  
delgado	
  e	
  grosso).	
  Instestino	
  delgado	
  geralmente	
  espiralado	
  e	
  
intestino	
  grosso	
  reto	
  que	
  se	
  esvazia	
  na	
  cloaca	
  
Anfíbios	
  
*  Canal	
  alimentar	
  semelhante	
  ao	
  dos	
  anfíbios,	
  exceto	
  que	
  em	
  
algumas	
  espéies	
  de	
  répteis	
  é	
  mais	
  elaborado	
  
*  A	
  língua	
  dos	
  crocodilianos	
  e	
  tartarugas	
  é	
  pouco	
  desenvolvida	
  e	
  
não	
  são	
  extensíveis.	
  
*  Os	
  crocodilos	
  e	
  jacarés	
  possuem	
  moela	
  
*  Nas	
  serpentes	
  a	
  língua	
  é	
  longa,	
  estreita,	
  bífida,	
  móvel.	
  
Apresentam	
  uma	
  função	
  importante	
  na	
  tomada	
  e	
  transporte	
  
de	
  corpúsculos	
  gustativos	
  ao	
  órgão	
  de	
  Jacobson.	
  
*  A	
  língua	
  dos	
  camaleões	
  pode	
  ultrapassar	
  o	
  comprimento	
  do	
  
tronco	
  e	
  tem	
  na	
  parte	
  anterior	
  uma	
  porção	
  alargada	
  e	
  
umedecida	
  por	
  uma	
  secreção	
  pegajosa	
  para	
  aderir	
  a	
  presa.	
  
Répteis	
  
*  O	
  esôfago	
  dos	
  répteis	
  é	
  longo	
  por	
  causa	
  do	
  aumento	
  do	
  
comprimento	
  do	
  pescoço	
  e	
  por	
  terem	
  pulmões	
  mais	
  
desenvolvidos.	
  
*  O	
  intestino	
  é	
  reto	
  em	
  serpentes,	
  mas	
  é	
  relativamente	
  enrolado	
  
na	
  maioria	
  dos	
  répteis.	
  	
  
*  A	
  cloaca	
  é	
  parcialmente	
  diferenciada	
  em	
  coprodeu	
  (câmara	
  na	
  
qual	
  o	
  intestino	
  grosso	
  se	
  esvazia)	
  e	
  urodeu	
  (câmara	
  na	
  qual	
  se	
  
abre	
  o	
  sistema	
  urogenital)	
  
*  Os	
  quelônios	
  perderam	
  os	
  dentes	
  e	
  contam,	
  em	
  seu	
  lugar,	
  com	
  
um	
  bico	
  cornificado.	
  
*  Os	
  crocodilianos	
  apresentam	
  dentes	
  pré-­‐maxilares,	
  maxilares	
  e	
  
mandibulares.	
  
Répteis	
  
*  O	
  esôfago	
  produz	
  um	
  papo	
  dilatado,	
  no	
  qual	
  o	
  alimento	
  é	
  
mantido	
  temporariamente	
  anres	
  de	
  prosseguir	
  no	
  trato	
  digestivo	
  
ou	
  ser	
  regurgitado	
  para	
  filhotes	
  
*  Nos	
  pombos,	
  o	
  papo	
  secreta	
  o	
  “leite”	
  –	
  fluido	
  nutricional	
  dado	
  
aos	
  jovens	
  por	
  vários	
  dias	
  após	
  o	
  nascimento	
  
*  Algumas	
  aves	
  têm	
  uma	
  dilatação	
  na	
  parte	
  inferior	
  do	
  esôfago	
  –	
  
papo.	
  O	
  estômago	
  divide	
  em	
  duas	
  porções:	
  
*  Proventrículo	
  (produz	
  enzima)	
  e	
  Ventrículo	
  ou	
  moela	
  (moer).	
  
*  Intestino	
  delgado	
  longo	
  e	
  espiralado	
  consistindo	
  de	
  duodeno	
  e	
  
íleo	
  
*  A	
  cloaca	
  está	
  presente	
  
Aves	
  
*  O	
  esôfago	
  longo,	
  com	
  a	
  mucosa	
  
cornificada.	
  
*  Presença	
  de	
  dilatação	
  na	
  parte	
  
inferior	
  do	
  esôfago	
  –	
  papo.	
  
*  O	
  estômago	
  dividido	
  em	
  duas	
  
porções:	
  proventrículo	
  e	
  
ventrículo	
  ou	
  moela.	
  
*  O	
  duodeno	
  das	
  aves	
  sempre	
  
forma	
  uma	
  longa	
  e	
  estreita	
  alça	
  
ventral	
  na	
  cavidade	
  do	
  corpo	
  e	
  
está	
  fortemente	
  unida	
  ao	
  
pâncreas.	
  
*  A	
  cloaca	
  está	
  presente	
  e	
  tem	
  um	
  
divertículo	
  dorsal	
  –	
  bolsa	
  cloacal	
  
–	
  formação	
  de	
  anticorpos.	
  
Aves	
  
Aves	
  
*  Esôfago	
  normalmente	
  sem	
  papo	
  e	
  estômago	
  sem	
  
moela	
  
*  Em	
  alguns	
  cetácios	
  o	
  estômago	
  ou	
  o	
  esôfago	
  
apresentam	
  uma	
  expansam	
  em	
  forma	
  de	
  bolsa	
  que	
  
lembra	
  o	
  papo	
  das	
  aves	
  	
  -­‐	
  há	
  armazenagem	
  de	
  
alimento,	
  mas	
  digestão	
  gástrica	
  já	
  inicia	
  
*  Existem	
  lábios	
  móveis;	
  dentes;	
  glândulas	
  orais	
  
(secreção	
  de	
  muco);	
  corpúsculos	
  gustativos;	
  
glândulas	
  salivais.	
  
Mamíferos	
  
*  O	
  esôfago	
  é	
  longo,	
  destituído	
  de	
  cílios	
  e	
  cornificado	
  
em	
  muitos	
  animais	
  que	
  comem	
  alimentos	
  indigeríveis	
  
como	
  os	
  artiodáctilos	
  e	
  roedores.	
  
*  O	
  estômago	
  pode	
  ter	
  forma	
  simples	
  de	
  saco	
  ou	
  
apresentar	
  câmaras.	
  
*  A	
  região	
  cárdica	
  está	
  presente	
  apenas	
  nos	
  mamíferos.	
  
*  Intestino	
  delgado	
  longo	
  e	
  convoluto.	
  
*  Há	
  um	
  saco	
  cego,	
  ou	
  ceco,	
  na	
  junção	
  do	
  cólon	
  e	
  o	
  
intestino	
  delgado	
  (pode	
  haver	
  um	
  par	
  de	
  cecos).	
  
Mamíferos	
  
Mamíferos	
  
*  Investigar	
  os	
  diferentes	
  níveis	
  de	
  alimentação	
  e	
  estilo	
  de	
  
vida	
  –	
  definir,	
  caracterizar	
  e	
  exemplificar	
  	
  
*  Filtração	
  
*  Carnívoros	
  
*  Insetívoros	
  
*  Piscívoros	
  
*  Omnívoros	
  
*  Hematófagos	
  
*  Nectarívoros	
  
*  Herbivoria	
  
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