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Resumo – Ribossomos e Retículo Endoplasmático Os ribossomos são formados no nucléolo, sendo que são constituídos de flagelo ribossômico e cerca de 50 tipos diferentes de proteínas. A subunidade maior é formada por 49 proteínas + 3 RNAr e a subunidade menor por 33 proteínas + 1RNAr. As funções dos RNAs na síntese proteica são: RNA ribossômico – função estrutural dos ribossomos e se associa á proteínas. RNA mensageiro – contêm a sequencia de aminoácidos que deve ser traduzida para formar a proteína. RNA transportador – carrega os aminoácidos até os ribossomos para formar a proteína. A sequencia sinal abre e mantêm o canal de translocação da proteína; o destino da proteína com sequencia sinal é o citoplasma e o destino da proteína sem sequencia sinal pode ser o retículo endoplasmático liso ou rugoso, complexo de golgi ou lisossomos. O retículo endoplasmático rugoso está envolvido na síntese protéica produzida por ribossomos aderidos ás suas membranas. Está envolvido na proteólise e glicosilação. A glicosilação é o processo que consiste na adição de um açúcar a uma proteína que tem como produto final uma glicoproteína. O processo têm início no retículo endoplasmático rugoso e termina no complexo de golgi. Proteólise: é o processo de degradação de proteínas através da enzima peptidase, no retículo endoplasmático rugoso. Funções do retículo endoplasmático liso: síntese de lipídeos, síntese de esteroides, desintoxicação celular, regulação de cálcio intracelular, degradação de glicogênio e local de conjugação de bilirrubina.
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