ATPS - Empreendedorismo - Etapas 3 e 4

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- Conceito de Negócio
 1.1 Descrição do Negócio.
O negócio em si é uma pizzaria, focada principalmente nos estudantes da região, tendo como objetivo oferecer uma opção a mais na hora de escolher uma refeição durante o intervalo das aulas programadas.
1.2 Descrição dos Produtos / Serviços.
O principal produto comercialização é a pizza, mas a pizzaria não se prende apenas a este produto, mas também oferece lanches, salgados e bebidas. O diferencial competitivo que possuímos está baseado no fato de que um aluno não comeria uma pizza inteira, por motivos óbvios. Então, chegamos a uma solução simples: vender os pedaços de pizzas, oferecendo, assim, uma solução simples para as pessoas que desejam tal alimento.
- Mercado e Competidores.
Análise Setorial
Quais fatores estão influenciando as projeções de mercado?
Os grandes fatores que influenciam a projeção de mercado são o aumento salarial, o crescimento do número de pessoas com acesso ao ensino superior e o apoio de empresas especializadas em consultores como o SEBRAE.
Porque o mercado se mostra promissor? Quais são as oportunidades desde mercado?
Acreditamos que o alto número de estudantes localizados próximos ao nosso comércio, será ótimo para a implantação de uma pizzaria, pelo fato de que na maioria dos estudantes não querem e nem estão dispostos a se deslocar mais de 150 metros de distância da faculdade para se alimentar, por conta de curto espaço de tempo entre o intervalo e as aulas, então a nossa proximidade da faculdade e o fácil acesso se tomam uns de nosso ponto fortes. 
Qual o tamanho do mercado em dinheiro, número de clientes e competidores?
Estamos começando com um investimento de cerca de R$ 250.000,00 (Duzentos e Cinquenta Mil Reais) para a abertura da empresa e a manutenção dos 3 primeiros meses com previsão de mais um investimento de R$ 100.000,00 (Cem Mil Reais) no 6° mês, para capital de giro, totalizando R$ 350.000,00 (Trezentos e Cinquenta Mil Reais) com um número aproximado de 2.750 clientes mensais, considerando apenas 3 possíveis competidores em um raio de 500 metros.
Como o mercado está estruturado e segmentado?
O mercado está bem estruturado com equipamentos e maquinários modernos e eficientes, temos facilidade para padronizar e aumentar a qualidade de nossos produtos, atendendo as futuras exigências de nossos clientes. 
Mercado Alvo / Nicho de Mercado.
O mercado alvo que atenderemos se destina aos alunos e funcionários do colégio Anchieta e Faculdade Anhanguera Anchieta, pois nas proximidades dessas instituições não há a presença de pizzarias, e esse seria um ótimo negócio que traria benefícios para nós e para esse público-alvo, ampla rotatividade. 
Análise da Concorrência.
Nossos principais concorrentes são o Shopping Metrópole e as Pizzarias localizadas próxima a nossa sede. Os pontos fracos de nossos concorrentes são a localização e comodidade, pois nosso público alvo são os alunos e funcionários da Faculdade Anhanguera e Colégio Anchieta. Então acabamos tendo uma vantagem na localidade, pois estamos localizados na mesma entra a faculdade e o colégio. E o ponto forte dos nossos concorrentes, são as férias, pois nosso público acabara diminuindo por conta desse motivo.
Vantagem Competitiva / Diferenciais Competitivos.
O diferencial da nossa pizzaria é a forma de atender nossos clientes, temos funcionários especializados em atender o público, a recepção é um ambiente muito bem arejado e confortável, enquanto você aguarda o seu pedido, pode assistir televisão e acessar a rede wi-fi.
Estamos localizado em uma rua com bastante movimento por conta da faculdade e dos colégios, pelo fato de nossos principais clientes ser os alunos e funcionários das instituições de ensino presente na região, nós tivemos a Idea de vender pedaços de pizzas, alem das tradicionais de oito e quatro pedaços.
Também temos diversas promoções, grande variedade de sabores e um preço acessível para todos.
– Estrutura e Operação.
Localização
A sociedade está localizada na Avenida Senador Vergueiro, N° 505 – Bairro Jardim do Mar – São Bernardo do Campo – SP CEP: 09750-000.
Lay-Out.
Infra Estrutura.
 Área total do estabelecimento: 200 m²
08 Mesas
32 cadeiras
02 banheiros
Cozinha:
Fogão
Forno a lenha
Geladeira
Mesa
Bandejas de Pizza
Maquina de rolamento
Processador de alimentos
Freezer
Botijão de gás
Panelas e utensílios
Estoque:
Prateleiras
Armário
Gavetas
Caixa:
Telefone
Computador
Balcão
Escritório:
Computadores
Mesas
Telefones
Principais Fornecedores.
Papelaria Papidel Ltda.
Materiais para escritório
Bella Massa - ME
Massa para pizza 
Super Mercado Laranjeiras Ltda.
Molho de tomate
Temperos 
Carvão
Frios
Produtos de limpeza
Adega do Mar - ME
Bebidas em geral
Organograma Funcional.
	
	
	Administração
	 
	 
	 
	Produção
	 
	Comercial
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	 
	 
	
	
	
	
	
	 
	
	
	 
	
	
	
	
	 
	
	
	
	
	
	 
	
	
	 
	
	
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	
	
	Pizzaiolo 
	
	Atendente (Vendas)
	Financeiro
	
	Compras
	
	Recursos Humanos
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	 
	
	
	 
	
	 
	
	
	 
	
	
	
	
	
	Aux. Pizzaiolo
	
	Entrega (Motoboy)
	Contas a pagar
	
	Almoxarifado
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	 
	
	
	
	
	 
	
	
	
	
	
	
	
	
	Garçom
	
	
	
	Caixa
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
4 – Planilha de Custo do Investimento 
	Instalações 
	IPTU
	 R$ 650,00 
	
	Manutenção
	 R$ 250,00 
	
	
	 R$ 900,00 
	
	
	
	Energia Elétrica
	Pizzaria
	 R$ 300,00 
	
	Escritorio
	 R$ 150,00 
	
	
	 R$ 450,00 
	
	
	
	Agua
	Pizzaria
	 R$ 75,00 
	
	Escritorio
	 R$ 30,00 
	
	
	 R$ 105,00 
	
	
	
	Comunicação
	Internet
	 R$ 50,00 
	
	Telefone
	 R$ 30,00 
	
	Televisão
	 R$ 60,00 
	
	
	 R$ 140,00 
	
	
	
	Funcionarios
	Salario
	 R$ 3.000,00 
	
	FGTS
	 R$ 330,00 
	
	
	 R$ 3.330,00 
	
	
	
	Despesas
	Alimentos
	 R$ 2.000,00 
	
	Refrigerantes
	 R$ 500,00 
	
	Equipamentos
	 R$ 600,00 
	
	
	 R$ 3.100,00 
	
	
	
	Impostos
	Simples Nacional
	 R$ 7.689,07 
	
	INSS
	 R$ 330,00 
	
	
	 R$ 8.019,07 
5 – Argumentação de venda da idéia para os investidores.
Nosso argumento de venda do nosso negócio, é que além de ser um ótimo investimento, é um negócio com garantia de crescimento.
É um grande negócio com muitas oportunidades, tendo a certeza de que vale a pena investir nele, pois será um negócio que ira gerar muito lucro, pois estará localizado em um ótimo lugar e terá um grande público.
Nosso negócio além de ser inovador, é também único, pois temos grandes novidades que não existe em nenhum outro lugar, por esse motivo, ele acabara se destacando entre os demais concorrentes.