sistema digestório

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Histologia Humana
Sistema Digestório
Professora Emanuela Rebouças
SISTEMA DIGESTÓRIO
Dividido em:
Trato digestório: cavidade oral, esôfago, estômago e intestinos
Glândulas: glândulas salivares, fígado e pâncreas
Função:
- obter, a partir dos alimentos, as moléculas necessárias para a manutenção e o crescimento do organismo
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTRUTURA GERAL:
Trato Digestório é um tubo oco – luz circundada por uma parede
4 camadas: 
Mucosa
Submucosa
Muscular
Serosa
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTRUTURA GERAL:
- CAMADA MUCOSA
Revestimento epitelial
Lâmina própria (tecido conjuntivo frouxo rico em vasos sanguíneos + células musculares lisas; pode conter glândulas e tecido linfoide)
Muscular da mucosa (2 camadas delgadas de células musculares lisas – circular e longitudinal)
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTRUTURA GERAL:
CAMADA SUBMUCOSA
Tecido conjuntivo – rico em vasos
Plexo nervosos submucoso – plexo de Meissner
Presença de glândulas e tecido linfoide
CAMADA MUSCULAR
Células musculares lisas (2 subcamadas: circular interna e longitudinal externa)
Plexo nervoso mioentérico - plexo de Auerbach
SISTEMA DIGESTÓRIO
Estrutura Geral
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE ORAL - língua
Massa de músculo estriado esquelético revestida por uma camada mucosa
Superfície ventral ( inferior) lisa
Superfície dorsal
é irregular – muitas papilas
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE ORAL - língua
Papilas são elevações da mucosa:
Papilas filiformes: forma cônica alongada; não possuem botões gustativos
Papilas fungiformes: forma de cogumelo; possuem poucos botões gustativos
Papilas foliadas: 2 ou mais rugas paralelas separadas por sulcos; possuem muitos botões gustativos
Papilas circunvaladas: estruturas circulares grandes (região posterior); possuem muitos botões gustativos
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE ORAL - língua
Botão Gustativo
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE ORAL – língua
O terço posterior da
 superfície dorsal 
da língua possui 
nódulos e 
tonsilas linguais
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE ORAL - Dente
São estruturas duras e esbranquiçadas implantadas em arcos nos ossos maxilar e mandibular – trituração dos alimentos
Humanos – 32 dentes permanentes
 Coroa ( esmalte – tecido mineralizado)
 Raiz (cemento – tecido mineralizado) 
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE ORAL - Dentes
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE ORAL – Faringe
Região de transição entre a cavidade oral e os sistemas digestório e respiratório
Revestida por:
 Epitélio pseudo-estratificado cilíndrico ciliado – cavidade nasal
 Epitélio estratificado pavimentoso não-queratinizado (esôfago)
Possui tonsilas: tonsilas palatinas (amígdalas) e tonsila faringiana
Possui pequenas glândulas salivares – lâmina própria da mucosa
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE ORAL – Esôfago
Tubo muscular que faz o transporte do alimento da boca para o estômago
Possui mesmas camadas do resto do trato digestório:
 Mucosa: epitélio estratificado pavimentoso não-queratinizado; lâmina-própria (região estômago) contém glândulas mucosas – glândulas esofágicas da cárdia
Submucosa: contém glândulas mucosas – glândulas esofágicas
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE ORAL – Esôfago
 Muscular: 2 camadas (circular e longitudinal)
Porção proximal: músculo esquelético
Porção média: músculo esquelético + liso
Porção distal: músculo liso
 existência de 2 esfíncteres fisiológicos
 Serosa: somente está presente na presente na porção do esôfago que está na cavidade abdominal; restante - adventícia
SISTEMA DIGESTÓRIO
Esôfago
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
Órgão responsável pela digestão parcial dos alimentos e secreção de enzimas e hormônios
FUNÇÃO: transformar o bolo alimentar em uma massa viscosa (quimo) – atividade muscular e química
 digestão de carboidratos (início na boca)
 digestão parcial de proteínas e triglicerídeos (pepsina, lipase)
 adição de HCl ao alimento
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
Possui 4 regiões: cárdia, fundo, corpo e piloro (antro)
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
 Mucosa gástrica – características gerais
Epitélio cilíndrico simples (células mucosas)
 Invaginações (fossetas gástricas): desembocam secreções de glândulas tubulares
Lâmina própria: tecido conjuntivo frouxo + células musculares lisas e linfoides
Muscular da mucosa: músculo liso
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
 Mucosa cárdia – características gerais
Lâmina própria – Glândulas de cárdia
 células secretoras de muco e lisozima; poucas células parietais (H+ e Cl-)
Mucosa fundo e corpo – características gerais
Lâmina própria glândulas fúndicas
Istmo: células mucosas, tronco e parietais
Colo: células mucosas do colo, tronco, parietais e enteroendócrinas (EE)
Base: células parietais, zimogênicas e EE
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
Céls. mucosa, tronco e parietais
Céls. mucosa do colo, tronco, parietais e EE
Céls. Parietais, zimogênicas e EE
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
Céls. mucosa do colo, tronco, parietais e EE
Céls. Parietais, zimogênicas e EE
Secreção de muco
Produtoras de HCl
Secreção de muco
Produção de pepsinogênio
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
 Mucosa cárdia
 fosseta gástricas profundas
Lâmina própria – glândulas pilóricas
Células secretoras de muco e
 lisozima; muitas células G (gastrina)
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
 Outras camadas do estômago
Submucosa – tec. Conjuntivo moderadamente denso (rico em vasos); infiltrado de células linfoides e macrófagos
Muscular – fibras musculares lisas em 3 direções: oblíqua, circular e longitudinal
Piloro: camada circular mais espessa para formar o esfíncter pilórico
 Serosa – camada delgada
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO DELGADO
Sítio terminal de digestão dos alimentos, absorção de nutrientes e secreção endócrina
Tubo relativamente longo (5 m), que consiste em 3 segmentos: duodeno, jejuno e íleo
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO DELGADO
Camada mucosa:
Presença de pregas (válvulas de Kerckring): mais desenvolvidas no jejuno
Presença de projeções alongadas da mucosa (vilosidades intestinais ou vilos) – entre os vilos há aberturas de glêndulas (criptas ou glândulas de Lirberkuhn)
 - epitélio dos vilos: células absortivas (enterócitos) e células caliciformes
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO DELGADO
Camada mucosa:
Células absortivas são cilíndricas altas 
com núcleo oval – basal
 - polo apical – microvilos
 densamente agrupados (borda em escova)
 Células caliciformes são glândulas unicelulares entre as cálulas absortivas
- Produzem mucina - muco
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO DELGADO
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO DELGADO
Lâmina própria à serosa
Muscular - camadas musculares bem desenvolvidas: túnica circular – interna e longitudinal – externa
 Serosa – fina camada de tecido conjuntivo revestida por mesotélio
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO DELGADO
Borda em escova
Borda em escova
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO GROSSO
Constituído por: ceco, cólon ascendente, cólon transverso, cólon descendente, cólon sigmoide, reto e ânus
Função: absorção de água, fermentação, formação de massa fecal e produção de muco
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO GROSSO
A camada mucosa não tem pregas (exceto na região do reto), nem vilos
As criptas intestinais são longas, com muitas células caliciformes e absortivas
As células absortivas são cilíndricas e possuem microvilos curtos e irregulares
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO GROSSO
Células caliciformes secretando muco
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO GROSSO
A lâmina própria é rica em células linfoides e nódulos (GALT) – se estendem até a submucosa
A muscular é composta pelas camadas circular e longitudinal (tênias do cólon)
A serosa possui protuberâncias pequenas pedunculadas
 (apêndice epiplóicos)
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO GROSSO
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO GROSSO
OBRIGADA !