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Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) Centro de Tecnologia e Recursos Naturais (CTRN) Unidade Acadêmica de Engenharia Agrícola (UAEA) Disciplina: Química Analítica Professora: Rossana M. F. de Figueirêdo PROGRAMA DE CURSO ? COMPONENTE CURRICULAR: Química Analítica ? PRÉ‐REQUISITO (S): nenhum ? CURSO: Engenharia Agrícola ? PROFESSOR (ES) RESPONSÁVEL (IS): Profa. Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo ? CARGA HORÁRIA: 60 (sessenta) horas ? Número de Créditos: 04 (quatro) créditos OBJETIVOS GERAIS: ? Orientar os alunos a adquirirem conhecimentos para medir e interpretar os parâmetros químicos e físico‐ químicos fundamentais da Engenharia Agrícola. ? Fornecer condições para que os alunos adquiram habilidades experimentais através do contato direto com o laboratório de análises químicas. ? Capacitar o aluno para realizar experiências em laboratório voltadas principalmente para o campo da Engenharia Agrícola. EMENTA: Noções do trabalho no laboratório. Equipamentos. Acessórios e vidraria. Pesagem e balança analítica. Dessecador. Volumetria. Gravimetria: preparo de soluções, precipitação, filtração. Titulometria. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO: ? Noções do trabalho no laboratório ? – Regras de segurança ? ‐ Acidentes ? Equipamentos básicos de laboratório ? ‐ Denominações e usos ? Equipamentos de segurança ? Acessórios e vidraria ? – Denominações e usos ? Limpeza da vidraria ? Pesagem e balança analítica ? Massa e peso ? Tipos e propriedades das balanças ? Pesagem e cuidados com as balanças ? Erros na pesagem ? Dessecador ? – Procedimento de uso ? Volumetria ? Medidas de volumes aproximadas e precisas ? Leitura do menisco ? Técnica de pipetagem ? Técnica de utilização de balões volumétricos ? Técnica de utilização de buretas convencionais ?Gravimetria ?– Preparo e padronização de soluções ? ‐ Precipitação ? ‐ Filtração (introdução teórica e técnicas de filtração) ?– Lavagem e secagem ?Titulometria ?‐ Introdução teórica (Titulometria: acidimetria, alcalimetria, permanganometria e indicadores) BIBLIOGRAFIA ? BACCAN, N. ANDRADE, J.C.; GODINHO, O.E.S.; BARONE, J.S. Química analítica quantitativa elementar. 3 ed. SãoPaulo: Edgard Blucher, 2001. 308p. ? SILVA, R. R.; BOCCHI, N.; ROCHA FILHO, R. C. Introdução à química experimental. São Paulo: McGraw‐Hill, 1990. 296p. ? TRINDADE, D.F.; OLIVEIRA, F. P. de.; BANUTH, G.S.L.; BISPO, J.G. Química básica experimental. 2. ed. São Paulo: Ícone, 1998. 175p. Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas; ?Engenharia de Água e Solo (Lab. Engenharia de Irrigação e Drenagem - LEID - Bloco CK; Lab. Irrigação e Salinidade-LIS - Bloco CS) Construções Rurais e Ambiência; Mecanização Agrícola; Energização Rural; Tecnologia Agroambiental; Sensoriamento Remoto e Sistema de Informação Geográfica . Calças compridas DeveDeve--se usar:se usar: Jaleco, bata, avental ou guarda-pó com mangas compridas Blusa ou camisa Sapato fechado ou tênis Cabelos longos presos Luvas (quando necessário) Óculos de segurança Não pode usar:Não pode usar: Ficar sem camisa, mesmo usando a bata
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