THAY Avaliacao Final (Objetiva) - Individual

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GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual
(Cod.:1025674)
Peso da Avaliação 4,00
Prova 94956204
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
“As crianças aprendem ao longo de suas vidas que a comida serve para aliviar tensões. 
Foram treinadas a receber o alívio pela boca, mamando ou com chupetas, ou com dedos 
na boca. Devido a interações de características familiares e contextos sociais, as razões 
desse comportamento são bastante complexas, além do fato de que, segundo a faixa etária, 
pode-se ter uma causa preponderante para o quadro de inapetência”.
Fonte: DE LIMA ÁVILA, A. C.; WEISS, F. B.; LAURINDO, M. C. Relação mãe-bebê e 
seus reflexos na questão da alimentação na primeira infância. Akrópolis-Revista de 
Ciências Humanas da UNIPAR, v. 15, n. 3, 2007. Disponível em: 
https://unipar.openjournalsolutions.com.br/index.php/akropolis/article/view/1940/1688. 
Acesso em: 18 nov. 2024.
Com base no texto sobre inapetência alimentar infantil, analise as afirmativas a seguir:
I. A inapetência de etiologia psicológica caracteriza a inapetência comportamental.
II. A deficiência de algum micronutriente, como o ferro, pode levar ao quadro de 
inapetência orgânica.
III. A persistência da inapetência comportamental é fator de risco para o desenvolvimento 
de deficiências nutricionais que comprometem o crescimento.
IV. A recusa da alimentação pela criança pode estar relacionada à dinâmica familiar em 
que a criança busca recompensa através de seu comportamento.
 
É correto o que se afirma em:
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A I, II e III, apenas.
B II e IV, apenas.
C I, apenas.
D III e IV, apenas.
E I, II, III e IV.
“Dentre o número quase ilimitado de medidas corporais possíveis, devem escolher-se 
aquelas de execução mais simples, rápidas, reprodutíveis e inócuas, que possam 
proporcionar a informação máxima sobre o problema nutricional investigado. As medidas 
mais frequentemente utilizadas têm por objetivo determinar a massa corporal, expressa 
pelo peso; as dimensões lineares, especialmente a estatura; a composição corporal e das 
reservas de energia e proteínas, estimadas pelos principais tecidos moles superficiais: a 
gordura subcutânea e a massa muscular”.
Fonte: SIGULEM, D. M.; DEVINCENZI, M. U.; LESSA, A. C. Diagnóstico do estado 
nutricional da criança e do adolescente. J. Pediatr., v. 76, n. 3, p. 275-284, 2000. 
Disponível em: http://www.leg.ufpr.br/lib/exe/fetch.php/pessoais:wbonat:port.pdf. Acesso 
em: 22 nov. 2024.
Com base no texto sobre avaliação nutricional, analise as afirmativas sobre a coleta da 
prega cutânea tricipital na infância:
I. O profissional utiliza o plicômetro para a realizar a leitura da prega.
II. O avaliador deve segurar a prega com o polegar e indicador durante a coleta.
III. A medição é repetida por três vezes, sendo que o valor final será uma média das três 
medidas. 
IV. A medida da dobra de referência é distribuída em percentis, classificando entre 
normalidade, desnutrição e excesso de peso. 
É correto o que se afirma em:
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A III e IV, apenas.
B I, apenas.
C I, II, III e IV.
D I, II e III, apenas.
E II e IV, apenas.
“A nutrição exerce um papel fundamental no pós-parto, impactando tanto a recuperação 
da mãe quanto a qualidade do leite materno, que é crucial para o desenvolvimento do 
bebê. Um suporte nutricional adequado pode também ajudar a prevenir complicações 
comuns como de ferro e a obesidade pós-parto. Quando a orientação nutricional é 
integrada ao cuidado médico e psicológico, os benefícios para a saúde materna e infantil 
são amplificados”.
Fonte: SILVA PEREIRA, C. et al. A relevância da nutrição para a mãe lactante e seus 
bebês prematuros. Revista Foco (Interdisciplinary Studies Journal), v. 17, n. 10, 2024. 
Disponível em: https://ojs.focopublicacoes.com.br/foco/article/view/6533/4682. Acesso 
em: 27 nov. 2024.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta 
entre elas:
I. A dieta da lactante tem impacto direto na composição dos ácidos graxos presentes no 
leite materno, com ênfase na importância do consumo adequado de omega-3 e omega-6.
PORQUE
II. Os níveis de micronutrientes no leite materno refletem tanto a dieta quanto o estado 
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nutricional da nutriz, destacando a importância de uma alimentação equilibrada para a 
qualidade do leite.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
B As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
C A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
D As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
E As asserções I e II são falsas.
Parte da regulação das sensações que apresentamos antes, durante e após a alimentação 
envolvem secreção de hormônios que atuam tanto no controle da saciedade como da 
fome, podendo influenciar o aumento ou redução de peso corporal.
Fonte: adaptado de: ROMERO, C. E. M.; ZANESCO, A. O papel dos hormônios leptina e 
grelina na gênese da obesidade. Revista de Nutrição, v. 19, p. 85-91, 2006. Disponível 
em: http://www.scielo.br/pdf/rn/v19n1/28802.pdf. Acesso em: 15 mar. 2024.
Com base no texto, analise as afirmativas sobre os hormônios envolvidos no consumo 
alimentar:
I. O indivíduo obeso produz menos leptina e maior sensação de saciedade.
II. O início da ingestão alimentar é capaz de reduzir os níveis de grelina no organismo.
III. A grelina é um hormônio sintetizado pelo tecido epitelial do estômago e é responsável 
pela sensação de fome.
IV. A leptina é o hormônio sintetizado pelos adipócitos e influencia a redução de ingestão 
alimentar, uma vez que é responsável pela sensação de saciedade após as refeições.
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É correto o que se afirma em:
A II, III e IV, apenas.
B I, II e III, apenas.
C III e IV, apenas.
D I e IV, apenas.
E II e III, apenas.
“A introdução e a composição alimentar na infância estão diretamente ligadas às 
condições de saúde e nutrição atuais e futuras; o aleitamento materno exclusivo até os seis 
meses, associado à incorporação de alimentos disponíveis na dieta da família, como 
frutas, cereais, verduras, legumes, raízes, ovos e carnes, são as medidas mais indicadas 
pela Organização Mundial da Saúde, a fim promover a qualidade de vida. O manuseio da 
alimentação complementar é uma etapa significativa para a saúde do bebê, e são inúmeros 
os prejuízos quando a mesma é aplicada de maneira inadequada e/ou precoce”.
Fonte: SOUZA, B. S.; MOLERO, M. P.; GONÇALVES, R. Alimentação complementar e 
obesidade infantil. Revista Multidisciplinar da Saúde, v. 3, n. 2, p. 1-15, 2021. 
Disponível em: 
https://revistas.anchieta.br/index.php/RevistaMultiSaude/article/view/1724/1534. Acesso 
em: 23 nov. 2024.
Com no texto, analise as afirmações sobre as orientações nutricionais para alimentação 
complementar:
I. A alimentação complementar é oferecida em horários fixos.
II. Os alimentos ultraprocessados e com baixo valor nutricional são contraindicados nos 
primeiros anos de vida.
III. A evolução gradual da consistência dos alimentos é recomendada para adaptar o bebê 
à comida da família.
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IV. A utilização de temperos naturais é preferívelaos temperos industrializados, pois 
preserva a saúde e evita o consumo de aditivos químicos desnecessários.
É correto o que se afirma em:
A I, II e III, apenas.
B II e III, apenas.
C II, III e IV, apenas.
D III e IV, apenas.
E I e IV, apenas.
“A ingestão adequada de macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) é 
fundamental para a saúde da mãe lactante e para a produção de leite de qualidade. [..] A 
quantidade ideal varia de acordo com as necessidades individuais de cada mulher, 
considerando fatores como peso, altura, nível de atividade física e fase da lactação”. 
Fonte: SILVA PEREIRA, C. et al. A relevância da nutrição para a mãe lactante e seus 
bebês prematuros. Revista Foco (Interdisciplinary Studies Journal), v. 17, n. 10, 2024. 
Disponível em: https://ojs.focopublicacoes.com.br/foco/article/view/6533/4682. Acesso 
em: 27 nov. 2024.
Sobre a recomendação de macronutrientes para lactantes, assinale a alternativa correta:
A A ingestão de gorduras é minimizada para evitar a sobrecarga de nutrientes durante a
lactação.
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B A orientação nutricional para lactantes é aumentar o consumo diário de proteína em
25 gramas.
C As lactantes são orientadas a evitar o consumo de fibra, pois ela interfere na absorção
de macronutrientes essenciais para a produção de leite.
D A recomendação de restringir gorduras na alimentação é assertiva para a nutriz voltar
ao peso rapidamente.
E As lactantes são orientadas a consumir uma grande quantidade de gorduras saturadas
para garantir que o leite produzido seja nutricionalmente rico.
“A anemia afeta cerca de 42,6% das crianças entre 6 e 59 meses em todo o mundo. No 
Brasil, sua prevalência é de 18,9% entre crianças de 6 a 23 meses e 5,6% entre aquelas de 
24 a 59 meses, com índices mais elevados especialmente no Nordeste. Entre os fatores 
que contribuem para o problema estão a baixa ingestão de alimentos ricos em nutrientes e 
a baixa biodisponibilidade de ferro. Essas deficiências nutricionais levam a diferentes 
tipos de anemia e hipovitaminoses, aumentando a morbimortalidade infantil. A anemia 
por deficiência de ferro na infância pode causar atrasos no desenvolvimento, dificuldades 
de aprendizado, perdas cognitivas e maior vulnerabilidade a doenças infecciosas. Para 
enfrentar essa questão, o governo brasileiro tem implementado diversas iniciativas de 
prevenção e controle da anemia”.
Fonte: DIAS, P. C. et al. Concepções em disputa no uso da suplementação e/ou 
fortificação de micronutrientes na alimentação escolar para prevenção da anemia. 
Cadernos de Saúde Pública, v. 38, n. 2, p. e00001321, 2022. Disponível em: 
https://www.scielo.br/j/csp/a/YWdFkv5yGmsHrvLnymy4Ytz/. Acesso em: 3 dez. 2024.
Com base no texto, analise as afirmativas sobre as políticas nacionais de prevenção à 
anemia:
I. A Estratégia NutriSus faz parte da Rede Cegonha e prevê a fortificação de fórmulas 
lácteas com micronutrientes por meio soluções oleosas no ambiente hospitalar.
II. A Sociedade Brasileira de Pediatria recomenda suplementação de ferro para lactentes a 
partir dos 3 meses ou, no caso de prematuros e baixo peso, desde o 30º dia, com doses 
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ajustadas ao peso.
III. A fortificação de alimentos prevê a adição às farinhas de trigo e milho de fumarato 
ferroso e sulfato ferroso de boa disponibilidade e em proporções entre 4 a 9 miligramas 
para cada 100 gramas de farinha. 
IV. O Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) define que crianças de seis a 
vinte e quatro meses de idade recebam suplementação profilática com sulfato ferroso via 
oral em dosagem de 1 mg/kg peso ao dia.
É correto o que se afirma em:
A II e III, apenas.
B II, III e IV, apenas.
C III e IV, apenas.
D I e IV, apenas.
E I, II e III, apenas.
“A avaliação nutricional consiste no uso de indicadores que são capazes de fornecer, de 
acordo com o parâmetro utilizado, informações sobre a adequação nutricional de um 
indivíduo ou coletividade em relação a um padrão compatível com a saúde em longo 
prazo. A interpretação dessa adequação culmina na classificação do estado nutricional, 
que será definida de acordo com o parâmetro utilizado. [...] O momento epidemiológico 
de transição nutricional da população brasileira aponta para a necessidade de se conhecer 
e monitorar, cada vez mais precocemente, o estado nutricional, particularmente o 
sobrepeso/obesidade. Para tanto, é necessário empregar métodos de avaliação nutricional 
que abarquem as peculiaridades da dinâmica nutricional da adolescência”.
Fonte: GOMES, F. da S.; ANJOS, L. A. dos; VASCONCELLOS, M. T. L. de. 
Antropometria como ferramenta de avaliação do estado nutricional coletivo de 
adolescentes. Revista de nutrição, v. 23, p. 591-605, 2010. Disponível em: 
https://www.scielo.br/j/rn/a/8pnQWk8fTkV6PPKNZJYBwhC/?lang=pt. Acesso em: 22 
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nov. 2024.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta 
entre elas:
I. A avaliação nutricional do adolescente inclui parâmetros antropométricos, anamnese 
alimentar e exames bioquímicos, pois o ganho de peso é mais acentuado que o 
crescimento linear, especialmente no início da adolescência, preparando o corpo para o 
estirão do crescimento.
PORQUE 
II. A análise dos indicadores de peso por idade, altura por idade, Índice de Massa Corporal 
por idade e peso por Índice de Massa Corporal são essenciais para o diagnóstico 
nutricional completo nessa faixa etária.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
B A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
D As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
E As asserções I e II são falsas.
As crianças representam um grupo de grande vulnerabilidade devido ao crescimento 
rápido e à imaturidade fisiológica e imunológica. A nutrição adequada nos primeiros anos 
de vida é fundamental para o crescimento e o desenvolvimento saudáveis. Inadequações 
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no consumo de nutrientes podem comprometer o estado nutricional e levar ao 
desenvolvimento de carências ou excessos nutricionais. As doenças carenciais aumentam 
a suscetibilidade das crianças a diarreias e infecções, além de poder comprometer a 
maturação do sistema nervoso, visual, mental e intelectual.
Fonte: CARVALHO, C. A. de et al. Consumo alimentar e adequação nutricional em 
crianças brasileiras: revisão sistemática. Revista Paulista de Pediatria, v. 33, p. 211-221, 
2015. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rpp/a/tpJpvdBLB4TQdjMc6rMxJMq/?
lang=pt. Acesso em: 5 dez. 2024.
Com base no texto, analise as afirmativas sobre as deficiências nutricionais em crianças:
I. A carência de ferro gera prejuízos na defesa contra infecções, no processo e contração 
muscular e na síntese proteica. 
II. A deficiência de zinco apresenta sinais clínicos como mudanças no paladar e anorexia, 
dermatite, hipogonadismo e atraso no crescimento.
III. A carência de vitamina D prejudica a habilidade do corpo em manter níveis adequados 
de cálcio e fósforo, bem como prejuízo na condução nervosa e na contração muscular.
IV. A deficiência de iodo está associada ao aumento da mortalidade infantil, 
comprometimento no crescimento e desenvolvimento, atraso no desenvolvimento 
cerebral, além de causar baixa estatura e dificuldades motoras, de fala e audição.
É corretoo que se afirma em:
A I, apenas.
B I, II, III e IV.
C II e IV, apenas.
D III e IV, apenas.
E I, II e III, apenas.
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“Diabete Melito Gestacional (DMG) é definida como qualquer grau de intolerância à 
glicose, de início ou primeiro reconhecimento na gravidez. Esta condição pode ou não 
persistir após o parto e não exclui a possibilidade da intolerância à glicose ter antecedido 
ou iniciado concomitantemente à gravidez. O DMG é considerado o distúrbio metabólico 
mais comum na gestação, com prevalência entre 3% e 13%. Esta prevalência pode variar 
de acordo com a população em estudo e a forma de rastreamento e diagnóstico utilizados. 
No Brasil, a prevalência de DMG em mulheres com idade superior a 20 anos, atendidas 
pelo Sistema Único de Saúde (SUS), foi de 7,6%.”
Fonte: REIS, L. B. de S. M.; SILVA, A. P. R. da; PARANHOS CALDERON, I. de M. 
Acompanhamento nutricional no diabete melito gestacional. Comun. ciênc. saúde, p. 93-
100, 2011. Disponível em: 
http://bvsms.saude.gov.br/bvs/artigos/acompanhamento_nutricional.pdf. Acesso em: 16 
nov. 2024.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta 
entre elas:
I. O organismo materno na gestação, por razões fisiológicas, apresenta um estado de 
resistência à insulina aumentando o risco de diabetes gestacional. 
PORQUE
II. Os hormônios gestacionais como progesterona, hormônio lactogênio placentário e 
prolactina atuam como antagonistas à ação da insulina. 
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
B As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
C As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
D As asserções I e II são falsas.
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E A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
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