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AULA 18 - EFEITO MULTIPLICADOR DOS PESOS

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O EFEITO MULTIPLICADOR DOS PESOS 
Roniê Pinheiro 
Patos de Minas – MG 
O EFEITO MULTIPLICADOR 
• Foco na prolificidade X Qualidade dos leitões ao Nascimento 
 
• Demonstrar a relação direta entre setores. 
 
• Variabilidade (custo de oportunidade) e melhorar desempenho. 
 
 
GESTAÇÃO 
CRECHE 
MATERNIDADE 
RECRIA TERMINAÇÃO 
EFEITO MULTIPLICADOR 
Efeito multiplicador na gestação 
GESTAÇÃO 
GESTAÇÃO 
• Garantir bom peso ao nascimento 
 
• Garantir boa formação de aparelho mamário 
 
• Garantir estabilidade imunológica nos animais 
 
 
PESO NASCIMENTO 
PESO AO NASCER 
 
O peso ao nascer tem impacto direto no peso 
ao desmame ? 
 
O peso ao nascer é realmente importante 
no desempenho final ? 
 
O EFEITO MULTIPLICADOR NA GESTAÇÃO 
• Aumento 1 leitão na média de nascidos reduz em 100 g no 
peso ao nascimento, dobrando o percentual de leitões que 
nascem com menos de 800 g. 
 
• Em média os leitões com peso inferior a 900 g ao nascimento 
requerem de sete a 15 dias. 
 
• 100g ao nascimento 200g ao desmame 1 kg ao abate 
Beaulieu et al., 2006. 
Lynch, et al., 2006 
 
Leitões com Baixo Peso ao Nascer: 
1) Estes apresentam menor número de fibras musculares ao 
nascimento e, portanto menor potencial de crescimento muscular, 
2) Menor capacidade de ingestão em valores absolutos ou ainda, 
3) Uma menor concentração de IGF-1 o que reduziria a taxa de 
ganho destes animais. 
O EFEITO MULTIPLICADOR NA GESTAÇÃO 
Leitões com Baixo Peso ao Nascer: 
1) Menor e altura das vilosidades intestinais. 
2) Redução na atividade das enzimas lactase e lípase. 
3) Redução no número de receptores de hormônios da tireóide no 
músculo. 
4) Menor concentração de IGF-1 na circulação. 
 
Lynch et al., 2006. 
O EFEITO MULTIPLICADOR NA GESTAÇÃO 
EFEITO DO PESO AO NASCIMENTO SOBRE A TAXA DE 
MORTALIDADE 
0
8
16
24
32
40
48
56
64
< 0,67 0,67-0,86 0,90-1,10 1,15-1,30 1,35-1,55 1,60-1,75 1,80- 2,00 > 2,00
59,38 
35,09 
22,65 
14,85 
9,83 
12,15 
10,46 
5,10 
M
o
rt
al
id
ad
e,
 %
 
Peso ao Nascimento, kg. 
EFEITO DO PESO AO NASCER SOBRE A VIABILIDADE E 
VITALIDADE DO LEITÃO 
Observações Leitões Leitões 
 Leves Normais 
Peso ao Nascer (kg) 1,05 1,31 
% de Leitões Viáveis 36 79 
Tempo para Atingir o Úbere (min) 63 32 
% de Mortalidade 43 20 
(Herpin et al., 1996) 
EFEITO DO PESO AO NASCIMENTO 
SOBRE O DESEMPENHO DE LEITÕES 
Fonte: COLE e VARLEY (2000) 
Peso ao nascimento 
Alto Médio Baixo 
Número de animais 16 16 16 
Peso ao nascimento (kg) 1,76 a 1,34 1,06 c 
Idade aos 26 kg (dias) 69,2 a 71,9 a 76,1 b 
Idade aos 96 kg (dias) 160,2 a 166,4 b 174,1 c 
Peso ao abate (kg) 96,7 95,6 97,1 
Ganho de peso dos 26 aos 96 kg 
(g/dia) 
0,78 a 0,75 ab 0,72 b 
Conversão alimentar 3,28 3,25 3,34 
CORRELAÇÃO ENTRE O PESO AO NASCER E A EFICIÊNCIA DOS 
SUÍNOS NA FASE DE CRESCIMENTO E TERMINAÇÃO 
Peso ao Idade do Peso ao 
Nascer (kg) Abate (dias) Abate (kg) 
 
Menor de 1 152,90 86,20 
1,00 a 1,29 151,10 88,10 
1,30 a 1,59 147,70 87,20 
1,60 a 1,89 141,30 88,80 
1,90 a 2,08 136,40 87,70 
Maior de 2,08 125,50 92,00 
Efeito multiplicador na maternidade 
MATERNIDADE 
EFEITO MULTIPLICADOR 
• Qualidade dos leitões ao desmame 
• Peso e idade de desmame 
• Manejos iniciais de rotina 
• Programa nutricional 
• Estratégia sanitária 
IMPORTÂNCIA DO PESO AO DESMAME 
• Potencial genético aos 21 dias de idade 
 
Peso ao nascer = 1,4 kg 
Ganho de peso de 400 g/dia (0-21 dias) = 8,4 kg 
Aos 21 dias de idade = 9,8 kg 
 
 
 
LIMPEZA NA GAIOLA DE MATERNIDADE 
DIARRÉIA NOS LEITÕES 
QUALIDADE DO LEITÃO AO DESMAME... 
• Peso ao nascimento 
• Produção de leite 
• Manejos iniciais 
• Idade ao desmame 
• Variabilidade 
• Estratégia sanitária 
QUALIDADE DO LEITÃO AO DESMAME... 
EFEITO MULTIPLICADOR DOS PESOS DE TRANSFERÊNCIA... 
1 2 3 4 5 6
Série2 20,79 22,44 22,30 23,39 23,76 24,90
Série1 5,20 5,43 5,61 5,84 6,02 6,25
5,20 5,43 5,61 5,84 6,02 6,25 
20,79 
22,44 22,30 23,39 
23,76 24,90 
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
P
es
o
 (
K
g
) 
Lotes 
Pesos de entrada e de saída de creche (Kg) 
1 Kg ao desmame : 3 a 3,9 Kg saída de creche 
1 Kg saída creche : 3,1 Kg ao abate Fonte: Oh.Pk.Cg, 2004 
 
 Peso ao Desmame (kg) Dias para atingir 105 kg 
 
 4,10 a 5,00 173,00 
 5,50 a 6,80 167,90 
 7,30 a 8,60 162,80 
 
(Mahan, 1991) 
 
1 kg ao desmame 
Cooper et al., 2001 
INFLUÊNCIA DO PESO DO DESMAME AOS 21 DIAS DE 
IDADE SOBRE O DESEMPENHO ATÉ O ABATE 
1,9 kg no peso de saída de 
creche (56 dias de idade) 
4,2 kg de ganho 
adicional. 
INFLUÊNCIA DA IDADE AO DESMAME 
SOBRE O DESEMPENHO SUBSEQÜENTE 
Idade 12 d. 15 d. 18 d. 21 d. 
Peso(kg) 4,2 4,9 5,7 6,5 
Cons. (g/d) 426 512 562 653 
GPD (g/d) 299 a 367 b 408 b 476 c 
C.A 1,42 1,39 1,38 1,38 
Peso 42 d. pós-
desm. 
16,9 
a 
20,3 b 22,6 b 25,8 c 
Fonte: Main et al. (2002) 
VARIABILIDADE AO DESMAME 
RAÇÃO PRÉ-INICIAL DURANTE O ALEITAMENTO E O 
DESEMPENHO DOS LEITÕES NA FASE SUBSEQUENTE 
F
on
te
: 
B
R
U
IN
IN
X
 e
t a
l. 
(2
00
2)
 
Consumo de ração no aleitamento 
Consumiram Não consumiram Sem fornecimento 
Número de leitões 22 22 22 
Peso a desmama (kg) 7,9 7,3 7,9 
0 a 8 dias 
Consumo de ração (g/dia) 202 c 160 d 143 d 
Ganho de peso (g/dia) 125 c 72 d 80 d 
Eficiência alimentar 0,59 c 0,40 d 0,53 cd 
9 a 34 dias 
Consumo de ração (g/dia) 643 583 613 
Ganho de peso (g/dia) 454 c 389 d 395 d 
Eficiência alimentar 0,61 c 0,67 cd 0,65 d 
Período total 
Consumo de ração (g/dia) 539 484 502 
Ganho de peso (g/dia) 377 c 314 d 321 d 
Eficiência alimentar 0,70 c 0,66 cd 0,64 d 
COMEDOURO PARA LEITÕES 
EFEITO MULTIPLICADOR NA CRECHE 
CRECHE 
O PROCESSO DE DESMAME 
• Limitações de consumo 
• Misturas e redefinição 
hierárquica 
• Transição leite : ração (fatores 
imunológicos) 
• Desidratação 
• Adaptação a bebedouros e 
comedouros 
• Intervalo entre momentos de 
consumo 
EFEITO DA DESMAMA ENTRE 3 E 4 SEMANAS 
SOBRE O CONSUMO VOLUNTÁRIO DE E.M 
F
on
te
: L
E
 D
IV
ID
IC
H
 e
 S
É
V
E
 (
20
00
) 
NÍVEIS NUTRICIONAIS 
• Níveis energéticos: 
– Lactação: 9 lts./dia x 19% MS = 1,7 Kg MS/dia 
– 1,7 Kg MS / 11 leitões = 0,16 Kg MS/dia 
– 0,16 Kg x 7025 Kcal EM/Kg = 1092 Kcal EM/dia 
 
– Consumo diário EM/leitão pré-desm. = 1092 Kcal 
 
– 1092 : 3600 = 300 g/dia (consumo mínimo que o leitão deveria ter, já no 
primeiro dia pós-desmame, para evitar déficit energético) 
 
BAIXO CONSUMO DE RAÇÃO 
0
100
200
300
0 1 2 3 4 5 6 7
Dias pós desmama 
Manutenção = 140 g/dia 
Fonte: Mahan, 1991 
EFEITO DO GPD DURANTE A 1a SEMANA PÓS-DESMAME 
SOBRE O DESENVOLVIMENTO DOS LEITÕES. 
Idade 0 0 - 0,15 0,15 - 0,23 >0,23 
28 dias 14,5 15,9 16,8 18,2 
56 dias 30,0 30,9 32,7 35,0 
156 dias 105,3 108,5 111,7 113,5 
Idade aos 
113,5 kg 
183 179 175 173 
 
 
Observações GPD de 0 a 7 dias Pós-Desmame (kg) 
Fonte: Mahan, 1996. 
INFLUÊNCIA DO GPD NA PRIMEIRA 
SEMANA PÓS-DESMAME 
160
165
170
175
180
185
< 5 5-150 155-225 > 225
Ida
de
 ao
 ab
ate
 (d
)
GPD 1a. semana(g/dia)
GPD 1a. semana pós-desmame x Idade ao abate
Fonte: KSU, 2001 
DESEMPENHO NA PRIMEIRA SEMANA PÓS DESMAME 
• Impacto sobre a idade e peso de abate 
 
• Ganhos de 900 gramas representam 15 dias a menos para 
atingir o peso de abate 
 
• Ganhos de 450 gramas na saída de creche representam 2-3 
dias a menos para atingir o peso de abate 
ESTRATÉGIAS: REDUZIR A VARIABILIDADE 
REDUÇÃO DA VARIABILIDADE 
• Manejo Nutricional na Gestação 
• Ingestão de Colostro Maternidade 
• Status de Saúde nos Lotes 
• Idade de Desmame (planejamento) 
• Trabalhar os leitões menores de forma diferenciada 
• Manejo de Água e Ração 
• Ambiência 
INICIO DA ALIMENTAÇÃO NA CRECHE - RAÇÃO 
• Leitões precisam encontrar facilmente a ração 
• Comedouros - Adequados e de fácil acesso 
• Ter sempre ração disponível 
• Estimular o consumo de ração 
• Identificar e ajudar os leitões refugos 
PROGRAMA ALIMENTAR DE 4 FASES 
CONSUMO DURANTE A CRECHE 
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
1,40 
3,50 
9,00 
25,00 
EFEITOS DA FREQUÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO SOBRE O GANHO 
DE PESO DURANTE A PRIMEIRA SEMANA APÓS DESMAME 
5,9 
6,2 
6,5 
6,8 
7,1 
1 2 3 4 5 6 7 
Idade (dias) 
Peso 
(kg) 
À vontade 
2 horas = Acesso ao comedouro por 15 min, de 2-2 h 
4 horas = Acesso ao comedouro por 15min, de 4-4 h 
6 horas = Acesso ao comedouro por 15 min, de 6-6 h 
EFEITOS DA FREQUÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO SOBRE O GANHO 
DE PESO DURANTE A PRIMEIRA SEMANA APÓS DESMAME 
5,9 
6,2 
6,5 
6,8 
7,1 
1 2 3 4 5 6 7 
Idade (dias) 
Peso 
(kg) 
À vontade 
2 horas = Acesso ao comedouro por 15 min, de 2-2 h 
4 horas = Acesso ao comedouro por 15min, de 4-4 h 
6 horas = Acesso ao comedouro por 15 min, de 6-6 h 
EFEITOS DA FREQUÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO SOBRE O GANHO 
DE PESO DURANTE A PRIMEIRA SEMANA APÓS DESMAME 
5,9 
6,2 
6,5 
6,8 
7,1 
1 2 3 4 5 6 7 
Idade (dias) 
Peso 
(kg) 
À vontade 
2 horas = Acesso ao comedouro por 15 min, de 2-2 h 
4 horas = Acesso ao comedouro por 15min, de 4-4 h 
6 horas = Acesso ao comedouro por 15 min, de 6-6 h 
EFEITOS DA FREQUÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO SOBRE O GANHO 
DE PESO DURANTE A PRIMEIRA SEMANA APÓS DESMAME 
5,9 
6,2 
6,5 
6,8 
7,1 
1 2 3 4 5 6 7 
Idade (dias) 
Peso 
(kg) 
À vontade 
2 horas = Acesso ao comedouro por 15 min, de 2-2 h 
4 horas = Acesso ao comedouro por 15min, de 4-4 h 
6 horas = Acesso ao comedouro por 15 min, de 6-6 h 
INSTALAÇÕES 
RESULTADOS APÓS ALTERAÇÕES 
 Antes Depois 
 
Ganho 1° semana 0,385 0,970 
 
Peso aos 60 dias 19,6 23,2 
 
Taxa de mort. 2,8% 1,45% 
Menor variabilidade - Menor taxa de refugagem 
DESPERDICIO DE RAÇÃO 
DESPERDICIO DE RAÇÃO 
ACESSO À RAÇÃO 
ACESSO À RAÇÃO 
ACESSO À RAÇÃO 
COMEDOURO ADICIONAL PARA PAPINHA 
UTILIZAÇÃO DE RAÇÃO LÍQUIDA NA ALIMENTAÇÃO 
PRÉ E PÓS DESMAME DE LEITÕES 
 Consumo Diário (g de MS) 
Períodos (dias) 7* - 21 21 – 28** 28 – 42 
Experimento 1 Desmame aos 21 dias 
Dieta Sólida 3,4 187 605 
Dieta Liquida 32,4 236 537 
Experimento 2 Desmame aos 14 dias 
Dieta Sólida 3,0 223 558 
Dieta Liquida 11,0 232 587 
* In i c i o do f o rn ec im en to d e raçã o s ó l i d a ou l i q u id a 7 0 d i a . 
* * Té rmin o do f o rn ec im en to da raç ão l i q u id a 28 0 d i a . No p er ío do d e 
28 a 4 2 d ias t od os rece be ra m a mes ma raç ão só l i da . 
Pup a , (1 99 8 ) . 
UTILIZAÇÃO DE RAÇÃO LÍQUIDA NA ALIMENTAÇÃO PRÉ E PÓS 
DESMAME DE LEITÕES 
 Ganho Médio Diário (g) 
Experimento 1 Desmame aos 21 dias 
Períodos (dias) 7* - 21 21 – 28** 28 – 42 
Dieta Sólida 165 142 472 
Dieta Liquida 219 226 403 
Experimento 2 Desmame aos 14 dias 
Dieta Sólida 215 135 460 
Dieta Liquida 261 219 467 
* I n i c i o d o f o rn e c i m e n to d e r a çã o só l i d a o u l i q u i d a 7 0 d i a . * * T é r m i n o d o 
f o r n e c i m e n to d a r a çã o l i q u i d a 2 8 0 d i a . N o p e r í o d o de 2 8 a 4 2 d i a s t o d o s 
r e ce b e r a m a m e sm a r a çã o só l i d a . Pupa, (1998) . 
SISTEMA DE COMEDOURO TIPO PRANCHA 
Estimula o consumo 
pós-desmame 
Evita refugagem por 
falta de consumo 
Deve ser utilizado no 3 
dias após desmame 
Colocadas em frente 
aos cochos 
INFLUÊNCIA DO CONSUMO DE ALIMENTO SOBRE A 
PERFORMANCE NA CRECHE 
0,50
0,58
0,65
0,73
0,80
19
22
25
28
31
1 2 3 4 5 6 7 8 C
o
n
su
m
o
 M
éd
io
 D
iá
ri
o
 d
e 
R
aç
ão
 
(k
g
) 
P
es
o
 d
e 
S
aí
d
a 
(k
g
) 
Grupos de Leitões 
Peso de Saída Consumo de Ração
Alteração de Manejo 
ÁGUA 
Leitão Lactente 0,2 a 0,4 
Recém - desmamado 1,0 a 3,0 
Recria/Terminação 4,0 a 8,0 
Porca Desmamada 12,0 a 17,0 
Gestação 15,0 a 20,0 
Lactação 30,0 a 40,0 
Cachaço 8,0 a 12,0 
 
 
CONSUMO(l/dia) 
CONSUMO DE ÁGUA PÓS DESMAME 
Varley et.al,2004 
Aproximadamente 5% dos animais ficam até 2 dias sem beber água 
0
5
10
15
20
25
30
1 2,5 5 10 15 20 25 30 35 40 45 2,5 55
% 
Le
ite
ga
da
Tempo (h)
BEBEDOURO PARA LEITÕES 
Adição de acidificantes na água na primeira semana 
0
10
20
30
21 Dias 60 Dias
22 24Peso Kg
Antes
Depois
PESO AOS 60 DIAS COM/SEM ADIÇÃO DE ÁCIDOS NA ÁGUA 
CHUPETA FIXA 
SISTEMA DE BEBEDOURO NIPPLE PENDULAR 
Manejo de Chupetas 
AMBIÊNCIA 
Baixas Temperaturas Levam a redução de até 22% no consumo 
Ganho, g/dia 32 - 26 28 - 22 24 - 18 
Peso 352,0 a 356,0 a 303,0 b 
Proteína 58,3 a 57,1 a 51,2 b 
Gordura 26,2 a 25,2 a 18,9 b 
 
 
GANHO DE PESO, DE PROTEÍNA E DE GORDURA 
Á DIFERENTES TEMPERATURAS AMBIENTAIS.1 
1. Leitões desm. aos 22 dias, alimentados com ração com 21% PB, 
3370kcalEM/kg, por 6 sem. 
a,b Médias de letras diferentes, diferem estatisticamente(P<0.05) 
Fonte: Le Dividich, J. e Noblet, J.,1982. 
Temperatura Ambiental(0C) 
CONSIDERAÇÕES FINAIS 
• A Nutrição é uma importante ferramenta para se conseguir melhores pesos ao 
nascimento e reduzir a variabilidade ao nascimento. 
• O desempenho na primeira semana de desmame apresenta forte correlação com o 
peso na saída de creche e dias necessários para o abate. 
• Há correlação direta entre o desempenho na creche, peso ao nascer e peso ao 
desmame. E estes devem ser trabalhados nos diversos setores para que possam 
somar ao desempenho final. 
• Diversas ferramentas e manejos influenciam na variabilidade ao longo do 
crescimento podem ser utilizadas na melhoria para maior produção de carne magra. 
Densidade 
Para cada 0,1m2 reduz o consumo em 45g dia

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