aula instala____es e equipamentos 2015

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28/05/2013 
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INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS NA 
AVICULTURA 
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A escolha do tipo de instalação que será 
construída em uma futura exploração avícola 
é fator de grande peso no sucesso da 
criação e, a mesma importância pode ser 
dada aos equipamentos utilizados. 
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MODELOS DE AVIÁRIOS – FRANGOS DE CORTE 
Existem vários modelos de aviários no Brasil 
(Norte a Sul) 
1) Convencionais: Mais antigos, instalações 
simples, com cobertura telha de barro ou 
fibrocimento. 
Pequenos proprietários 
Equipamentos manuais (nenhuma automação) 
Dependendo época ano e se bem manejados, 
ainda são viáveis. 
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2) Semi-automatizados: Aviários convencionais 
com algum tipo de automação. 
Controle ventilação, nebulização e até 
aquecimento. 
Uso de bebedouro nipple e ou comedouros 
automáticos. 
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3) Automátizados: Instalações modernas 
Uso de telhados isolantes (poliuretano) 
Ventilação tipo túnel 
Equipamentos controlados por painéis eletrônicos 
Resfriamento por ventilação e nebulização 
Trabalha com alta densidade (>30 kg/m2) 
 
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4) Climatizados: Instalações modernas e mais 
recentes no Brasil 
Uso de telhados isolantes (poliuretano) 
Ventilação tipo túnel 
Equipamentos controlados por painéis eletrônicos 
Resfriamento por sistema túnel com placas de 
resfriamento evaporativo. 
Trabalha com alta densidade (pode ser >40 kg/m2) 
 
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DIMENSÕES 
Muito variada - Antigos a largura variava de 6 a 12 
metros, com comprimento de 20 até 100 metros. 
Convencionais - 10, 12 e até 18 m de largura por 
100 a 125 metros de comprimento. 
Modernos – Aviários gigantes: 
 32m largura x 155 m comprimento. 
Abrigam 92 mil frangos griller (18,5kg/m2), 
Frango tradicional 14 a 15,5 aves/m2 ou 39kg/m2 
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INSTALAÇÕES (Fatores envolvidos na implantação) 
• No Brasil, grande parte das instalações (galpões) 
de frangos de corte são abertas, com pouco ou 
nenhum controle ambiental. Esse fato condiciona o 
ambiente interno do galpão às condições 
climáticas externas. 
• O projeto de construção de um galpão avícola 
deve ser elaborado após um estudo climático da 
região. 
• Um prévio estudo climático da região permite 
avaliar as possibilidades de uso de materiais de 
construção para obtenção do ambiente desejado. 
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• Ao planejar uma instalação avícola para uma 
determinada região climática considerar: 
• Utilização de conhecimentos que possibilitem 
intervir sobre as variáveis do meio para melhorar as 
condições térmicas do galpão, por meios naturais. 
 Localização 
 Orientação 
 Dispositivos que controlem a radiação solar 
 - Seleção adequada dos materiais 
 - Procedimentos de construção 
 - Previsão de ventilação perfeita 
 - Exploração de paisagismo 
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Orientação 
Galpão de ser posicionado com seu eixo maior em 
relação á linha Leste-Oeste 
A linha Leste-Oeste varia em função da latitude 
local, 
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LOCALIZAÇÃO 
Deve ser em local alto, seco e bem ventilado. 
O afastamento entre galpões ou entre galpão e 
obstáculo, para a obtenção de boa ventilação 
natural deve ser: 
D = 5 x H 
D = distância recomendada (m) 
H = altura máxima do obstáculo (m) 
Ex: Galpões com altura do solo até cumeeira de 6 m, 
deve ter o seguinte afastamento um do outro: 
H = 6 
D = 5 x 6; Portanto D = 30 metros 
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A altura do pé-direto de um galpão deve ser 
planejada já pensando no tipo de telha que será 
utilizada na cobertura, a fim de se obter maior 
conforto térmico: 
Telha de Barro - Pé-direito de 2,80 m 
Telha de fibrocimento - Pé-direito de 3,50 
2,8 ou 3,5m 
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A largura dos galpões pode variar, dependendo do 
tipo de cobertura ou tamanho do projeto avícola. 
Largura de 6 metros - Permite uso de madeiras é 
mais simples (para pequenas granjas. 
Larguras maiores de 12 metros - Planejar telhado, 
madeiramento (estrutura metálica), usado para 
criações automatizadas com maior controle 
ambiental em alta densidade. 
Comprimento do galpão depende do terreno e do 
tamanho da criação. 
Para otimizar equipamentos ideal acima de 50m 
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Outras instalações necessárias 
• Fábrica de ração 
• Depósitos 
• Abastecimento de água 
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EQUIPAMENTOS 
Atualmente existe no mercado uma gama muito 
grande de equipamentos destinados a avicultura. 
Equipamentos que são utilizados em criações 
mais tradicionais com manejo manual e 
equipamentos mais sofisticados para criações 
automatizadas. 
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Circulo de proteção para 500 pintos 
Bebedouros bóia satélite e bandejas para ração 1:100 
Bandeja ração 
Bebedouro infantil bóia satélite 
Madeirite 
40 cm altura 
Campânula 
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AQUECEDORES 
Campânula gás 
(500 pintos) 
Campânula infra-vermelho 
(1500 até 2000 pintos) 
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BEBEDOUROS 
Pressão Infantil interligado 
1:80 
Bóia satélite 1:100 
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Nipple 1:12 
Taça 1:35 22 
Pendular (1:80) 
Nipple (1:12) 
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Comedouros 
 Pressão 
Tubular (1:30 – 1:40) 
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Tuboflex 
(1:40) 
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Comedouro tipo corrente 
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Ventiladores e 
exaustores 
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Silos para armazenar ração 
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AVIÁRIOS PARA POEDEIRAS 
As poedeiras são criadas em aviários (galpões), 
que seguem as mesmas normas e características 
dos aviários para frangos de corte. 
Ou seja: Tipo de terreno, localização, disposição em 
relação ao sol, tipos de materiais de construção. 
 
• A diferença esta no fato das galinhas poedeiras, na 
maioria das criações, estarem alojadas em gaiolas 
suspensas, não tendo contato com solo. 
• Algumas granjas adotam a criação sob piso, com cama, e 
nesse caso o aviário é idêntico ao usado para frangos de 
corte. 
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Aviário automatizado 
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Aviário automatizado 
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Aviário sistema manual 
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Aviário sistema manual 
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Aviário vista lateral –sistema manual 
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Aviário – Poedeiras sobre piso 
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