Meios_de_cultura

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MEIOS DE CULTURA
Os meios de cultura destinam-se ao cultivo artificial dos microrganismos: bactérias e fungos
Os vírus não são cultivados em meios de cultura artificial
As exigências estão relacionadas a uma fonte de carbono, de nitrogênio, de energia e de sais minerais.
1. Introdução 
Quanto a origem dos constituintes (Natureza) 
Sintéticos (quimicamente definidos): meios que apresentam composição química exata conhecida. 
Semi-sintéticos (Complexos): meios que apresentam alguns compostos com composição química não conhecida. 
- Naturais: meios que apresentam composição química não conhecida. Alguns compostos naturais de composição química não conhecida são: extrato de carne, peptona, extrato de levedura, sangue, soro, leite, extrato de solo, etc. 
Classificação dos meios de cultura 
b) Quanto ao estado físico (Consistência) 
Sólidos: meios que possuem agentes solidificantes como a gelatina (12 a 15 %) e o ágar (1,5 a 2,0 %). O ágar funde a um temperatura inferior à temperatura de ebulição da água e permanece líquido até a temperatura de 40 ºC. 
Semi-sólidos: meios com pequena quantidade de ágar ou gelatina 
- Líquidos: meios que não contêm agentes solidificantes 
c) Quanto ao tipo 
- Meios de Rotina: apresentam os nutrientes básicos necessários ao desenvolvimento do microrganismo. 
Ex.: Ágar nutriente (peptona + extrato de carne + ágar) - cultivo de bactérias 
Saboraund - cultivo de fungos 
- Meios Seletivos: substâncias químicas são adicionas para prevenir o crescimento de um grupo de microrganismos sem agir sobre outro. 
Ex.: meios com corantes (cristal violeta – previne Gram +) 
meios com antibióticos ou fungicidas para cultivo de fungos e bactérias, respectivamente.