simulados av2 - L e M

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29/11/2015	BDQ Prova
29/11/2015	BDQ Prova
29/11/2015	BDQ Prova
	1a Questão (Ref.: 201202056526)	Pontos: 0,0 / 0,1
A doença carencial que mais atinge pessoas em todo mundo é:
Marasmo 
 
Anemia ferropriva
Desnutrição energético­protéico
Hipovitaminose A
Bócio iodopriva
 
2
a
 
Questão
 
(Ref.: 201201616404)
Pontos:
 
0
,
0
 
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,
1
O bócio passou a ser considerado como doença carencial no final do século XIX. Sua maior incidência ocorre em:
		Adolescentes
		Pré­adolescentes femininos, gestantes e escolares 
		Mulheres em idade fértil e idosos 
		Pré­escolares e lactentes
		Idosos e gestantes
 
3
a
 
Questão
 
(Ref.: 201201635820)
Pontos:
 
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1
O Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) se destina à suplementação preventiva de todas as crianças de 6 a 18 meses com sulfato ferroso e prevê a orientação adequada da alimentação complementar, pelo seu importante papel no suprimento de ferro durante a infância.
Sobre essa suplementação, identifique as afirmativas a seguir como verdadeiras (V) ou falsas (F):
( ) A biodisponibilidade de ferro permite a absorção de 50% do mineral presente no leite materno, enquanto a absorção do ferro no leite de vaca, que possui quantidades semelhantes, é de 10%. 
( ) O ferro heme, presente nas carnes e vísceras, tem maior biodisponibilidade, embora esteja exposto a fatores inibidores, como fitatos e taninos, que diminuem sua absorção. 
( ) O ferro não­heme, contido nos cereais, leguminosas e hortaliças, é absorvido de 2 a 10% pelo organismo e pode ter suas taxas de absorção aumentadas ou diminuídas na presença de determinados alimentos.
( ) A recomendação de ferro para crianças de seis a 12 meses é de 11 mg/dia, daí a necessidade de oferecer alimentos à criança com maior quantidade de ferro heme e suco de fruta natural, após o almoço e jantar, para aumentar a absorção de ferro não­heme. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
		F ­ V ­ V ­ F
		V ­ F ­ V ­ V
		F ­ F ­ F ­ V
		V ­ V ­ V ­ V
		V ­ V ­ F ­ F
4 Questão (Ref.: 201201585901) 
a
Pontos:
 
0
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1
 
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1
data:text/html;charset=utf­8,%3Cform%20name%3D%22form%22%20method%3D%22post%22%20style%3D%22color%3A%20rgb(0%2C%200%2C%2A adição de iodo ao sal de cozinha é uma medida de prevenção de:	…	1/2
A adição de iodo ao sal de cozinha é uma medida de prevenção de:
		Glossite
		Ostopenia
		Bócio 
		Xeroftalmia
		Anemia
 
5
a
 
Questão
 
(Ref.: 201202127550)
Pontos:
 
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,
1
Atualmente, sabe­se que a deficiência de vitamina A pode provocar quadros de imunodeficiência de origem exclusivamente nutricional. Leia com atenção as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta: I. Os dados dos últimos 20 anos indicam que a deficiência de vitamina A (DVA) é um problema com magnitude de saúde pública em todo o país; II. As intervenções para o controle de DVA são: distribuição de megadoses de vitamina A e ações educativas, como parte do Programa Nacional de Suplementação de vitamina A; III ¿ O público alvo do programa é crianças de 06 a 59 meses, puérperas e idosos; IV ¿ O Ministério da Saúde estabelece um sistema de monitoramento que permita a avaliação do processo e impacto da suplementação; V ¿ O profissional responsável pelo programa dentro da Unidade de Saúde é o enfermeiro da sala de vacina. Assinale a opção CORRETA:
I e II 
 
e V
I, III e V
e IV
I, II e III
		1a Questão (Ref.: 201201617432)
Os principais grupos biológicos afetados pelas anemias são:
	Nutrizes e crianças entre 2 e 4 anos de idade
	Gestantes e nutrizes
	Idosos e mulheres em idade fértil
	Adolescentes e crianças maiores de 6 anos de idade
	Gestantes e crianças menores de 6 anos de idade 
	Pontos: 0,1 / 0,1
	 	2a Questão (Ref.: 201201616397)
As seguintes doenças nutricionais são problemas de saúde pública no Brasil:
	Anemias nutricionais, hipovitaminose A, bócio endêmico e cárie dental 
	Hipovitaminose B, anemias nutricionais, osteomalácia e bócio endêmico
	Hipovitaminose B, hipovitaminose C, osteomalacia e anemias nutricionais
	Cárie Dental, bócio endêmico, hipovitaminose C e hipovitaminose B
	Hipovitaminose A, bócio endêmico, hipovitaminose B e anemias nutricionais
	Pontos: 0,1 / 0,1
 3a Questão (Ref.: 201201586028)	Pontos: 0,0 / 0,1
O objetivo da atuação do nutricionista em saúde pública é:
	Avaliar qualidade das notificações de morbidades
	Promover programas de recreação
	Promover práticas alimentares saudáveis com vistas à melhoria da qualidade de vida da população e à prevenção de morbidades 
	Determinar índices populacionais 
	Prevenir doenças infectoparasitárias (DIP)
 
4
a
 Questão
 
(Ref.: 201201671025)
Pontos:
 
0
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1
Considerando os dados contidos na tabela e a legislação que orienta a alimentação escolar, avalie as afirmações a seguir. 
O feijão e o leite são consumidos segundo as recomendações dietéticas, o que evidencia um consumoqualificado desses alimentos. 
Para a redução do consumo de alimentos não saudáveis, deve­se restringir a oferta e a venda de alimentoscom alto teor de gorduras, açúcares e sal nas escolas.
Os biscoitos doces e os refrigerantes, em conjunto, foram os marcadores de alimentação não saudável maisconsumidos pelos escolares.
O baixo consumo de frutas frescas reflete a tendência nacional de consumo desse tipo de alimento emoutros grupos etários.
É correto o que se afirma em
	I e III, apenas.
	I e II, apenas.
I, II, III e IV. 
 
I, III e IV, apenas.
II, III e IV, apenas.
 
5
a
 Questão
 
(Ref.: 201201616398)
Pontos:
 
0
,
1
 
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1
Algumas deficiências de micronutrientes são relativamente comuns em países em desenvolvimento e se destacam na agenda de vigilância alimentar e nutricional do Brasil. A respeito dessa agenda destacam­se, em ordem decrescente de prevalência, as deficiências de:
	Iodo, vitamina D e cálcio
	Ferro, vitamina D e cálcio
	Ferro, vitamina A e iodo 
	Ferro, vitamina A e cálcio
	Cálcio, vitamina A e iodo
 
29/11/2015	BDQ Prova
29/11/2015	BDQ Prova
29/11/2015	BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_ead_ens_preview.asp?cript_hist=10524780079	1/3
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_ead_ens_preview.asp?cript_hist=10524780079	1/3
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_ead_ens_preview.asp?cript_hist=10524780079	4/3
Simulado: 
1
a
 Questão
 
(Ref.: 201201635075)
Pontos:
 
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1
Em relação aos princípios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde, assinale a alternativa
INCORRETA
	É integrante do sistema brasileiro de proteção social e compõe, junto com o Sistema de Previdência Social e o Sistema Único de Assistência Social, o tripé da seguridade social, estabelecido na Constituição.
	As organizações privadas de saúde participam da oferta de serviços ao SUS, em caráter complementar, quando demandadas em função da insuficiência na disponibilidade de serviços públicos. 
	A sua base jurídico­legal defende uma concepção de saúde relacionada à ausência de doenças e à higidez física e mental, embora o movimento sanitário entenda a saúde numa concepção ampliada 	Esses princípios são um produto da reforma sanitária brasileira originado do movimento sanitário, processo político que mobilizou a sociedade brasileira para propor novas políticas e novos modelos de organização de sistemas, serviços e práticas de saúde. 
	Há descentralização político­administrativa com ênfase na municipalização da gestão dos serviços e das ações de saúde.
 
2
a
 Questão
 
(Ref.: 201201642721)
Pontos:
 
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1
Algumas questões relacionadas à alimentação e nutrição no Brasil são bastante complexas, pois, de um lado, observam­se situações de extrema carência nutricional e, de outro, a evolução epidêmica da obesidade. Avaliações recentes demonstram que a obesidade na população brasileira está se tornando mais frequente do que a própria desnutriçãoinfantil. Esse processo de mudança é conhecido como:
	Vigilância Alimentar
	Vigilância Nutricional
	Segurança nutricional
	Transição nutricional 
	Evolução nutricional
3 Questão (Ref.: 201201667657) 
a
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1
O Estudo da transição nutricional e epidemiológica demonstra que
 houve o aumento das prevalências da Desnutrição Energético Protéica (DEP), sobrepeso, obesidade e carências nutricionais específicas. 
 ocorreu o declínio das carências nutricionais específicas, do sobrepeso e da obesidade; houve um aumento da expectativa de vida e ascensão de doenças não transmissíveis em todas as etapas da vida; 
 diminuiu as prevalências das carências nutricionais específicas, por outro lado ocorreu o aumento na prevalência da desnutrição;
 a característica dominante no perfil nutricional da população brasileira é a Desnutrição Energético Proteica (DEP);
 
4
a
 Questão
 
(Ref.: 201201671144)
Pontos:
 
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1
 
Considerando as informações contidas no gráfico acima, avalie os itens a seguir.
Medidas de intervenção a longo prazo têm como meta a prevalência de obesidade semelhante à apresentadanos anos 1980. 
A obesidade é fator de risco para as quatro doenças crônicas de maior impacto mundial: as do aparelhocirculatório, as respiratórias crônicas, a diabetes e o câncer. 
O Brasil encontra­se em processo de aumento da prevalência da obesidade desde o ano 2000. 
O gráfico representa medida de vigilância integrada de fator de risco modificável para doença cardiovascular. 
É correto apenas o que se afirma em
II, III e IV. 
I, II e IV.
I e II.
I e III.
III e IV.
 
5
a
 Questão
 
(Ref.: 201201615281)
Pontos:
 
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1
As características da transição nutricional brasileira a partir das análises dos estudos de avaliação nutricional de maior cobertura revelam que:
As prevalências de desnutrição energético­proteica (DEP) em crianças menores de 5 anos de idade são
As prevalências de desnutrição energético­proteica (DEP) em crianças menores de 5 anos de idade são indicativas de um comportamento claramente epidêmico do problema.
	O declínio da desnutrição em crianças e adultos foi acompanhado por uma evolução favorável no quadro de carências nutricionais específicas.
 Ao mesmo tempo em que aumenta um ritmo acelerado a ocorrência da desnutrição em crianças e adultos, aumenta a prevalência de sobrepeso, de obesidade e de carências nutricionais específicas.
 As anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do aumento na prevalência da desnutrição, estabelecendo­se um antagonismo de tendências temporais entre desnutrição e anemias.
 Houve modificações no perfil nutricional da população, caracterizadas pela redução da prevalência de desnutrição e aumento da prevalência de sobrepeso e obesidade. 
simulado: SDE0400_SM_201201409616 V.1 
 NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA
 
Fechar
	Aluno(a): LAMARA ROSY DIAS ALMEIDA
	Matrícula: 201201409616
	Desempenho: 0,3 de 0,5
	Data: 08/11/2015 20:23:06 (Finalizada)
 
1
a
 Questão
 
(Ref.: 201202044793)
Pontos:
 
0
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1
 
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1
Com relação à aquisição dos gêneros alimentícios com recursos do FNDE, no âmbito do PNAE, leia e analise as afirmações abaixo: I. É proibida a aquisição de bebidas com baixo teor nutricional tais como refrigerantes, refrescos artificiais e outras bebidas similares. II. É restrita (no máximo 30% dos recursos) a aquisição de alimentos enlatados, embutidos, doces, alimentos compostos, preparações semiprontas (ou prontas) para o consumo, ou alimentos concentrados com quantidade elevada de sódio ou de gordura saturada. III. Como forma de evitar o desperdício, o cardápio deverá ser planejado a partir dos gêneros adquiridos. IV. No mínimo 30% dos recursos repassados pelo FNDE, deverão ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios, diretamente, da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural ou suas organizações. V. Toda a aquisição de gêneros alimentícios deverá ser realizada por processo licitatório, assim como ocorre nas demais instituições públicas do país. Assinale a alternativa correta:
Estão corretas apenas as afirmações I e IV. 
Todas as afirmações estão corretas.
Estão corretas apenas as afirmações I, II, IV e V Estão corretas apenas as afirmações I e V Estão corretas apenas as afirmações I, II e IV.
 
2
a
 Questão
 
(Ref.: 201201621755)
Pontos:
 
0
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0
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1
Muitos foram os avanços no campo da segurança alimentar e nutricional no Brasil, em decorrência da Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Com relação a esse tema, julgue os itens seguintes.
O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) foi criado com o objetivo de assegurar odireito humano à alimentação adequada (DHAA).
De acordo com a Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional, são deveres do poder público apromoção, o monitoramento e a avaliação do DHAA.
Participam do SISAN, entre outros, os conselhos de segurança alimentar e nutricional, nas três esferas degoverno: federal, estadual e municipal.
 
Assinale a opção correta.
	Apenas os itens II e III estão certos.
	Todos os itens estão certos. 
	Apenas um item está certo.
	Apenas os itens I e II estão certos.
	Apenas os itens I e III estão certos.
 
3
a
 Questão
 
(Ref.: 201201585872)
Pontos:
 
0
,
1
 
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0
,
1
Segundo recomendação do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, o primeiro passo considerado necessário para haver ¿atitude de vigilância nutricional¿ é:
 valorização do estado nutricional dos indivíduos como fator de importância para a saúde e para a ausência de doenças monitorar exclusivamente o grupo de crianças de zero a dois anos de idade 
	monitorar exclusivamente o grupo de crianças de zero a dois anos de idade
informação voltada para a ação como eixo de escolha da prática da Vigilância Nutricional escolha das prioridades para a atuação nos diversos níveis do sistema de vigilância
	organização do seu próprio sistema como estratégia de eficiência na detecção de doenças e deficiências
 
4
a
 Questão
 
(Ref.: 201201643695)
Pontos:
 
0
,
0
 
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,
1
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) estabelece as seguintes diretrizes, entre outras.
 Prevenção e controle dos distúrbios nutricionais e de doenças associadas à alimentação e nutrição, e a garantia de atenção a todos os pacientes, com sensibilidade para aspectos culturais e desejos pessoais, na visão de cuidado integral centrado na pessoa. 
 Estímulo às ações intersetoriais com vistas ao acesso universal aos alimentos e avaliação do estado nutricional de indivíduos para obter o diagnóstico precoce dos possíveis desvios nutricionais.
 Garantia da segurança e da qualidade dos alimentos e da prestação de serviços nesse contexto e promoção de práticas alimentares estilos de vida saudáveis.
 Promoção do desenvolvimento de linhas de investigação e atendimento à população que procure um estabelecimento assistencial de saúde (EAS) ou que seja assistida pelo Programa de Saúde da Família
(PSF). 
 Monitoramento da situação alimentar e nutricional e identificação de áreas geográficas, segmentos sociais e grupos populacionais de maior risco aos agravos nutricionais. 
 
5
a
 Questão
 
(Ref.: 201201585913)
Pontos:
 
0
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0
 
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1
 "A alimentação adequada é um direito humano básico reconhecido pelo Pacto Internacional de Direitos Humanos" e a segurança alimentar e nutricional trata de como este direito pode e deve ser garantido. Em relação a esses dois pontos, é CORRETO afirmar que:
	O Brasil produz alimentos em quantidade suficiente para alimentar toda a sua população. 
 A produção e a disponibilidade de alimentos em quantidade suficiente garantem a segurança alimentar de uma população. 
	A garantia da segurança alimentar é dever e responsabilidade somente do Estado.
	O acesso aos alimentos é adequado somente nas áreas rurais.
	O abastecimentoalimentar é insuficiente somente em áreas rurais do Brasil.
	
	 1a Questão (Ref.: 201201315671)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Em relação à Atenção Básica, considere as seguintes afirmativas:
1. É responsabilidade do município organizar os seus serviços de saúde, considerando a intersetorialidade, com a finalidade de articular políticas e programas de interesse para a saúde com outros serviços que não atuam no âmbito do SUS. 
2. É tarefa da Atenção Básica realizar escuta qualificada das necessidades dos usuários internados na unidade hospitalar, promovendo ações curativas e participando da prevenção das infecções hospitalares. 
3. É tarefa da Atenção Básica realizar o primeiro atendimento às urgências odontológicas. 
Assinale a alternativa correta.
		
	
	Somente as afirmativas 1 e 2 são verdadeiras
	
	Somente a afirmativa 1 é verdadeira
	
	As afirmativas 1, 2 e 3 são verdadeiras
	 
	Somente as afirmativas 1 e 3 são verdadeiras
	
	Somente as afirmativas 2 e 3 são verdadeiras
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201201316422)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Na avaliação do estado nutricional, utilizamos um índice que é a combinação entre duas medidas antropométricas ou 
entre uma medida antropométrica e uma medida demográfica. O MS/SISVAN recomenda índices específicos para as 
diferentes faixas etárias. Acerca disso, numere a coluna da direita de acordo com sua correspondência com a coluna 
da esquerda. 
1. 0 a 5 anos.                      ( ) E/I, IMC/idade. 
2. 5 a 10 anos.                    ( ) IMC, CC. 
3. 10 a 19 anos.                  ( ) E/I, P/I, IMC/idade. 
4. 20 a 60 anos.                  ( ) IMC. 
5. > 60 anos.                      ( ) E/I, P/I, P/E, IMC/idade. 
Assinale a alternativa que apresenta a numeração correta da coluna da direita, de cima para baixo.
		
	
	4 - 3 - 5 - 1 - 2.
	
	1 - 5 - 2 - 4 - 3.
	
	2 - 4 - 3 - 5 - 1.
	 
	3 - 4 - 2 - 5 - 1.
	
	3 - 5 - 1 - 4 - 2.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201201351755)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O conceito de saúde construído na VIII Conferência Nacional de Saúde (1986), cujos pressupostos ainda hoje são considerados a base de discussão para as práticas neste campo no Brasil, é assim definido:
"Em seu sentido mais abrangente, a saúde é a resultante das condições de alimentação, habitação, educação, renda, meio ambiente, trabalho, transporte, emprego, lazer, liberdade, acesso e posse da terra e acesso aos serviços de saúde. Sendo assim, é principalmente resultado das formas de organização social, de produção, as quais podem gerar grandes desigualdades nos níveis de vida."
BRASIL. Conselho Nacional de Saúde. Relatório Final da 8a Conferência Nacional de Saúde. 17 a 21 de março de 1986.
Considerando os pressupostos desse conceito e as políticas e os programas deles decorrentes, avalie as afirmações a seguir.
I. A orientação ao paciente para a modificação de comportamentos inadequados e a adoção de um estilo de vida saudável é uma estratégia no campo da promoção da saúde.
II. A prevenção da obesidade por meio da reeducação alimentar é uma medida de redução de danos e tem relação com a promoção da saúde.
III. A amplitude dos benefícios do aleitamento materno permite que este seja considerado uma medida de prevenção primária, secundária e terciária.
IV. O monitoramento do teor de sódio dos produtos processados, realizado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) em parceria com os órgãos de Vigilância Sanitária em Estados e Municípios, é uma ação de vigilância alimentar e nutricional. 
É correto apenas o que se afirma em
		
	
	I e III.
	
	II, III e IV.
	
	I e II.
	 
	I, II e IV.
	
	III e IV.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201201348343)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Avalie as afirmativas abaixo e classifique como Verdadeira (V) ou Falsa (F), assinalando a sequência correta. São objetivos do Sistema Único de Saúde (SUS):
( ) a identificação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde;
( ) a divulgação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde;
( ) a formulação de políticas de saúde destinadas a promover, nos campos econômico e social, a redução de riscos de doenças e de outros agravos;
( ) execução de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde, integrando as ações assistenciais com as preventivas, de modo a garantir às pessoas a assistência integral à sua saúde.
		
	
	F, F, V, V
	 
	V, V, V, V
	
	F, F, F, V
	
	V, F, F, V
	
	V, F, F, F
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201201316399)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	De acordo com o Guia alimentar para a população brasileira, assinale a alternativa que contempla os atributos básicos para que se tenha uma alimentação saudável.
		
	
	Acesso à tríade legumes/frutas/verduras.
	
	Acessibilidade física e financeira, para pagar alguém para preparar a comida
	 
	Alimentação rica em fontes de proteínas, lipídeos e carboidratos.
	
	Acesso aos alimentos industrializados, pré-preparados ou prontos.
	 
	Acessibilidade física e financeira, sabor, cor, variedade, harmonia e segurança sanitária.
	
	 1a Questão (Ref.: 201201266618)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O objetivo da atuação do nutricionista em saúde pública é:
		
	 
	Promover práticas alimentares saudáveis com vistas à melhoria da qualidade de vida da população e à prevenção de morbidades
	
	Promover programas de recreação
	
	Determinar índices populacionais
	
	Prevenir doenças infectoparasitárias (DIP)
	
	Avaliar qualidade das notificações de morbidades
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201201296987)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	As seguintes doenças nutricionais são problemas de saúde pública no Brasil:
		
	
	Hipovitaminose B, anemias nutricionais, osteomalácia e bócio endêmico
	
	Hipovitaminose B, hipovitaminose C, osteomalacia e anemias nutricionais
	 
	Anemias nutricionais, hipovitaminose A, bócio endêmico e cárie dental
	
	Cárie Dental, bócio endêmico, hipovitaminose C e hipovitaminose B
	 
	Hipovitaminose A, bócio endêmico, hipovitaminose B e anemias nutricionais
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201201323311)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Algumas questões relacionadas à alimentação e nutrição no Brasil são bastante complexas, pois, de um lado, observam-se situações de extrema carência nutricional e, de outro, a evolução epidêmica da obesidade. Avaliações recentes demonstram que a obesidade na população brasileira está se tornando mais frequente do que a própria desnutrição infantil. Esse processo de mudança é conhecido como:
		
	
	Segurança nutricional
	
	Evolução nutricional
	
	Vigilância Alimentar
	
	Vigilância Nutricional
	 
	Transição nutricional
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201201351615)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	
Considerando os dados contidos na tabela e a legislação que orienta a alimentação escolar, avalie as afirmações a seguir. 
I. O feijão e o leite são consumidos segundo as recomendações dietéticas, o que evidencia um consumo qualificado desses alimentos. 
II. Para a redução do consumo de alimentos não saudáveis, deve-se restringir a oferta e a venda de alimentos com alto teor de gorduras, açúcares e sal nas escolas.
III. Os biscoitos doces e os refrigerantes, em conjunto, foram os marcadores de alimentação não saudável mais consumidos pelos escolares.
IV. O baixo consumo de frutas frescas reflete a tendência nacional de consumo desse tipo de alimento em outros grupos etários.
É correto o que se afirma em
		
	 
	I, II, III e IV.
	 
	II, III e IV, apenas.
	
	I e III, apenas.
	
	I e II, apenas.
	
	I, III e IV, apenas.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201201324250)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	No Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional(SISVAN) uma das atribuições dos serviços de saúde é:
		
	
	A  análise de dados referentes à segurança alimentar da população
	
	O mapeamento de endemias carenciais pelos centros colaboradores
	
	A realização de inquéritos probabilísticos de base domiciliar
	 
	A assistência, em nível individual, dos indivíduos em risco nutricional
	
	A geração de indicadores populacionais de situação socioeconômica
	
	 1a Questão (Ref.: 201201266462)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Segundo recomendação do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, o primeiro passo considerado necessário para haver ¿atitude de vigilância nutricional¿ é:
		
	
	organização do seu próprio sistema como estratégia de eficiência na detecção de doenças e deficiências
	
	escolha das prioridades para a atuação nos diversos níveis do sistema de vigilância
	 
	valorização do estado nutricional dos indivíduos como fator de importância para a saúde e para a ausência de doenças
	
	monitorar exclusivamente o grupo de crianças de zero a dois anos de idade
	
	informação voltada para a ação como eixo de escolha da prática da Vigilância Nutricional
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201201324256)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Considere as afirmativas a seguir:
I. Na rede de saúde, o SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) constitui um instrumento de resposta aos agravos nutricionais da população, porém suas limitações são norteadas pelos programas preconizados pelo Ministério da Saúde (MS).
II. O êxito na realização de ações preventivas e curativas na rede de saúde independe de atividade educativas.
É correto afirmar que:
		
	
	As alternativas I e II são falsas
	
	A afirmativa I é falsa e a II é verdadeira
	
	As afirmativas I e II são verdadeiras
	 
	A afirmativa I é verdadeira e a II é falsa
	
	A afirmativa I é verdadeira e a II é uma justificativa da I
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201201315679)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Numa ação de caráter interministerial "Ministérios da Saúde e Educação", contando com a contribuição do SISVAN, foi criado o Programa Saúde na Escola (PSE). Trata-se de um programa que tem como principal objetivo "promover a saúde e a cultura da paz, reforçando a prevenção de agravos à saúde, bem como fortalecer a relação entre as redes públicas de saúde e educação". O programa visa prevenir e promover a saúde por meio de avaliações do estado nutricional, incidência precoce de hipertensão e diabetes, controle de cárie, acuidade visual e auditiva e também psicológica do estudante. 
Sobre o PSE, considere as seguintes afirmativas: 
1. Para efeito de cadastro e monitoramento no SISVAN, os escolares atendidos pelo PSE deverão ser mensurados a cada dois anos.
2. Ao registrar o acompanhamento no sistema informatizado, os escolares devem ser vinculados ao "Saúde na Escola" mediante o preenchimento no sistema no campo Tipo de Acompanhamento.
3. Os dados que alimentam o SISVAN devem servir de subsídio para as ações de prevenção de doenças crônicas e agravos nutricionais dos estudantes.
4. Para atender ao PSE, a avaliação do estado nutricional e alimentar de crianças em fase escolar, realizada pelas equipes de Saúde da Família, poderá ser registrada no SISVAN Web. Assinale a alternativa correta.
		
	
	Somente as afirmativas 2 e 3 são verdadeiras.
	 
	Somente as afirmativas 2, 3 e 4 são verdadeiras.
	
	Somente as afirmativas 1 e 3 são verdadeiras.
	
	Somente as afirmativas 1 e 4 são verdadeiras.
	
	Somente a afirmativa 2 é verdadeira.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201201808109)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O Brasil adotou o Programa de Agentes Comunitários de Saúde-PACS (1991) e o Programa de Saúde da Família-PSF (1994) como estratégias para contribuir na construção de um novo modelo de atenção integral à saúde das famílias. Logo, são estratégias voltadas para a reorganização das ações de ABS, que se fundamentam em uma nova ética política institucional. Os princípios e bases organizativas revelam-se nos seguintes objetivos: I- Prestar, na unidade de saúde e no domicílio, assistência integral, contínua, com resolubilidade e boa qualidade às necessidades de saúde da população adstrita; II- Prestar, na unidade hospitalar, assistência integral, com resolubilidade e boa qualidade às necessidades de saúde da população adstrita; III- Intervir sobre os fatores de risco aos quais a população está exposta; IV- Eleger o indivíduo como núcleo básico de abordagem no atendimento à saúde; V- Humanizar as práticas de saúde através do estabelecimento de um vínculo entre os profissionais de saúde e a população. Estão corretos apenas os itens:
		
	
	I, III e IV
	
	I, II e V
	
	II e IV
	 
	I, III e V
	
	I e II
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201201389388)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O Sistema Único de Saúde - SUS surgiu como resposta à insatisfação e descontentamento existentes em relação aos direitos de cidadania, acesso, serviços e forma de organização do sistema de saúde. Com a finalidade de cuidar e promover a saúde da população brasileira foram definidos como objetivos do SUS os seguintes: I - A identificação e divulgação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde; II - O controle de bens de consumo que não têm relação com a saúde; III - A formulação de política de saúde destinada a promover, nos campos econômico e social, a redução de riscos de doenças e de outros agravos; IV - A assistência às pessoas por intermédio de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde, com a realização integrada das ações assistenciais e das atividades preventivas; V - A assistência às escolas públicas através da alimentação escolar. Estão corretos apenas os itens:
		
	 
	I, III e IV
	
	I e V
	
	II e IV
	
	I e II
	
	I, II e IV
		
	
	
		
	 1a Questão (Ref.: 201201808117)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	De acordo com a Portaria no 2.246/GM, de 18 de outubro de 2004, é CORRETO afirmar que o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN): I. Identifica áreas geográficas, segmentos sociais e grupos populacionais sob o risco dos agravos nutricionais. II. Promove o diagnóstico precoce dos agravos nutricionais, seja de baixo peso ou sobrepeso e/ou obesidade, possibilitando ações preventivas. III. Estabelece que as ações do SISVAN possam ser ofertadas por uma equipe de saúde da família, por agentes comunitários de saúde ou por estabelecimentos de assistência à saúde. IV. Possibilita o acompanhamento e a avaliação do estado nutricional de famílias beneficiadas de programas sociais. V. Identifica áreas prioritárias para a implantação do Programa Saúde da Família. Assinale a opção CORRETA:
		
	 
	I, II, III e IV
	 
	Todas as alternativas estão corretas
	
	I, III e V
	
	I e II
	
	I, II e V
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201201725404)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Considerando as determinações da Resolução/CD/FNDE N° 26/2013, os alunos que estudam em período parcial, realizando apenas uma refeição na escola e que a escola não está localizada em comunidades indígenas, nem em áreas remanescentes de quilombos, complete o texto abaixo: Os cardápios da alimentação escolar deverão ser planejados, de modo, a atender, em média, no mínimo _________ das necessidades nutricionais dos alunos. Deverão oferecer alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, tradições e hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para o crescimento e o desenvolvimento dos alunos e para a melhoria do ________________. Devem oferecer ainda, pelo menos, _________ porções de frutas e hortaliças por semana. Recomenda-se também, dentre outras questões, que em média, a alimentação tenha no máximo: ________ da energia total proveniente de gordura trans e ________ de sódio.
		
	
	20%, rendimento escolar, três, 1%,600mg.
	
	30%, rendimento nutricional, três, 1%, 600mg.
	
	20%, estado nutricional, três, 1%, 400mg.
	
	30%, estado nutricional, três, 1%, 400mg.
	 
	20%, rendimento escolar, três, 1%, 400mg.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201201316408)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Em 15 de setembro de 2006, a promulgação da Lei nº 11.346 (LOSAN), que criou o SISAN, reforçou o direito à alimentação como um direito humano e social básico (Art. 2º), além de fortalecer as condições para a exigibilidade e a justiciabilidade do direito humano à alimentação adequada (DHAA). Acerca do assunto, assinale a alternativa INCORRETA.
		
	 
	A LOSAN define que cabe ao indivíduo o exercício de respeitar, proteger e prover o seu DHAA
	
	A Política Nacional de Desenvolvimento Sustentável (Decreto 6.040/07) prevê sua articulação e integração com o SISAN.
	
	O SISAN deve contar com CONSEA´s legitimados em todas as três esferas de governo.
	 
	A LOSAN prevê a integração e a articulação dos diferentes níveis de governos e a sociedade civil na formulação e no monitoramento das políticas públicas que promovam a segurança alimentar e nutricional (SAN).
	
	No âmbito do SISAN, são contempladas ações de educação alimentar e nutricional.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201201266483)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Com relação à Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) uma das prioridades será o mapeamento das endemias carenciais. Um ponto prioritário da questão alimentar e nutricional está relacionado às deficiências de micronutrientes, centralizadas no trinômio:
		
	
	Tiamina, vitamina E e sódio
	
	Vitamina E, iodo e ferro
	
	Ferro, sódio e vitamina D
	 
	Vitamina A, ferro e iodo
	
	Vitamina C, vitamina A e iodo
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201201324262)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Considere os seguintes fatores:
I. Data de nascimento, sexo, peso, altura
II.  Peso ao nascer, aleitamento materno, peso pré-gestacional
III. Data da última menstruação, condições socioeconômicas, dobras cutâneas
IV. Escolaridade, condições de moradia, saneamento básico
As informações relevantes que devem ser coletadas para produzir os indicadores da Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) estão contempladas nos fatores:
		
	
	I, II e III
	 
	I, II e IV
	
	II e IV
	
	I
	 
	I e II
 
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