Prova de quimica da madeira 4 periodo

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Prova de Química da Madeira – 1º Bimestre
Qual a importância da Química da Madeira?
A composição química da madeira é essencial para o entendimento do comportamento deste material ou composto, por isso é muito importante conhecer seus componentes químicos, suas características, espécies, saber determinar teor de umidade, densidade, entre outros fatores.
O que são carboidratos?
Os carboidratos são compostos orgânicos constituídos por carbono, hidrogênio e oxigênio, que geralmente seguem a fórmula empírica [C(H2O)]n. Basicamente são átomos de carbono com moléculas de água.
 Cite 3 monossacarídeos da Poliose.
Glucose, manose, galactsose...
Indique os nomes das divisões da madeira.
Casca externa, casca interna (floema), câmbio, xilema(alburno) e cerne.
Quais as características que as coníferas apresentam?
Apresentam fibras curtas, estrutura simples constituída de 90 a 95% de traqueídeos ou traqueoides axiais, em madeira adulta apresenta alta densidade baixo percentual de nos, e a distribuição de nutrientes é feito através de elementos de vasos.
Conforme o desenho abaixo, qual é a conífera e qual é a folhosa? Justifique.
Conífera – Por causa dos anéis de crescimento;
Folhosa – Pela característica pigmentada.
Complete os quadros abaixo:
Fale sobre Terpenos.
 terpenos são substâncias de origem vegetal e animal que apresentam fórmula química geral (C5H8)n, hidrocarbonetos formados por um conjunto de isoprenos Geralmente são encontrados em óleos de essências ou como em forma de seus derivados oxigenados, tais como álcoois, aldeídos, cetonas, ésteres ou ácidos carboxílicos , tem grande valor econômico e muito utilizado para fins farmacêuticos, cosméticos entre outros.
Qual a composição química dos extrativos?
Terpenos, fenóis, ácidos, lignanas, ácidos graxos, óleos vegetais, compostos aromáticos. São obtidos através de solventes, destilação a vácuo, por agua e por álcoois.
Quais os compostos das cinzas?
 Potássio, cálcio, magnésio. Obtidos através da incineração na forma de óxidos.
Cálculo de umidade e teor de cinzas.
U%= Massa úmida – Massa Seca x 100
 Massa úmida
Umidade (100C)
Cinzas (800C)
Sobre reações químicas, explique sobre:
Ação de bases; em temperaturas mais elevadas, 100 a 180 uma quantidade maior de substancia é dissolvida, a madeira é submetida a uma solução de soda a 4% a qual remove maior parte da lignina e uma considerável fração de poliose.
Ação de ácidos; madeira tem resistência a ação de ácidos diluídos em temperaturas ordinárias, ácidos concentrados podem atacar rapidamente a madeira. A celulose é atacada lentamente devido a estrutura cristalina, este processo leva-se em conta o custo de tais ácidos.
Biodegradação da madeira; as epecies variam grandemente na sua resistência a degradação embora somente o cerne da madeira apresenta resistência significativa, esta é atribuida a materias fenólicos que são encontrados na fração de extrativos da madeira e são tóxicos a fungos e mofos que são os principais reponsaveis pela degradação
Fatores do tempo: madeiras expostas ao tempo escurecem e tornam-se ásperas, trata-se da degradação física da madeira quando exposta aos elementos naturais como umidade luz solar e calor em alguns casos a chuva acida,
Macromolecular
Baixo Peso Molecular
Poliose
Celulose
Lignina
Polissacarídeos
Cinzas
Extrativos
Matéria Inorgânica
Matéria Orgânica