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Universidade Federal do Paraná – UFPR Setor: Palotina Graduação: Medicina Veterinária Disciplina: Bioquímica e Biofísica Veterinária Professora: Marise Fonseca dos Santos Monitor: Felipe Eduardo Dal Mas Lista 8 DIGESTÃO FERMENTATIVA E TECIDO SANGUÍNEO Animais que ingerem grandes quantidades de alimentos fibrosos necessitam realizar uma digestão fermentativa em seu trato digestório. Qual a importância deste tipo de digestão para estes animais e quais as principais diferenças em relação à digestão glandular ? Para que a fermentação ocorra de modo eficaz, é necessário o fornecimento de algumas condições, que irão permitir o crescimento e a ação dos microrganismos que compõe o ecossistema microbiano. Quais são estas condições ? Quais são os principais produtos disponibilizados ao animal através da oxidação parcial realizada pelos microrganismos ? E quais são os mais comuns ? Por que podemos afirmar que os animais ruminantes estão em constante hipoglicemia ? Durante a oxidação no rúmen, são gerados equivalentes de redução, porém estes necessitam ser oxidados para serem reutilizados. Quais são os dois principais modos de realizar esta oxirredução, qual dos produtos é menos nocivo ao ambiente, e como a Via do Propionato influencia a produção dos mesmos ? Defina homeostase sanguínea. O tecido sanguíneo é composto pelo plasma e por elementos sólidos, dentre estes estão os eritrócitos (hemácias) que são de extrema importância no transporte de gases e tamponamento sanguíneo. Qual é a molécula utilizada pelo metabolismo do eritrócito , e quais são as principais vias utilizadas pelo mesmo ? Uma hemácia é capaz de transportar hemoglobina, qual a estrutura e papel desta substância no organismo ? Qual a importância da produção de ATP e NADH, para o eritrócito ? Qual a ação da glutationa reduzida, e qual a molécula que permite a produção da mesma ?
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