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Bioquímica Tele Aula Unidade l PERGUNTA 1 O ciclo de Krebs, também conhecido como ciclo do ácido cítrico, é uma sequência de reações, por meio do qual a molécula de acetil-CoA, proveniente do catabolismo dos carboidratos, lipídeos e proteínas, é completamente oxidada até CO2, liberando hidrogênios para a produção de energia nas cadeias respiratórias. Qual a quantidade de CO2, NADH e FADH2, GTP gerada a cada volta do ciclo de Krebs? Assinale a alternativa correta. a. 2 CO2, 3 NADH, 1FADH2, 1 GTP. b. 1 CO2, 3 NADH, 2FADH2, 2 GTP. c. 6 CO2, 9 NADH, 3FADH2, 3 GTP. d. 4 CO2, 6 NADH, 2FADH2, 2 GTP. e. 6 CO2, 6 NADH, 3FADH2, 3 GTP. PERGUNTA 2 Complete a afirmação a seguir: As moléculas de glicose podem se unir através de uma ligação _____________ para formar o _______________. a. Fosfodiésteres e glicogênio. b. Glicosídica e lipídeo. c. Glicosídica e glicogênio. d. Peptídica e glicogênio. e. Covalente e lipídeo. PERGUNTA 3 O processo definido como um conjunto de substâncias transportadoras de prótons e elétrons localizados na mitocôndria, que permitem a combinação do hidrogênio, liberado dos compostos orgânicos, com o oxigênio respiratório resultando em água e liberando energia é chamado de: a. Ciclo de Krebs. b. Ciclo de Lynen. c. Glicólise. d. Cadeia respiratória. e. Glicogênese. PERGUNTA 4 O nome da via citoplasmática que produz a glicose a partir de substratos que não são carboidratos é: a. Glicólise aeróbica. b. Glicogênese. c. Glicólise anaeróbica. d. Cadeia respiratória. e. Gliconeogênese. Bioquímica Tele Aula ll PERGUNTA 1 Os lipídeos constituem um grupo heterogêneo de moléculas orgânicas insolúveis em água que podem ser extraídas dos tecidos por solventes orgânicos não polares. Devido à sua insolubilidade em soluções aquosas, os lipídeos corporais geralmente são associados a proteínas para serem transportados no plasma. O lipídeo responsável pela maior reserva de energia e que está localizado na célula adiposa é: a. Ácido graxo. b. Colesterol. c. Fosfolipídeo. d. Triacilglicerol. e. Glicolipídeo. PERGUNTA 2 Os lipídeos constituem um grupo heterogêneo de moléculas insolúveis em água (hidrofóbicas) que podem ser extraídas dos tecidos por solventes não polares (orgânicos). Devido à sua alta insolubilidade em soluções aquosas, os lipídeos corporais são compartimentados em associações associados a membranas ou em gotículas de triacilgliceróis nos adipócitos ou transportados no plasma em associação com proteínas como as lipoproteínas. Os lipídeos em geral possuem funções de: I - Barreira hidrofóbica das membranas das células que permite a partição do conteúdo aquoso da célula e estruturas subcelulares. II - Fonte de energia para o organismo. III - Isolante térmico. a. Somente I está correta. b. Somente II está correta. c. II e III estão corretas. d. I e II estão corretas. e. I, II e III estão corretas. PERGUNTA 3 Na nossa alimentação há porções de lipídeos que são consumidos diariamente e grande parte desses lipídeos é constituída por triacilgliceróis. Essa substância passa inicialmente por um processo de digestão. A respeito do processo de digestão dos triacilgliceróis, analise as alternativas a seguir: I - Os triacilgliceróis sofrem ação da enzima lipase pancreática, liberando ácidos graxos e glicerol. II - Os triacilgliceróis são moléculas pequenas, portanto, não necessitam serem quebradas no processo de digestão. III - A digestão dos lipídeos de uma forma geral inicia-se na boca, onde se concentra a maior parte das enzimas que auxiliam nesse processo. a. Somente II está correta. b. Somente III está correta. c. Somente I está correta. d. I e II estão corretas. e. II e III estão corretas. PERGUNTA 4 “Todo mundo já sabia que fazer exercícios físicos com regularidade e evitar o consumo excessivo de carnes vermelhas gordurosas ajuda a prevenir a obesidade e o diabetes, mas as explicações sobre o porquê essas recomendações funcionam permaneciam superficiais. Agora finalmente começamos a se entender por quê: a atividade física protege a região do cérebro que regula o apetite, justamente a que é atacada pelas gorduras saturadas, como as encontradas na picanha. De acordo com estudos recentes, alguns deles feitos no Brasil, o efeito benéfico do exercício é similar ao gerado pelo consumo de outro tipo de gordura, as insaturadas da família ômega-3, encontradas em óleos de peixe de clima frio. Emergem daí novas possibilidades de deter a obesidade e o diabetes, em especial o do tipo 2, quando o organismo produz insulina, mas não a utiliza adequadamente.” Fonte: FIORAVANTI, Carlos. Insulina e glicose bem reguladas. Pesquisa FAPESP. Julho de 2010. O trecho fala sobre gorduras saturadas e insaturadas. Avalie as afirmativas sobre esse tema e assinale a alternativa correta. a. As cadeias carbônicas dos ácidos graxos insaturados são flexíveis e distendidas. b. Ácidos graxos saturados apresentam dobra(s) rígida(s) na molécula. c. Ácidos graxos insaturados possuem apenas simples ligações entre os átomos de carbono. d. Ácidos graxos insaturados possuem uma ou mais duplas ligações entre os átomos de carbono. e. Os ácidos graxos saturados e insaturados não possuem diferença em relação à estrutura da molécula, apenas apresentam diferença na temperatura de fusão. Bioquímica Tele Aula unidade lll PERGUNTA 1 A glicogenólise é via de degradação do glicogênio, sendo conhecida como glicogenólise muscular e glicogenólise hepática. O glicogênio é um polissacarídeo de reserva animal. A respeito da regulação hormonal da glicogenólise hepática, analise as alternativas a seguir: I - O hormônio insulina é responsável por acionar (ativar) a glicogenólise hepática para a manutenção da reserva de energia. II - O hormônio glucagon é responsável por acionar (ativar) a glicogenólise hepática para a manutenção da glicemia no período do jejum, como, por exemplo, durante o sono. III - Não há regulação hormonal da glicogenólise, portanto, essa via é acionada de acordo com a energia armazenada nas células. Assinale a alternativa correta: a. A alternativa I está correta. b. A alternativa II está correta. c. A alternativa III está correta. d. As alternativas I e II estão corretas. e. As alternativas II e III estão corretas. PERGUNTA 2 O glicogênio é um polissacarídeo de reserva animal que possui cadeias ramificadas formadas exclusivamente por α–D-glicose. A ligação glicosídica primária é uma ligação α(1-4) e as ramificações são α(1-6). Um dos estoques de glicogênio é o glicogênio hepático. É correto afirmar que a função do glicogênio hepático é: a. Suprimento de glicose para a geração de energia para as células do músculo esquelético em exercício. b. Suprimento de lipídeos para as células adiposas. c. Suprimento de glicose exclusivamente para a produção de energia. d. Produção de glicose a partir de substratos que não são carboidratos. e. Suprimento de glicose para o controle dos níveis de glicose sanguínea (glicemia) e produção de energia. PERGUNTA 3 As vias gliconeogênese, glicólise e glicogenólise são, respectivamente, ativadas por quais hormônios? a. Insulina, insulina e glucagon. b. Insulina, glucagon e glucagon. c. Insulina, insulina e insulina. d. Glucagon, insulina e glucagon. e. Glucagon, insulina e insulina. PERGUNTA 4 Os corpos ctônicos são produzidos a partir do acetil-CoA nas células do fígado quando a disponibilidade de carboidratos é escassa no nosso organismo. O organismo, portanto, precisa de energia. Durante o jejum prolongado, os níveis de glicose no sangue (glicemia) tendem a baixar. Nesse momento, os corposcetônicos formados são lançados no sangue, pois o cérebro consegue obter parte de sua energia através dos corpos ctônicos. Quais as consequências de um aumento nos níveis de corpos cetônicos no sangue (cetonemia)? a. Todos corpos cetônicos produzidos serão excretados pela urina. b. Com o aumento de corpos cetônicos no sangue pode ocorrer uma alcalose metabólica. c. Os corpos cetônicos são neutros, portanto, não há nenhum problema com o aumento deles no sangue. d. Com o aumento de corpos cetônicos no sangue pode ocorrer uma acidose metabólica. e. Com o aumento de corpos cetônicos no sangue, o indivíduo fica hiperglicêmico.