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Exercicio e Emagrecimento

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Prescrição de Exercícios para Indivíduos Obesos
Prof. Carlos Eduardo Brasil Neves, D.Sc.
cebn@uol.com.br 
 
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Obesidade vs. Sobrepeso
Sobrepeso ou excesso de peso refere-se ao aumento da massa corporal em relação a altura, quando comparado a algum padrão aceitável ou peso desjado (National Institutes of Health, 1998), o que pode ocorrer em conseqüência de modificações em apenas um de seus constituintes (gordura, músculo, ossos e água). 
Obesidade é definida como um acúmulo excessivo da massa de gordura 
valores relativos de massa de gordura (FM%) maiores que 15% para homens e 20% para mulheres são classificados como obesidade leve. (National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases - NIDDK, 1993)
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Teorias da Obesidade
Influência Genética e dos Pais
Gasto Energético Insuficiente
Teoria do Gene Mutante
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Influência Genética e dos Pais
25% da obesidade
Gêmeos criados separados durante a lactação e infância apresentaram peso corporal semelhante na idade adulta.
Adultos adotados no 1º ano de vida apresentaram peso corporal similares aos dos pais biológicos
Finlândia, 6 mil pares de gêmeos, estilo de vida foi mais importante que o componente genético
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Gasto Energético Insuficiente
Taxa metabólica de repouso (TMR) é a energia gasta pelo corpo para manter a vida e as funções orgânicas normais.
TMR baixa em indivíduos normais PODE SER um fator de risco para Obesidade.
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Leptina
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Riscos da Obesidade à Saúde
Dificuldade Emocional
Aumento da Osteoartite
Aumento da Incidência de HA
Aumento do Incidência de Diabetes tipo II
Aumento do risco de DAC
Aumento do risco de morte prematura
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Equilíbrio Energético
EE = ingestão calórica – gasto calórico
EE positivo – aumento da massa de gordura
EE negativo – redução da massa de gordura
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Teoria do Set-Point	
“todas as pessoas, gordas ou magras, possuem um mecanismo de controle hipotalâmico, que induz o corpo a manter um determinado nível de gordura corporal” (Kessey, 1986)
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Gasto Energético Diário
Depende:
Nível de atividade física;
Idade;
Sexo;
Peso;
Composição Corporal;
Temperatura Corporal;
Soma de 3 componentes:
Taxa metabólica de repouso (TMR) - 60 a 75% da energia gasta diariamente;
Efeito Térmico da Refeição (ETR) - 10 % do gasto total;
Efeito Térmico da atividade (ETA) - 15 a 30 % do restante
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Cálculo do GERD
Massa Livre de Gordura (FFM)
GERD = 370 +21,6(FFM)
Peso, Estatura e Idade
Homens
GERD=66+(13,7xP)+(5,0xE)-(6,8xI)
Mulheres
GERD=655+(9,6xP)+(1,8xE)-(4,7xI)
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Exemplo:
Homem, 180cm, 25 anos, 80kg e 10% de gordura.
GERD = 370 + 21,6(FFM)
GERD = 370 + 21,6 x (72) = 1925Kcal
Ou
GERD = 66 + (13,7xP)+(5,0xE)-(6,8xI)
GERD = 66 + (13,7 x 80) + (5 x 180) – (6,8 x 25)
GERD = 66 + 1096 + 900 – 170 = 1892Kcal
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Variação na Composição Corporal
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Desenvolvimento dos Adipócitos
Dimensão da Célula
Até o 1º ano de vida ¼ do tamanho adulto
Triplica durante o 6 primeiros anos
Número de células
Triplica no 1º ano de vida
Aumento significativo na puberdade
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Modificações nos Adipócitos
Influência da Nutrição
Hipotrofia dos adipócitos
Hipertrofia dos adipócitos
Influência da Atividade Física
Hipotrofia dos adipócitos
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Distriuição Regional da Gordura
Padrão de distriuição do tecido adiposo, indpendente da gordura corporal total, altera os riscos para a saúde.
Índice Cintura-Quadril (ICQ)
 Homens > 0,95
Mulheres > 0,80
Determinado pela ação da enzima lipase lipoprotéica.
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Programa de Exercícios para Redução do Peso Corporal
TIPO: Exercícios aeróbios contínuos que envolvam grandes grupamentos musculares. Ex: caminhada, corrida, ciclo-ergômetro, natação etc.
INTENSIDADE: entre 40-65 % VO2máx ou 60-75 % Fcmáx
DURAÇÃO: maior que 40 minutos.
FREQÜÊNCIA : 3 a 5 vezes por semana.
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Objetivo: comparar aumentos no gasto energético após exercício sub-máximo e supra-máximo.
Métodos: 8 corredores de elite de meia-distância realizaram 3 testes:
 teste 1 - sem exercício 
 teste 2 - 30 minutos de corrida a 70%VO2máx
 teste 3 -20 tiros de 1 minuto a 105% VO2máx com intervalo de 2 minutos entre os tiros
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