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ANIMAIS DOMÉSTICOS MONOGÁSTRICOS: DEFINIÇÃO E CARACTERÍSTICAS Poligástricos: flora intervem primeiro que digestão química. Monogástricos: digestão química e na porção final do intestino que há ação da flora. O nome provém da diferença morfológica entre eles. NUTRIÇÃO DE MONOGÁSTRICO Critérios mantidos para formulação das dietas O animal monogástrico deve conseguir todos os constituintes indispensáveis sob forma disponível Deve levar em conta toas as exigências e todas as características do alimento. Valor energético expresso Nos suínos e coelhos a energia digerível é realmente medida- base para formulação da ração Superestima o valor energético das proteínas- valor não degradado na urina Energia metabolizável mede melhor o valor energético real das matérias primas ricas em proteínas. Energia metabolizável Não é totalmente satisfatória uma vez que iguala todos os constituintes das rações. O ideal seria a mensuração da energia líquida, porem essa é dependente do animal e de seu estado nutricional. CONSUMO, EXIGÊNCIAS E RECOMENDAÇÕES Renovação da matéria viva Acréscimo eventual- crescimento e gestação Síntese de produtos- ovos e leite As quantidades de elementos nutritivos assimiláveis necessárias a todas essas atividades definem as exigências DADOS GERAIS SOBRE A ALIMENTAÇÃO DOS ANIMAIS MONOGÁSTRICOS Exigências: Hídricas Constituíntes energéticos: De proteínas De aminoácidos indispensáveis De minerais De vitaminas Influencia Dos alimentos Os monogástricos regulam seu consumo para cobrir seus gastos energéticos O crescimento na concentração de energia reduz a ingestão- energia metabolizável varia pouco O consumo é influenciado em uma medida menor no teor de proteína da dieta Subcarencia leva um consumo exagerado para tentar suprir a quantidade de aminoácidos necessário. Regulação Do Consumo Influência da temperatura ambiente Elevação da temperatura leva a uma redução no consumo Animal fica em equilíbrio energético negativo a medida que a temperatura aumenta. Acima da temperatura de neutralidade térmica o animal reduz o apetite- déficit alimentar Aumentar a concentração energética na dieta fornecida. Alimentação com ração Permite um controle do estado de engorda Melhora a fertilidade e saúde dos animais Ajusta melhor o consumo Deve ser formulada em função: Do porte do animal Seu tipo genético Temperatura ambiente EXIGÊNCIA DE UM ANIMAL GASTOS ENERGÉTICOS: sua privação afeta rapidamente a saúde animal e sua sobrevivência Exigencias energéticas de manuntenção e de produção A exigência de um animal depende muita das condições climáticas. NOÇÃO DAS EXIGÊNCIAS EXIGÊNCIAS DE UMA POPULAÇÃO Plantel e não individuo. Quanto maior a heterogeneidade maios a exigência. Recomendações práticas Incertezas ligadas às matérias primas Heterogeneidade do alimento completo Incertezas sobre o valor exato das exigências Incertezas sobre a previsão das quantidades consumidas Intervenção dos riscos patológicos
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