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SAF’S - SISTEMAS AGROFLORESTAIS 
Acadêmico: Thiago Gomes Andrade 
O QUE SÃO OS SISTEMAS 
AGROFLORESTAIS (SAF’S)? 
 Existem várias definições para os Sistemas 
Agroflorestais: 
 
 “a arte e a ciência do cultivo de árvores (…), em associação 
com cultivos agrícolas ou animais” (TORQUEBIAU, 2000) 
 
 “(…) combinações do elemento arbóreo com herbáceas e/ou 
animais organizados no espaço e/ou no tempo” 
(LUNDGREN, 1982, citado por GONZATTO 2009); 
 
 As árvores nos sistemas agroflorestais fornecem sombra, 
abrigo, alimento e energia entre outros bens e serviços, os 
quais podem ser fatores determinantes da prosperidade da 
produção agrícola, principalmente em ambientes tropicais 
(MCNEELY; SCHROTH, 2006). 
O QUE SÃO OS SISTEMAS 
AGROFLORESTAIS (SAF’S)? 
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’S 
Segundo Nair (1998), os principais critérios 
utilizados na classificação de sistemas 
agroflorestais são: 
 
 Critério estrutural; 
 
 Critério funcional; 
 
 Critério socioeconômico; 
 
 Critério ecológico; 
 
CRITÉRIO ESTRUTURAL: 
 
 refere-se à natureza dos componentes do sistema; 
 
 arranjo espacial do componente arbóreo; 
 
 estratificação vertical, e; 
 
 arranjo temporal de todos os componentes do sistema. 
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’S 
CRITÉRIO FUNCIONAL: 
 
 refere-se ao principal papel ou função do componente 
arbóreo do sistema; 
 
 Contudo, para Torquebiau (2000), pode ser um 
aspecto relacionado a todos os componentes do 
sistema. 
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’S 
CRITÉRIO SOCIOECONÔMICO: 
 
 refere-se ao nível de dependência de insumos 
externos, ou; 
 
 à intensidade, ou; 
 
 à escala de manejo e à destinação dos produtos. 
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’S 
CRITÉRIO ECOLÓGICO: 
 
 refere-se às condições ambientais e à adequabilidade 
ambiental dos sistemas; 
 
 baseado no pressuposto de que certos tipos de 
sistemas são mais apropriados para certas condições 
ecológicas. 
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’S 
Nair (1985) classifica primariamente os sistemas 
agroflorestais em quatro classes quanto à natureza 
dos componentes (critério estrutural): 
 
 sistemas agrossilviculturais; 
 
 sistemas silvipastoris; 
 
 agrossilvipastoris; 
 
 outros. 
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’S 
SISTEMAS AGROSSILVICULTURAIS: 
 
 compostos de cultivos (incluindo arbustos e lianas) e 
árvores. 
 
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’S 
SISTEMAS SILVIPASTORIS: 
 
 composto de animais em pastejo e árvores. 
 
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’S 
SISTEMAS AGROSSILVIPASTORIS: 
 composto de cultivos, animais em pastejo e árvores. 
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’S 
OUTROS SISTEMAS: 
 
 aqueles que não são classificados pelas três classes 
anteriores, como plantios de árvores de diversas 
espécies na mesma área, apicultura com árvores, 
aquicultura com árvores, etc.. 
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’S 
VANTAGENS DAS SAF’S 
1 - Os SAF’s aliam a produção de alimentos com a 
conservação do meio ambiente. 
 
 Quando não usamos venenos e químicos, não 
poluímos as águas, o solo e os alimentos; 
 
 Os SAFS ajudam a controlar a erosão dos solos; 
 
 Diminuem a necessidade de derrubar a floresta para 
abrir novos roçados; 
 
VANTAGENS DAS SAF’S 
1 - Os SAF’s aliam a produção de alimentos com a 
conservação do meio ambiente. 
 
 Grande eficiência na ciclagem de nutrientes; 
 
 Ajudam a manter a fauna, permitindo realizar a caça 
racional; 
 
 Uma terra plantada com roça de forma convencional 
produz bem durante poucos anos, após os quais há 
uma queda na produção, enquanto os SAF’s duram de 
100 a 200 anos; 
VANTAGENS DAS SAF’S 
2 - Os SAF’s são importantes na recuperação de 
áreas degradadas. 
 
 São utilizadas espécies poucos exigentes quanto a 
qualidade do solo, capazes de melhorar a terra para 
as espécies mais exigentes; 
 
 No consórcio de espécies, uma planta ajuda a outra a 
se desenvolver; 
 
VANTAGENS DAS SAF’S 
2 - Os SAF’s são importantes na recuperação de 
áreas degradadas. 
 
 Ao longo do tempo, a terra vai se recuperando 
naturalmente; 
 
 A sucessão natural é o trabalho da própria natureza 
pra se recuperar; 
 
 Os SAF’s cumprem duas funções ao mesmo tempo, 
pois durante a recuperação da área são produzidos 
alimentos e outros produtos; 
VANTAGENS DAS SAF’S 
3 - Segurança alimentar. 
 
 Melhoria da alimentação das populações rurais e dos 
consumidores; 
 
 O alimento produzido sem adubos químicos é mais 
rico em nutrientes e mais saudável; 
 
 
VANTAGENS DAS SAF’S 
3 - Segurança alimentar. 
 
 O alimento produzido sem veneno não faz mal à 
saúde; 
 
 Melhoria da qualidade de vida de quem come e de 
quem produz; 
 
 Consumindo alimentos das agroflorestas, estamos 
colaborando diretamente com a preservação da 
natureza; 
VANTAGENS DAS SAF’S 
4 - Os SAF’s facilitam o trabalho do agricultor. 
 
 Melhor distribuição da mão-de-obra ao longo do ano; 
 
 Tornam mais confortável o trabalho na roça; 
 
 Quando bem estabelecidos, continuam produzindo 
sem exigir muita mão-de-obra em tarefas de tratos 
culturais e manejos; 
 
 
VANTAGENS DAS SAF’S 
4 - Os SAF’s facilitam o trabalho do agricultor. 
 
 Por manter o solo produtivo por longos períodos, 
ajuda a fixar o agricultor a terra e lhe dá mais tempo 
livre no dia-a-dia; 
 
 Garantia de produção e renda para as gerações 
futuras; 
 
 Valorizam a cultura local; 
 
 Melhoria da qualidade de vida dos produtores e 
produtoras; 
VANTAGENS DAS SAF’S 
5 - Benefícios econômicos. 
 
 Aumenta a renda familiar; 
 
 Custos de implantação e manutenção são acessíveis 
aos pequenos agricultores; 
 
 Intensificação do grau de utilização da área; 
 
VANTAGENS DAS SAF’S 
5 - Benefícios econômicos. 
 
 Menor risco aos produtores, devido a maior 
diversificação da produção; 
 
 Construção de capital “em pé”, para o caso de 
emergências; 
 
 Diminui o custo com insumos externos; 
DESVANTAGENS DOS SAF’S 
1 - O manejo é um pouco mais complicado. 
 
 Os conhecimentos dos agricultores e técnicos sobre os 
SAF’a ainda é muito limitado; 
 
 Pouco conhecimento sobre alelopatias; 
 
 Distanciamento e espaçamento deve ser decidido pra 
cada espécie; 
 
DESVANTAGENS DOS SAF’S 
1 - O manejo é um pouco mais complicado. 
 
 Utilização de espécies que podem ser novas aos 
agricultores; 
 
 Requere maior capacidade de observação e maiores 
conhecimentos; 
 
 Os efeitos benéficos dos SAF’s dependem da 
qualidade e periodicidade do manejo; 
DESVANTAGENS DOS SAF’S 
2 – Desvantagens econômicas. 
 
 O custo inicial para a implantação da área pode ser 
mais elevado; 
 
 O retorno do capital pode ser mais lento; 
 
 O manejo incorreto pode diminuir o rendimento dos 
cultivos agrícolas; 
 
 Atualmente os produtos gerados pelos SAF’s têm 
mercados limitados (necessidade de organização em 
associações e cooperativas); 
DESVANTAGENS DOS SAF’S 
3 – Outras 
 
 Aumenta a competição por luz, água e nutrientes; 
 
 Difícil mecanização com as máquinas atuais; 
 
 As árvores, quando grandes e velhas, podem causar 
acidentes; 
 
 Ausência de pesquisas pros cultivos consorciados; 
 
 
 
 
 
 OBRIGADO!