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FISIOLOGIA VEGETAL: FOTOSSÍNTESE, RESPIRAÇÃO E BALANÇO DO CARBONO Prof. Leandro Paiola Albrecht, D.Sc., M.Sc., Eng. Agr. – UFPR Profa. Patrícia da Costa Zonetti, D.Sc. M.Sc., Bióloga - UFPR Prof. Valdir Zucareli, D.Sc., M.Sc., Biólogo - UEM UFPR – Campus Palotina UEM – Campus Umuarama luz CO2 Açúcar RESPIRARESPIRAÇÇÃOÃO (demais órgãos) TRANSPORTE PELO FLOEMA ARMAZENADO RESPIRAÇÃO ATP Crescimento e desenvolvimento vegetal Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) FLOEMA Transporte da seiva elaborada do órgão fonte ao órgão dreno Dreno Órgão fonte: órgão exportador Folhas tornam-se dreno: quando atingem 25-40% área foliar de uma folha completamente expandida Órgão dreno: órgão importador Não conseguem produzir o suficiente para sua manutenção. Ex: folhas novas, caules, raízes, meristemas, flores, etc. Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) Fase Reprodutiva Direção do fluxo do floema Fase Vegetativa Variável conforme as fases do desenvolvimento Surgimento de novos órgãos dreno Redirecionamento do fluxo do floema: Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) Célula eucarionte Célula procarionte ATP Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) Processo aeróbico mitocondrial Promove a oxidação dos produtos do metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas em CO2 e H2O. libera energia e conserva-a em ATP. Respiração celular Fornece energia para crescimento, desenvolvimento e manutenção da planta. Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) Visão geral da respiração (o reverso da fotossíntese) A oxidação de carboidratos a CO2 é acoplada a redução de O2 a H2O. A energia livre liberada durante este processo é usada para a síntese de ATP. ATP Ferrarese Filho (2009) Ciclo de Krebs: na matriz mitocondrial Cadeia respiratória (transporte de elétrons e fosforilação oxidativa): membrana interna mitocondrial Os três estágios da respiração têm localizações diferentes: Glicólise: no citosol. Membrana externa Membrana interna Cristas Matriz Espaço intermembrana citossol cristas membrana externa Ferrarese Filho (2009) Mitocôndria Glicólise PiruvatoGlicose Citosol ATP Fosforilação a nivel de substrato ATP Ciclo do Ácido cítrico ATP Fosforilação oxidativa Cadeia Transportadora de elétrons NADH NADH FADH2 Fosforilação a nivel de substrato Síntese – respiração celular Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) O que ocorre com o piruvato após ser transportado para dentro da mitocôndria? Piruvato é oxidado pelo complexo piruvato desidrogenase Ciclo de Krebs (ciclo do ácido cítrico) Ferrarese Filho (2009) Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) Intermediários da glicólise e do ciclo de Krebs servem como substratos para várias vias biossintéticas Ferrarese Filho (2009) Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) Ferrarese Filho (2009) O ciclo do O ciclo do áácido ccido cíítrico e a trico e a cadeia respiratcadeia respiratóóriaria Ferrarese Filho (2009) Transporte de elétrons e fosforilação oxidativa Ferrarese Filho (2009) Transferência de elétrons na cadeia se dá “morro abaixo” Ferrarese Filho (2009) A sA sííntese de ATPntese de ATP Ferrarese Filho (2009) Modelo atual da FoF1-ATPase Ferrarese Filho (2009) Visão geral da respiração Ferrarese Filho (2009) Nas plantas: RESPIRAÇÃO DE CRESCIMENTO - É aquela que inclui o carbono realmente incorporado + o carbono respirado para produzir energia sob a forma de ATP e poder redutor (NADH, NADPH e FADH2), necessários para as reações de biossíntese e para o crescimento. RESPIRAÇÃO DE MANUTENÇÃO - É aquela que fornece energia (ATP) para os processos que não resultam em aumento de matéria seca (crescimento), tais como: o transporte de moléculas orgânicas, manutenção das estruturas de membranas e troca de solutos. Albrecht & Zonetti (2012) RESPIRAÇÃO DA PLANTA E DE DIFERENTES ÓRGÃOS VEGETAIS Raízes - respiram intensamente para: •síntese de componentes celulares; • formação de novas raízes; • absorção de nutrientes minerais. Caules - a respiração é mais intensa na região do câmbio, onde novas células estão se formando e crescendo. Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) Gemas em desenvolvimento usualmente apresentam altas taxas de respiração. Folhas - taxa respiratória geralmente decresce do ponto de crescimento para as regiões mais diferenciadas. Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) Quando os tecidos da planta alcançam sua maturidade, sua taxa respiratória permanece constante ou tende a decrescer com o tempo até a sua senescência. Exceção ocorre para alguns tipos de frutos, denominados frutos climatéricos (por exemplo, maçã, abacate e banana). Exemplos de Senescência Flor de Ipomoea Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) Piruvato Glicose CITOSOL Ausência de O2 Fermentação Etanol ou lactato Acetil CoA MITOCÔNDRIA Presença de O2 respiração celular Ciclo do Ác. cítrico Destinos da glicose no metabolismo Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) 1.Raízes estão em condições de solos alagados; 2. No início do processo de germinação de sementes grandes; 3. No rebrotamento de tubérculos; 4. Sob condições de estresses hídrico e salino. SITUAÇÕES QUE OCORREM A FERMENTAÇÃO NA ESTRUTURA VEGETAL Ausência de O2 - Fermentação Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) O ciclo do glioxilato e seu papel na gliconeogênese Ferrarese Filho (2009) Os peroxissomos e os glioxissomos vegetais empregam o Acetil-CoA produzido na β-oxidação como um precursor biossintético Ferrarese Filho (2009) Ferrarese Filho (2009) Visão geral do papel do ciclo do glioxalato Ferrarese Filho (2009) Funções da rota: •Suprimento de NADPH para reações redox biossintéticas; •Suprimento de NADPH para a respiração; •Suprimento de substratos biossintéticos; •Geração de intermediários do ciclo de Calvin. Via pentose - P Objetivo: Degradação de carboidrato Onde ocorre? As reações ocorrem no citosol e plastídios (no geral a rota nos plastídios predomina). Albrecht & Zonetti (2012) Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012) BALANÇO DO CARBONO • Sol, energia, dinâmica do carbono e a vida; • Fase Fotoquímica e Fotofosforilação; • Metabolismo do carbono; • Fotorrespiração; • Ecofisiologia das plantas C3, C4 e CAM; • Respiração; • Relação Fonte X Dreno; • Fisiologia da Produção. Albrecht (2012) PRODUTIVIDADE???? • A produtividade vegetal é fisiologicamente em função do que?? • Questões paradoxais!!!!!! • Fotossíntese isoladamente não significa altos rendimento!!! Albrecht (2012) FISIOLOGIA DA PRODUÇÃO E ECOFISIOLOGIA • FL = FB – (RS + FR) • FP = FL + Yg + (F x D) • EFP = FL + AMBIENTE (exigência X estresse) • FL – fotossíntese líquida; Yg – conversão do substrato no produto; FxD – relação fonte dreno (incremento de biomassa em órgão de interesse); EFP – ecofisiologia da produção. Albrecht (2012) Fatores que Afetam a Fotossíntese ECOFISIOLOGIA – BALANÇO DO CARBONO Fatores que Afetam a Fotossíntese • Fatores Internos: – Fase de desenvolvimento e genótipo; – Teor de clorofila; – Transporte de assimilados; – Acúmulo de amido; – Força de drenos adjacentes às folhas fotossintetizantes. • Fatores externos: – Disponibilidade de água; – Disponibilidade de nutrientes; – Temperatura; – Luminosidade; – Concentração de CO2. Albrecht & Zucareli (2012) Fatores que Afetam a Fotossíntese • Fase de desenvolvimento e genótipo: – Folhas novas apresentam alta taxa respiratória o que diminui a fotossíntese líquida; – Folhas senescentes apresentam baixa taxa de fotossíntese em decorrência da degradação da clorofila e da perda da funcionalidade dos cloroplastos; – Idade da folha!!! – Genótipo (tipo de morfologia da planta e área foliar). Albrecht & Zucareli (2012) Fatores que Afetam a Fotossíntese • Concentração de clorofila: – O teor de clorofila é geneticamente determinado, pois varia de acordo com a espécie e dentro de genótipos da mesma espécie. Adaptado por Albrecht & Zonetti (2012)Fatores que Afetam a Fotossíntese • Transporte de assimilados : – O acúmulo de açúcares nos cloroplastos promove a inibição da fotossíntese por feedback; – O acúmulo de amido pode reduzir a fotossíntese devido ao sombreamento dos granas; – A alta demanda por fotoassimilados em órgãos em crescimento (drenos) induz fotossíntese nas fontes (relação: F X D); – Drenos podem enviar sinais hormonais para a fonte para estimular a fotossíntese e o transporte de açucares; – Vantagem da C4 (proximidade do tecido vascular). Albrecht & Zucareli (2012) Fatores que Afetam a Fotossíntese • Disponibilidade de água: – Redução da fotossíntese: fechamento estomático que restringe a entrada de CO2; – Água é essencial!!!!! – O fenômeno de queda da fotossíntese associada à fotoinibição e ao fechamento parcial dos estômatos, ao meio dia, é chamada de depressão do meio-dia. Albrecht & Zucareli (2012) Adaptado de Pimentel (1998) Fatores que Afetam a Fotossíntese • Nutrientes Minerais: • Indireto • Direta: • P é indispensável no ciclo de Calvin (ATP) e transporte de açúcares (Pi)...; • Fe – transferência de elétrons – ferrodoxina (também S) e citocromo; • K e Cl atuam no movimento dos estômatos; • N - proteínas e clorofilas...; • Mn e Cl participam dos processos fotoquímicos; • K – ativação de enzimas (síntese e transporte de carboidratos...); • O suprimento inadequado de N, Mg, Fe = clorose. Albrecht & Zucareli (2012) Fatores que Afetam a Fotossíntese • Temperatura: – A fotossíntese X metabolismo X proteínas: está limitada à faixa de temperatura tolerada (espécie e fase de desenvolvimento). – Reações luminosas são menos sensíveis ao aumento da temperatura do que as reações de carboxilação, pois a atividade enzimática está intimamente ligada à intensidade de calor do meio; – Nas C4 as maiores taxas de fotossíntese são obtidas em temperaturas entre 30 e 40oC; – Acréscimos de temperatura reduzem a fotossíntese porque causam acréscimos na relação O2/CO2, favorecendo a fotorrespiração. Albrecht & Zucareli (2012) Adaptado de Pimentel (1998) Fatores que Afetam a Fotossíntese • Luminosidade: – Tanto a irradiância de saturação quanto a irradiância de compensação variam de uma espécie para outra, bem como em função das condições ambientais, principalmente a densidade de fluxo de luz durante o crescimento da planta, a concentração de CO2 e a temperatura. – Ponto de compensação é a fase em que a fotossíntese bruta apenas compensa as perdas de CO2 por respiração, sendo a fotossíntese líquida igual a zero. – Interceptação e distribuição de energia radiante em comunidade vegetal (erectofia e planofilia). Albrecht & Zucareli (2012) Adaptado por Bonato (2010) de Taiz & Zeiger (2009) Fatores que Afetam a Fotossíntese • Concentração de CO2: – Ponto de saturação por CO2: ponto em que acréscimos nos níveis de dióxido de carbono não causa elevação nas taxas de fotossíntese; – Ponto de compensação de CO2: concentração de CO2 atmosférico em que a quantidade de carbono fixado pela fotossíntese se equipara à quantidade perdida pela respiração (fotossíntese líquida nula). – O aumento da fotossíntese em C3 esta relacionado com a diminuição da fotorrespiração. Albrecht & Zucareli (2012) Taiz & Zeiger (2009) Buckeridge (2010) Estudo Dirigido • Quais os papéis da respiração celular? Quais as etapas metabólicas e sua importância fisiológica? • Diferencie respiração de crescimento e respiração de manutenção. • Caracterize a respiração em diferentes órgãos vegetais. • Em que situações ocorre a fermentação? • O que é o ciclo do glioxalato? Qual sua importância? • Quais as funções da via pentose – P? • Discorra sobre os fatores que afetam a fotossíntese. Albrecht (2012) Questão do Dia!!!! Diante do exposto, relacione balanço do carbono, ecofisiologia vegetal e produtividade. Albrecht (2012) Obrigado! lpalbrecht@yahoo.com.br
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