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MAPA – Material de Avaliação Prática da Aprendizagem 
 
Acadêmico: Letícia Costa Ferreira R.A. 24247083-5 
Curso: Nutrição 
Disciplina: BIOSSEGURANÇA E BIOÉTICA 
Valor da atividade: 5,0 Prazo: 28/04/2024 
 
Instruções para Realização da Atividade 
1. Todos os campos acima deverão ser devidamente preenchidos; 
2. É obrigatória a utilização deste formulário para a realização do MAPA; 
3. Esta é uma atividade individual. Caso identificado cópia de colegas, o 
trabalho de ambos sofrerá decréscimo de nota; 
4. Utilizando este formulário, realize sua atividade, salve em seu computador, 
renomeie (MAPA – BIOSSEGURANÇA E BIOÉTICA) e envie em forma de 
anexo no ambiente Studeo (M.A.P.A); 
5. Formatação exigida para esta atividade: documento Word ou pdf, Fonte Arial 
ou Times New Roman tamanho 12, Espaçamento entre linhas 1,5, texto 
justificado; 
6. Formatar todo o trabalho, perguntas e respostas; 
7. Não é necessário apagar nada; 
8. Ao utilizar quaisquer materiais de pesquisa referencie conforme as normas da 
ABNT; (Existe um material sobre referências e citações conforme a ABNT 
disponível em: Arquivos Gerais no ambiente Studeo); incluir as referências 
bibliográficas no final da atividade; 
9. Na Sala do Café do ambiente virtual da disciplina você encontrará 
orientações importantes para elaboração desta atividade. Confira! 
10. Critérios de avaliação: utilização do template; atendimento ao tema; 
constituição dos argumentos e organização das ideias; correção gramatical e 
atendimento às normas ABNT. 
11. Procure argumentar de forma clara e objetiva, de acordo com o conteúdo da 
disciplina; 
12. O formato da atividade a ser enviada pode ser em pdf ou docx. 
 
Em caso de dúvidas, entre em contato com seu Professor Mediador. 
 
Bons estudos! 
 
 
 
 
 
 
 
Presente nas discussões de quase todas as áreas das atividades humanas, a 
Biossegurança delineia temas em que a preservação da vida assume uma postura 
reflexiva incorporando o risco como uma percepção real e a prevenção como 
ferramenta de proteção à vida. A Biossegurança caracteriza-se, portanto, como 
campo de conhecimento que ganha significativo valor na atual da sociedade global 
de risco que projeta e alarga os riscos de graves consequências, especificado como 
os ecológicos, químicos, nucleares e genéticos, econômicos, políticos e sociais. 
Sabá, L.C.P. Arquitetura Hospitalar e Biossegurança: um olhar para o hospital 
seguro. Rio de Janeiro, 2012. 213 p. Dissertação [Mestrado em Biossegurança em 
Saúde] - Instituto de Pesquisa Clínica Evandro Chagas. 
Diante do contexto e das discussões em aula, essa atividade MAPA foca 
alguns conceitos importantes para o profissional de saúde - níveis de 
biossegurança, equipamentos de proteção coletiva e o método mais eficaz e de 
baixo custo usado como barreira de contenção na transmissão de doenças – a 
lavagem correta das mãos. 
 
QUESTÃO 1 
Na manipulação dos microrganismos, deve-se classificá-los para detectar a 
qual classe de risco o mesmo pertence. De acordo com a classe de risco, deve-se 
atender requisitos de segurança, conforme o nível de contenção necessário. Estes 
níveis de contenção são denominados de níveis de Biossegurança. 
O nível de biossegurança de um experimento será determinado segundo o 
organismo de maior classe de risco envolvido no experimento. 
Existem quatro níveis de biossegurança: NB-1, NB-2, NB-3 e NB-4 e são 
designados em ordem crescente de complexidade pelo grau de proteção necessário 
ao pessoal do laboratório, meio ambiente e à comunidade. 
Se o potencial patogênico do OGM resultante for desconhecido deve ser 
procedida uma análise detalhada e criteriosa de todas as condições experimentais. 
DISCORRA sobre os quatro níveis de biossegurança e apresente as 
barreiras primárias que devem ser adotadas na contenção para que haja uma 
manipulação segura dos microrganismos em laboratórios. 
 
 
 
 
 
 
 
QUESTÃO 2 
Os Equipamentos de Proteção Coletiva (EPC)são utilizados para minimizar a 
exposição dos trabalhadores aos riscos e, em caso de acidentes, reduzir suas 
consequências. Podem ser de uso rotineiro ou para situações emergenciais. 
DESCREVA os cinco Equipamentos de Proteção Coletiva (EPC) 
apresentados. 
QUESTÃO 3 
A higienização das mãos é considerada uma das principais medidas na 
redução do risco de transmissão de agentes biológicos, uma vez que as mãos dos 
profissionais de saúde representam a mais importante fonte de transmissão de 
agentes microbianos na assistência ao paciente. Este procedimento é realizado com 
a fricção manual vigorosa das mãos usando sabão líquido, seguida de enxágue 
abundante em água corrente. Para isso deve-se observar a Técnica correta de 
Lavagem de Mãos (https://www.soenfermagem.net/tecnicas/lavagem.html). 
MATEUS, Gustavo Affonso; PALUDO, Michele Putti; AMARO, Mylene 
Manfrinato dos Reis. Biossegurança e Bioética. Maringá-PR.: Unicesumar, 2019. 
p.208 
Vamos fazer uma experiência: Vamos avaliar como você lava suas mãos? 
Antes de iniciar a experiência assistir o vídeo explicativo que está disponível 
na sala do café. 
Para isso, você precisa de uma pia com torneira, tinta guache, uma venda 
(pano), um parceiro (para cronometrar e tirar as fotos). 
A atividade contém duas etapas. Siga o passo a passo: 
Primeira Etapa: 
1. Fique de frente para a pia e coloque a venda nos olhos 
2. Peça ao seu parceiro colocar a tinta guache em suas mãos. 
https://www.soenfermagem.net/tecnicas/lavagem.html
 
 
3. Primeiramente peça para seu parceiro cronometrar (30 segundos), 
inicie a lavagem das mãos. 
4. Completando o tempo, pare de lavar as mãos e peça para seu 
parceiro tirar sua venda. 
5. Observe as áreas lavadas e tire 2 fotos: 1 das duas mãos juntas com 
as palmas viradas para cima e outra das duas mãos juntas mostrando os dorsos. 
6. Lave as mãos para retirar toda a tinta e iniciar a segunda etapa da 
atividade. 
 
OBS: Para anexar sua foto no formulário padrão: salve a sua foto em JPEG 
no seu computador, depois no word, clique em: INSERIR>IMAGENS e procure onde 
sua foto foi salva em seu computador em JPEG e clique em inserir. 
 
Segunda Etapa: 
1. Assista o arquivo sobre a técnica correta para lavagem das mãos em 
https://www.soenfermagem.net/tecnicas/lavagem.html 
 
2. Agora sabendo como se faz a lavagem correta das mãos, coloque à 
venda, peça para seu parceiro colocar quantidade de tinta nas mãos, e utilize ela 
para fazer a lavagem das mãos. Faça todo procedimento novamente, nesta etapa 
não precisa tirar foto. 
Questão INSIRA SUA RESPOSTA AQUI 
QUESTÃO 1 
Nível de Biossegurança 1 (NB – 1): Este é 
um nível básico de contenção baseado em 
práticas microbiológicas padrão, 
com baixo risco individual e coletivo, envolvendo 
agentes biológicos de nível de risco 1. Os 
agentes neste nível são microrganismos 
conhecidos por não causarem doenças 
em humanos ou animais, 
tais como microrganismos Lactobacillus e Bacillus. 
https://www.soenfermagem.net/tecnicas/lavagem.html%E2%80%AF
 
 
O laboratório NB-1 em termos de infraestrutura, 
não precisa ser separado das demais áreas do 
prédio, sendo 
os trabalhos normalmente realizados em 
bancadas. De acordo com as recomendações do 
Ministério da Saúde, não são necessários 
equipamentos de proteção 
especiais, como cabines de biossegurança, para a 
manipulação com agentes biológicos de nível 1 
de risco . Equipamentos de 
proteção individual , como luvas e roupas de 
proteção ( avental , uniforme ou jaleco ), são 
necessários durante o trabalho. A vestimenta de 
proteção deve conter mangas longas e deve ser 
ajustadas ao pulso e não 
devem ser utilizadas fora da área do 
laboratório para evitar contaminação externas da 
área de laboratório. Deve-se utilizar calçados 
fechados para proteger os pés contra acidentes 
envolvendo substâncias que apresentem riscos à 
integridade física dos profissionais que as 
manuseiem.Óculos de segurança e protetores 
faciais devem ser usados sempre que exigido 
ou recomendado pelos procedimentos 
operacionais padrão. Além dos chuveiros de 
emergência localizados no laboratório ou em 
locais de fácil acesso , os laboratórios também 
devem possuir dispositivo de emergência para 
lavagem dos olhos. O NB-1 representa o nível 
básico de contenção, que se baseia na aplicação 
de boas práticas laboratoriais, utilização de 
equipamentos de proteção e adequação das 
 
 
instalações. 
Barreiras primárias do NB-1: Uso de 
jalecos, aventais ou uniformes próprios, para evitar 
contaminação ou sujeira de suas roupas normais. 
Uso de luvas para os casos de rachaduras ou 
ferimentos na pele das mãos. Uso de óculos de 
proteção em procedimentos que produzam borrifos 
de microrganismos ou de materiais perigosos. 
Nivel de Biossegurança 2 (NB-2): Este é o 
nível que trabalha com agentes biológicos de nível 
de risco 2, que são capazes de causar infecção 
em seres humanos ou animais e 
têm uma probabilidade reduzida de propagação 
na comunidade e no meio ambiente , sujeitos a 
medidas eficazes de tratamento e prevenção. 
Vírus da Hepatite B, HIV, Salmonella e 
Toxoplasma são exemplos de microrganismos 
designados para este nível de contenção. O NB-2 
destina-se ao uso em laboratórios clínicos 
analíticos e de diagnóstico e laboratórios 
escolares que realizam práticas de ensino ou 
práticas laborais envolvendo sangue humano , 
fluidos corporais, tecidos ou 
células humanas primárias nas quais a presença 
de agentes infecciosos pode ser desconhecida 
com boas técnicas microbiológicas, esses agentes 
podem ser usados com segurança em atividades 
realizadas em 
bancadas abertas , pois a chance de acontecer à 
produção de borrifos e aerossóis é baixa. 
O acesso ao laboratório é restrito aos profissionais 
da área e estudantes que realizam atividades 
 
 
de ensino, pesquisa e 
extensão, mediante autorização 
do profissional responsável. Os perigos primários 
associados aos 
trabalhadores que trabalham com estes meios 
estão relacionados com acidentes percutâneos, ou 
acidentes capazes de expor ou ingerir substâncias 
infecciosas através da pele e membranas. 
Deve ter cuidado com agulhas contaminadas, 
instrumentos cortantes ou 
perfurocortantes. Embora os 
organismos rotineiramente manipulados nos labor
atórios NB-2 não sejam 
transmissíveis por aerossol, os 
procedimentos que envolvem maior potencial de 
geração de respingos ou 
aerossóis que podem aumentar o risco de 
exposição das pessoas, 
a esse devem ser realizados utilizando 
equipamentos de proteção de Nível-1. Os 
laboratórios devem ter equipamentos específicos 
de contenção como a cabine de segurança 
biológica (CSB) e autoclave (deve estar disponível 
no interior ou em local próximo ao laboratório, 
dentro da edificação, de modo a permitir a 
descontaminação de todos os materiais e resíduos 
gerados nas operações e processos laboratoriais, 
evitando, a contaminação do meio ambiente). A 
CSB é utilizada em todos os procedimentos que 
envolvam culturas de tecidos infectados ou de 
ovos embrionados (de parasitas), bem como em 
processos em que ocorra a formação de 
 
 
aerossóis. As classes de CSB’s usadas são as: 
Classe I (Oferece proteção ao manipulador e ao 
meio ambiente, mas não protege o produto a ser 
manipulado. É semelhante à exaustão de uma 
capela química, porém possui um filtro High 
Efficiency Particulated Air (HEPA) para a proteção 
do meio ambiente e um fluxo de ar interior com 
velocidade mínima de 75 pés lineares/minuto.) e 
Classe II (É projetada com um fluxo de ar interior 
com velocidade de 75 a 100 pés lineares/minuto 
para proteger os profissionais que operam esses 
equipamentos; um fluxo de ar laminar vertical para 
proteger o produto; e um fluxo de saída de ar de 
exaustão com um sistema de filtração, para 
proteger o meio ambiente.) Os profissionais que 
atuam nos laboratórios NB-2 devem ter um 
treinamento específico no manejo de agentes 
patogênicos, sendo supervisionados por analistas 
competentes. O acesso ao laboratório deverá ser 
limitado durante os procedimentos operacionais e 
o espaço destinado ao laboratório deve ser 
separado da área pública. 
Barreiras primárias do NB – 2: Uso de 
máscaras de proteção, protetor facial, óculos de 
proteção ou outra proteção para respingos. Uso de 
jalecos, gorros ou uniformes de proteção. Ao sair 
do laboratório, a roupa protetora deve ser retirada 
e encaminhada para a lavanderia da instituição. 
Uso de luvas quando houver um contato direto 
com materiais e superfícies ou equipamentos 
contaminados. As mãos deverão ser lavadas após 
a remoção das luvas. Uso de CBS’s classe I ou II. 
 
 
O Nível de biossegurança 3 (NB-3): Este é 
o nível que aplica em laboratórios que realizam 
atividades com agentes biológicos de nível de 
risco 3. Estes agentes correspondem a 
microrganismos como Mycobacterium tuberculosis 
(causador de tuberculose), Clostridium botulinum 
(causador de botulismo), Bacillus anthracis 
(causador da doença carbúnculo), são exemplos 
de microrganismos determinados para esse nível 
que oferecem alto risco individual, causa um risco 
moderado para a comunidade e a capacidade de 
ser transmitido através do trato respiratório, 
causando condições humanas potencialmente 
letais, muitas vezes para as quais há tratamento 
e/ou prevenção disponíveis. O NB-3 destina-se ao 
uso em laboratórios clínicos, de diagnóstico, de 
ensino e de pesquisa ou produção, onde agentes 
biológicos podem causar doenças graves ou 
potencialmente fatais por exposição por inalação. 
As equipes laboratoriais devem ter 
treinamento especializado no manejo de 
patogênicos e potencialmente letais, e devem ser 
supervisionadas por analistas com experiência 
com esses agentes. Acidentes ou eventos que 
resultem em exposição a agentes biológicos 
patogênicos no laboratório NB-3 devem ser 
comunicados imediatamente aos profissionais 
responsáveis. Nestas circunstâncias, devem ser 
tomadas todas as medidas necessárias para 
mitigar e/ou remediar a situação, tais como 
avaliação médica, monitorização e procedimentos 
de tratamento, e deve ser mantido um registro 
 
 
escrito destes eventos e ações tomadas. Em 
relação às CSBs utilizadas nos laboratórios de 
nível de biossegurança 3, estas devem pertencer à 
classe II (É projetada com um fluxo de ar interior 
com velocidade de 75 a 100 pés lineares/minuto 
para proteger os profissionais que operam esses 
equipamentos; um fluxo de ar laminar vertical para 
proteger o produto; e um fluxo de saída de ar de 
exaustão com um sistema de filtração, para 
proteger o meio ambiente) ou a classe III (é 
totalmente fechada e ventilada, adequada para o 
trabalho com agentes perigosos que requerem a 
contenção de um nível de biossegurança 4. Essa 
CBS é operada com pressão negativa, e o 
trabalho é realizado por meio de braços com luvas 
de borracha. Todo o sistema é controlado por 
filtros HEPA e o material utilizado é seguido de 
esterilização antes de ser descartado para o 
ambiente). 
Barreiras primárias do NB – 3: Uso de 
jalecos com uma frente inteira, macacão ou 
uniforme de limpeza. Uso luvas ao manusear 
materiais e equipamentos contaminados Todas as 
manipulações de materiais infecciosos devem ser 
conduzidas em uma CBS’s classe II ou III. Uso de 
protetor facial e respirador, quando necessário. 
O Nível de biossegurança 4 (NB-4): Este é 
o nível conhecido como nível de risco 4, contendo 
laboratórios de máxima segurança e utilizam 
agentes biológicos com nível de risco 4 ou com 
potencial causador de doenças desconhecidas e 
para os quais não existem vacinas ou terapias . 
 
 
Nestes laboratórios, os principais causadores de 
doenças humanas e de animais são vírus, como o 
Ebola. Nesse tipo de laboratório, o acesso dos 
profissionais deve ser controladopor um sistema 
de segurança rigoroso. Os vírus, como os de 
Marburg ou da febre hemorrágica Criméia-Congo, 
são manipulados no nível de biossegurança 4 . As 
instalações e procedimentos exigidos devem estar 
de acordo com as especificações estabelecidas 
para os laboratórios NB-1, NB-2 e NB-3. Mas, 
além disso: O laboratório deve estar localizado em 
prédio separado ou em área claramente 
demarcada e isolado proveniente de outras 
dependências da instituição e monitorados 24 
horas por dia; O laboratório deve possuir câmaras 
de entrada e saída de pessoal, separadas por 
chuveiro; As manipulações com organismos 
geneticamente modificados (OGM) de classe de 
risco 4 devem ser realizadas em cabine de 
segurança biológica Classe II ou III, em 
associação com roupas de proteção pessoal com 
pressão positiva, ventiladas por sistema de 
suporte de vida; Os laboratórios somente devem 
funcionar com autorização e fiscalização das 
respectivas autoridades sanitárias, devido à 
manipulação de agentes patogênicos perigosos; 
Sistema de autoclave de dupla porta, câmara de 
fumigação ou sistema de ventilação com 
antecâmara pressurizada para o fluxo de materiais 
para o interior do laboratório; Nenhum material 
pode ser removido do laboratório a menos que 
tenha sido esterilizado, exceto os agentes 
 
 
biológicos que necessariamente tenham de ser 
retirados na forma viável; As pessoas autorizadas 
devem cumprir com rigor as instruções e os 
procedimentos para a entrada e a saída do 
laboratório, devendo existir um registro de entrada 
e saída de pessoal, com data, horário e 
assinaturas; Deve existir um plano de contingência 
e de emergência com descrição clara dos 
procedimentos necessários em tais situações; Os 
filtros Hepa e os pré-filtros das CSBs e dos 
sistemas de ar devem ser removidos e 
acondicionados em recipientes hermeticamente 
fechados, para subsequente descontaminação e 
destruição adequadas. 
 
QUESTÃO 2 
Os cincos Equipamentos de Proteção 
Coletiva são: 
 Cabine de Segurança Biológica ( CSB): A 
cabine de segurança biológica (CSB) ou capela de 
fluxo laminar é um equipamento utilizado para 
proteger os profissionais e o ambiente laboratorial 
de partículas ou contaminantes que possam se 
espalhar durante as operações. A manutenção 
regular da cabine e substituição dos filtros é muito 
importante, e, além disso, o laboratório deve 
possuir um relatório de manutenção para 
fiscalização dos trabalhos. O CBS é dividido em 
três tipos: Classe I - Este tipo de cabine protege o 
operador e o meio ambiente, mas não evita a 
contaminação dos materiais manuseados. Classe 
II - protege os operadores, o meio ambiente e os 
materiais. Este dispositivo é utilizado em 
 
 
laboratórios clínicos, especialmente procedimentos 
de microbiologia e laboratórios de saúde pública. 
Classe III - A câmara é totalmente fechada para 
evitar trocas de ar com o ambiente e opera sob 
pressão negativa, proporcionando absoluta 
segurança aos operadores, ao ambiente e à 
entrada e saída de materiais e recipientes a serem 
processados pela câmara de esterilização. 
 Cabine de Exaustão Química: É um 
equipamento de proteção coletiva, projetado e 
utilizado em laboratórios visando garantir a 
segurança do operador. Seu principal objetivo é 
conter e remover vapores, partículas, gases 
tóxicos, fumos, entre outros gerados por reações 
químicas. 
Extintores de incêndio: Usados para 
eliminar extinguir ou controlar princípios de 
incêndios de um local ou objeto, devem 
apresentar-se em número, tipo e distribuição 
adequados; sua manutenção e/ou reposição 
devem ser periódicas, os funcionários do 
laboratório devem ser treinado para a sua 
utilização. 
 Chuveiro de emergência e lava-olhos: São 
equipamento utilizados em casos de acidentes em 
que sangue, produtos químicos ou outros 
materiais biológicos são projetados em um 
profissional. Todos os laboratórios devem estar 
equipados com chuveiros, lava – olhos em bom 
estado de funcionamento e higienizados. A água 
para lavagem dos olhos é melhor filtrada. 
 Kit de primeiros socorros: nos laboratórios 
 
 
deve constar kit de primeiros socorros, tendo os 
materiais comumente utilizados no socorro 
imediato de pequenos ferimentos e desinfecção, 
no caso de acidentes com material biológico. Além 
disso, o número dos telefones do corpo de 
bombeiros e dos responsáveis pela segurança das 
chefias dos laboratórios deve estar em local de 
fácil acesso e à vista de todos. 
 
 
 
 
 
QUESTÃO 3 
 
 
 
 
 
 
 
 
QUESTÃO 3 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Referências bibliográficas: 
 
PISANO, G. A.; PALUDO, M. P.; AMARO, M. M. R. Biossegurança e 
Bioética. Maringá-PR.: UniCesumar, 2019. Reimpresso em 2022. 
 
UNICESUMAR, N. E. AULA AO VIVO 01 - BIOSSEGURANÇA E BIOÉTICA. 
Youtube, 21 de fevereiro de 2024. 58min04s. Disponível em: 
. Acesso 
em: 19 abr. 2024. 
 
UNICESUMAR, N. E. AULA AO VIVO 02 - BIOSSEGURANÇA E BIOÉTICA. 
Youtube, 28 de fevereiro de 2024. 54min42s. Disponível em: 
. Acesso em: 20 abr. 2024. 
 
 
 
https://www.youtube.com/live/WyyVTSYo-eI?si=L0Ye7TGBxXN9kzs3
https://www.youtube.com/watch?v=jrOeBW9AFig

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