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* * Prof.ª Esp. Mara Rosa CITOPLASMA * * Citoplasma Divido em dois componentes: Citosol Organelas * * Citoplasma Citosol: Parte líquida do citoplasma que banha as organelas; 55% do volume total da célula; * * Citoplasma Citosol: composição: 75-90% de água; Componentes dissolvidos – íons, glicose, aminoácidos, ácidos graxos, proteínas, lipídios, ATP. * * Citoplasma É considerado um colóide, ora no estado de sol (fluido, como líquido), ora em estado de gel (viscoso, como gelatina); Ectoplasma – regiões periféricas da célula - gel Endoplasma - parte mais interna do citoplasma - sol * * CITOPLASMA Estado sol: quando as micelas dispõem-se desordenadamente no meio líquido, dando aspecto mais fluido ao sistema. Estado gel: quando as micelas apresentam estado mais organizado dentro do líquido, dando aspecto viscoso ao sistema. Tixotropia: Sol Gel: gelação Gel Sol: solação * * CITOPLASMA Mudanças de estado coloidal: dependentes do citoesqueleto (principalmente) e de fatores como pH e temperatura. responsáveis pelos movimentos citoplasmáticos: movimento amebóide. * * Citoplasma Função: • Metabolismo intermediário – Degradação de inúmeras moléculas menores – Síntese de outras moléculas envolvidas na montagem dos polímeros orgânicos * * Citoplasma Função: Metabolismo energético – Glicólise: primeira parte da respiração celular onde ocorre a quebra da glicose originando duas moléculas de ácido pirúvico, que em condições anaeróbias é convertido em ácido lático; no entanto , em presença de oxigênio, é incorporado ao ciclo de Krebs. * * Citoplasma Função: • Movimentos celulares - Movimento amebóide – transporte e fagocitose * * Citoplasma Função: • Sustentação - funcionamento do ectoplasma como verdadeiro suporte celular, mantendo mais ou menos constante a sua forma. * * MITOCÔNDRIAS * * * * Fonte: Davis, 1990. Fungo - levedura Célula animal Célula vegetal * * Mitocôndria Alongada * * Mitocôndria Anelada * * Mitocôndria Ovalada * * * * * * * * * * * * * * * * mtDNA * * * * * *
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