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Aula - Processamento de produtos de origem vegetal - Resumo
Tecnologia de Alimentos
ESTÁCIO
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14/08/2025
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Em relação à tecnologia aplicada aos produtos de origem vegetal e animal, assinale a alternativa correta: A • Produtos de origem vegetal não podem ...
ESTÁCIO
A tecnologia de processamento de produtos de origem animal e vegetal desempenha papel fundamental na indústria alimentícia moderna. Segundo Gava (1984
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ESTÁCIO
QUESTÕES OBJETIVAS 1. De acordo com a legislação brasileira, qual a definição de matéria-prima alimentar? a) Toda substância de origem vegetal ou a...
UNIP
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Aula - Processamento de produtos de origem vegetal
Tecnologia de Alimentos
• Universidade Estácio de Sá
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A tecnologia de processamento de produtos de origem animal e vegetal desempenha papel fundamental na indústria alimentícia moderna. Segundo Gava (1984
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