Sistema Digestório Farmacia II simplificado

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Funções: 
•  Suprir constantemente o 
organismo de material nutritivo; 
•  Modificar mecânica e 
quimicamente o alimento ingerido 
tornado-o apto a ser absorvido e 
assimilado; 
Sistema Digestivo, 
 Digestório, 
 Alimentar 
Helena Borges, 
hborges@icb.ufrj.br 
Consiste nos órgãos que efetuam: 
-Ingestão 
-Mastigação 
- Deglutição 
- Digestão e Absorção dos nutrientes 
- Eliminação de resíduos sólidos 
(fezes) 
 O sistema digestório 
 -Reconhecemos duas grandes 
divisões: 
 1) Tubo muscular revestido 
de mucosa: trato 
gastrintestinal, trato digestório, 
ou canal alimentar. 
(Se estende dos lábios ao orifício 
anal, onde comunica-se com o 
exterior) 
 2) Glândulas anexas: 
salivares, fígado e pâncreas 
C
ab
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Tó
ra
x 
A
bd
om
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-Ocupam extensas regiões 
-Canal alimentar 
(Tubo oco) 
-cavidade bucal 
-Faringe 
-Anexos 
(Glândulas- 
que lançam 
secreções na 
luz desse 
tubo 
Sistema Digestivo: componentes 
-Esôfago 
-Estômago 
-Intestino delgado 
-Intestino grosso 
Salivares 
(pares) 
Fígado 
Pâncreas 
Parótidas 
Submandibulares 
Sublinguais 
Compartilhados 
sistemas 
respiratório e 
digestório 
Cavidade da Boca: 
Língua 
Dentes 
Glândulas salivares 
-alterações mecânicas e químicas (Ph7.0- 
digestão do amido- transformando em dissacarídeo) 
Lábios 
Ângulo 
da boca 
Pregas carnosas e móveis em torno da abertura 
cavidade da boca (rima ou fenda bucal). 
Sulco 
nasolabial 
Filtro (sulco raso) 
Anomalia congênita- 
Lábio fendido (leporino) 1 /1.000 
(anomalia com variadas extensões- 
até fenda no palato) 
Rima bucal ou 
fenda 
Lábios 
Frênulo do lábio- membrana que conecta o 
lábio a gengiva 
(superior e inferior) 
Frênulos labiais excessivamente grandes- espaço 
entre os incisivos 
frênulo da língua 
-membrana 
mucosa 
Cavidade bucal propriamente 
dita ou cavidade própria: 
espaço interno aos dentes que 
aloja a língua. 
Vestíbulo da boca: espaço que 
separa os lábios e as bochechas 
dos dentes e gengivas. 
Cavidade oral 
Cavidade oral 
Palato 
duro 
Palato 
mole 
Úvula 
Arcos- pregas com músculo do mesmo nome 
Tonsila= amídala (sistema linfóide) 
Entre os 
arcos- Fossa 
tonsilar Arco 
Palato 
faringico 
Glossa - grego lingua 
(Istmo das) Fauces – 
abertura entre 
cavidade oral e parte 
oral da faringe 
Prega franjada 
(fimbriada) 
Frênulo 
Prega sublingual 
Língua 
•  Feixes entrelaçados de músculos esqueléticos cobertos por uma membrana 
mucosa. 
• Mastigação, deglutição, órgão gustativo e articulação da palavra. 
• Músculos: movimentar o alimento, deglutição e fala. 
Sulco Terminal (em V), divide 
a língua em duas regiões: 
- anterior (corpo, parte oral da 
língua) contém papilas linguais 
-  posterior (base, raiz, parte 
faríngea da língua) contém 
folículos linfáticos coletivamente 
chamados de tonsila lingual 
Papilas linguais são modificações visíveis da superfície da língua para aumentar a área de contato. 
 Heterodontia -característica de mamíferos 
X 
 Homodontia- todos os dentes são semelhantes mesmo que de tamanhos diferentes. 
Incisivos- coroa obliqua, margem cortante (cortar), 1 raiz 
Caninos- coroa em ponta (rasgar), 1 raiz 
Pré-molares- duas protuberâncias arredondadas (rasgar), 1 ou 2 raízes 
Molares- coroa 3-5 protuberâncias, superfície de mastigação relativamente plana (triturar) 2 ou 
3 raízes 
-Estruturas 
esbranquiçadas e duras 
implantadas em cavidades 
da maxila e da mandíbula- 
alvéolos 
Dentes 
Glândulas Salivares 
•  Secreção da saliva: cerca de 1000 a 2000 ml de saliva são secretados 
diariamente na boca. 
•  Três pares de glândulas salivares: parótidas, submandibulares e 
sublingual. 
•  Ativadas principalmente pelo estímulo associado ao alimento. 
Parótidas 
(caxumba). 
submandibular sublingual 
-Sublingual- lateral e inferior `a língua- vários 
canais no assoalho da cavidade da boca. 
Parótida- Anterior ao pavilhão do ouvido externo. 
Ducto parotídico - abre no vestíbulo no nível do 2º 
molar superior 
-Submandibular - na posição anterior `a 
parótida. Ducto submandibular abre-se no 
assoalho da boca, abaixo da língua, próximo ao 
plano mediano. 
Ducto 
submandibular 
Carúncula 
sublingual 
(abertura do ducto 
da gl. submandibular 
Gl. submandibular 
Gl. sublingual 
Prega sublingual 
Carúncula 
sublingual 
parótida 
Ducto da parótida 
Papila (abertura) do ducto 
da parótida 
(Segundo molar superior) 
Faringe 
nasofaringe 
Bucofaringe (ou orofaringe) 
laringofaringe 
esôfago traquéia 
laringe 
óstio faríngico da 
tuba auditiva 
epiglote 
•  Tubo que serve tanto ao sistema respiratório como ao sistema digestivo. 
•  Comunica-se com a cavidade do nariz, com a cavidade da boca (através do istmo das 
fauces), com o ouvido médio (através das tubas auditivas), com a laringe e com esôfago. 
•  Contrações musculares envolvidas na deglutição. 
Ádito da laringe 
(entrada) 
Deglutição 
•  O palato mole é elevado, bloqueando a continuidade entre a parte nasal da faringe e o 
restante deste tubo muscular. Deste modo o alimento é impedido de passar à nasofaringe, e 
eventualmente, de penetrar na cavidade nasal. Por outro lado a cartilagem epiglótica fecha o 
ádito (entrada) a laringe, evitando que o alimento penetre no trato respiratório. 
-As vias seguidas pelo bolo alimentar e pela corrente 
aérea se cruzam, como resolver? 
Esôfago 
•  Tubo muscular que conecta a faringe com o 
estômago. 
•  3 porções: cervical, torácica e abdominal, 
sendo a Segunda a maior delas. 
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pé
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Diafragma: Região central - centro tendíneo 
Região periférica -carnosa, que se prende nas 
últimas 6 costelas, na extremidade caudal do 
externo, e na coluna vertebral. 
Diafragma 
Diafragma: septo muscular que 
separa internamente o tórax do 
abdome. 
O diafragma é atravessado por diversas estruturas, a aorta, veia cava inferior 
e esôfago. 
Esôfago (parte cervical, posterior a traquéia) 
Esôfago (parte torácica) 
Hiato da 
veia cava Esôfago (parte abdominal) 
Hiato do 
esôfago 
• O alimento é movido ao longo do esôfago por ondas de 
contração também chamadas peristaltismo dos músculos da 
parede. 
bolo alimentar 
Estômago 
Quimo 
Armazenagem, 
Mistura, 
Pró-enzimas 
• Dilatação do canal alimentar. Está situado logo abaixo do diafragma, com sua maior porção 
à esquerda do plano mediano. 
•  Prepara os alimentos ingeridos, por meios mecânicos e químicos, para a digestão. 
curvatura maior 
Curvatura 
 menor 
Estômago 
 - parte cárdica (cárdia): corresponde a junção com o esôfago 
 - fundo: situada superiormente a um plano horizontal que tangencia a junção esôfago gástrica. 
 - corpo: corresponde à maior parte do órgão. 
 - parte pilórica: porção terminal, continuada pelo duodeno. 
Fundo 
Corpo gástrico 
Região 
 pilórica 
Região 
Cárdica 
Esfíncter do Estômago 
esfíncter cárdico ou esfíncter esofagiano inferior, que tem a função de 
dificultar o refluxo do conteúdo gástrico para a luz esofagiana. 
Esfíncter : Dispositivo muscular que controla a abertura 
-é uma constrição na porção terminal de um compartimento que regula a passagem do 
material semi-digerido para o compartimento seguinte. Exp: Esfíncter pilórico ou 
piloro 
Variação anatômica 
Quando está cheio de alimento, 
o estômago torna-se ovóide ou arredondado. 
•  Quando o estômagoestá vazio, a mucosa e a submucosa 
formam pregas denominadas pregas gástricas (rugas). No 
estômago cheio, essas pregas apresentam-se achatadas. 
Peritônio: os órgãos 
abdominais são revestidos por 
uma membrana serosa: 
o peritônio 
mesentério 
Meso- ligamento 
Entério- intestino 
Intestino delgado 
•  Mais longa e sinuosa porção do trato digestivo (~6m). 
•  O intestino delgado pode ser dividido em 3 regiões: 
 - Duodeno: apresenta os primeiros 25 cm do ID, encurvado ao redor da cabeça do pâncreas. 
(12 dedos) 
 - Jejuno: os próximos ~2,5 metros do ID. 
 - Íleo: constitui os restantes ~ 3,5 metros do ID. 
 (Jejuno-ileo) 
Jejuno 
valva ileocecal 
ceco 
mesentério 
papila maior do 
duodeno 
pregas circulares 
vilosidade 
Aumento de superfície 
Pregas circulares: 
Pregas 
circulares: 
pregas circulares 
vilosidade 
Aumento de superfície 
Pregas circulares: vilosidades: MICRO 
vilosidades: 
 Glândulas 
intestinais 
tubulares, 
localizadas 
entre as bases 
das vilosidades. 
Secretam o 
suco intestinal 
que contém 
poucas 
enzimas 
digestivas. 
Intestino grosso 
•  Cerca de 1,5m de comprimento e 
estende-se desde a valva ileocecal 
até o ânus. 
• Não ocorre digestão significante . 
Serve como local principal de 
absorção de água, sódio e cloro. (ou apêndices 
 adiposos) 
Colo ou cólon < Gr. kôlon 
Apêndice vermiforme 
OBS: Alguns livros chamam 
de válvula ileo-cecal 
composta por lábios ileo-
cecais 
Reto e Canal Anal 
•  Inferior ao colo sigmóide o 
intestino grosso dirige-se 
longitudinalmente formando o 
reto. 
•  Os 3 ou 4 cm terminais 
recebem o nome de canal 
anal (reto). 
•  O canal anal é rodeado por 
músculos esfíncteres externo 
e interno. 
esfíncter 
externo do 
ânus 
esfíncter 
interno do 
ânus 
colunas anais 
 (região de 
fusão entre o 
epitélio do 
intestino e da 
região perianal) 
reto 
SISTEMA DIGESTÓRIO 
 glândulas anexas 
Pâncreas 
•  Abaixo do estômago. A cabeça do pâncreas está incrustada na curvatura do duodeno, o 
corpo e a cauda estendendo-se para a esquerda. 
•  Contem muitas glândulas com suas células secretoras arranjadas em curtos tubos ou 
pequenos sacos (secretam suco pancreático, que contém enzimas digestivas). 
•  O pâncreas não somente produz enzimas digestivas, como também funciona como 
glândulas endócrina (insulina, ilhas pancreáticas). 
cabeça corpo cauda 
Ligamento redondo do fígado que 
estende-se do ligamento falciforme 
ao umbigo (remanescente da via 
umbilical do feto) 
• A maioria das enzimas digestivas que agem no intestino originam-se no 
pâncreas, sendo transportadas para o intestino pelo ducto pancreático. 
• A bile do fígado é transportada ao intestino delgado pelo ducto colédoco. 
ducto colédoco 
ducto pancreático 
papila maior 
do duodeno 
Vesícula biliar 
(armazena bile 
produzida pelo 
fígado- 
o colédoco é aberto 
e fechado por 
musculatura, bile 
reflui para ser 
armazenada ) 
ducto cístico 
ducto hepático