Guia de Consciência Calórica

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ALIMENTOS
FRESCOS
Do Fast Food aos:
GUIA DE CONSCIÊNCIA CALORICA 
Todos os direitos reservados. 2023
Sobre esse Guia
Um resumo consciente da quantidade calórica
dos alimento ultraprocessados e industrializados
mais ingeridos por indivíduos e dificilmente
contabilizados em balança o seu grau de calorias
e sua oferta nutricional.
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Pizza 
Mc Donald’s 
Hamburguer Artesanal
Cachorro-Quente 
Comida Japonesa 
Açaí X Sorvete
Bolachas Fit
Bebidas alcoólicas 
Chocolates
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Índice
Pizzas 
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Valor calorico de algumas Pizzas populares
O valor calórico sofre ainda mais alterações devido
a proporção de queijos, molhos, conforme muda os
sabores maior será o valor calórico de 1 fatia.
Multiplique o valor calórico de 1 dos sabores pela
quantidade de fatias que lhe é comum saborear.
Calorias equivalente a 1 pedaço
Marguerita = 342 kcal
Mussarela 1 fatia 360 kcal
Mussarela com bacon 1 fatia 463 kcal
Calabresa 370 kcal
Mussarela de búfala, tomate seco e rúcula 1 fatia 280 kcal
Comi 3 pedaços, sendo elas: 1 Margarida 1 de Mussarela e
uma última de Calabrasea 
Total de 3 pedaços somando o valor
calórico temos um consumo de
1.072 Kcal sem contar a bebida.
Comi metade de uma dieta de um
dia inteiro baseado em 2000 kcal
diárias.
Mc Donald’s 
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Valor calorico de um combo do Mc Donald’s
O sanduíche ainda possui 817 mg de sódio, 41% dos
2000 mg recomendados por dia. O combo, versão que
inclui a batata frita e refrigerante (500 ml), conta com
982 a 1300 calorias, o dobro do que apenas o
sanduíche.
A sobremesa que o
Brasil todo adora. Uma
casquinha de 284
calorias .
McFlurry exemplo o de
M&M's em media 177 a
468 calorias em 1 pote
de 240 g
McShake morango pequeno 282
McShake morango médio 463
McShake chocolate pequeno 283
Observe a quantidade de calorias em 1 copo
pequeno ou médio de um McShake
Chicken McNuggets, 
Batatas Fritas Pequenas
Mesmo em doses mais pequenas, sendo elas: quatro
nuggets e batatas fritas mini conseguimos alcancar
uma media de 500 calorias.
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Faça em casa ou escolha o acompanhamento
certo!
 Um hambúrguer de 100 gramas feito com carne de vaca
magra tem cerca de 186 calorias, enquanto um
hambúrguer de 200 gramas pode conter até 372 calorias.
Hamburguer Artesanal 
Um hambúrguer artesanal
pode conter em média cerca
de 250 a 700 calorias. Isso
dependendo da carne usada,
tamanho do hambúrguer sem
contar o acompanhamento, de
pães, queijos entre outros.
Pão francês 1 unidade 135 kcal
100g de Hamburguer 186 kcal
1 Fatia de queijo mussarela 93 kcal
Saladas a vontade, tomate, alface, pepino.
Quantidae de Carb e Prot e Lip desse hamburguer
= 45g PTN
= 50g a 70g CARB
= 27g LIP
TOTAL 430 KCAL 
Calórico, porém mais saúdavel e rico em macros e micros.
Feito em casa você conhece a preparação e feito fora
você tem um pouco de noção da preparação, já os
industrializados, nem tanto..
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 Já se, adicionando purê de batata, maionese,
mostarda, ketchup, milho, ervilha e batata
palha, o valor pode chegar a 600 calorias. O
valor calórico também varia de acordo com a
quantidade adicionada de cada item.
Cachorro-Quente 
Um cachorro-quente de 100 g
com apenas uma salsicha,
pão e molho simples, tem
aproximadamente 290
calorias.
Entretanto podemos considerar esse valor e sua
qualidade nutricional devido ao seu acompanhamento
que contem bons nutrientes, sendo ele uma opção para 1
ocasião 1 vez ao mês como refeição livre.
Mas cuidado! Como todo excesso ele também
pode não ser um bom aliado.
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Comida Japonesa 
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…………………………….
Alimento rico em nutrientes e alguns até bem calóricos e
outros com uma quantidade calórica por unidade até
considerável. Mas. e em um Rodízio de japonês você
consegue controlar a quantidade dessas calorias? 
Comida japonêsa é rica em nutrientes 
mas seu consumo excessivo pode te tirar da
dieta facilmente sem notar.
Saudável ? Claro! E super calórico também.
Açaí X Sorvete
açaí também é conhecido
por conter ácidos graxos
como ácido oleico
(ômega-9) e ácido
linoleico (ômega-6). Esses
ácidos graxos saudáveis
são benéficos para a
saúde do coração,
auxiliam na redução do
colesterol com
propriedades anti-
inflamatórias
Açaí X Sorvete
Baixo em gorduras 
e
rico em nutrientes
e CARBOIDRATOS 
Rico em PTN 
e rico em gorduras ruins.
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Açaí X Sorvete
Observe não só a caloria mas a qualidade em
Macronutrientes
X
a proporção de gorduras, entre um e outro.
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Bolachas Fit
Consumir com moderação.
Ainda assim são produtos ultraprocessados mesmo
contendo alguma quantidade significativa de
nutrientes consideráveis, 
continuam semdo ricos em açúcar, gorduras, sal e
aditivos para maior durabilidade nas prateleiras e
dispensas.
Chocolates 
Consumir com moderação.
Bebidas alcoólicas 
Boas escolhas geram bons resultados 
Bebidas alcoólicas possuem calorias vazias. O excesso
de bebida alcóolica atrapalha o emagrecimento e na
hipertrofia mesmo nas pessoas que praticam
exercícios com frequência ou que seguem uma dieta
restritiva. Isso acontece porque as bebidas são ricas
em calorias que não nutrem o nosso organismo e ainda
sobrecarregam o fígado
Bebidas alcoólicas 
Ah Nutri uma não fará diferença! 
Nem mesmo 2 horas de esteira por cada garrafa
compensaria.
É importante ressaltar que, esses
alimentos apesar de sua quantidade
calórica, podendo ser propício para matar
as calorias de 1 dieta Hipercaloórica
(Bulking), relacionado ao ganho de massa
muscular, eles ainda assim não seriam a
melhor opção de escolha pela quantidade
de sódio, gordura, falta de
macronutrientes limpos, vitaminas e
minerais.
“O básico funciona”
Arroz, feijão, saladas, verduras, ovos e carnes
E ainda assim é preciso de um acompanhamento de
um bom profissional para uma quantidade acertiva
de nutrientes para um bom e eficaz resultado.
Faça uma boa observação calórica
desses alimentos, usufruindo com
consciência, não excedendo os seus
limites para não comprometer os
resultados e a saúde.
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