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Nestlé é a maior empresa de alimentos e bebidas do mundo, com uma história que começou na Suíça em 1867. Seu empreendimento se expandiu globalmente ao longo do tempo, transformando-a em uma multinacional com um vasto portfólio de marcas que abrange quase todos os segmentos do setor alimentício.Foi fundada por Henri Nestlé e tem como missão revelar o poder dos alimentos para melhorar a qualidade de vida de todos. A empresa atua em diversos setores alimentícios. A história começa em 1867, quando Henri Nestlé lançou a Farinha Láctea. Em 1905, houve a fusão com a Anglo-Swiss Condensed Milk Company, marcando o início da empresa como a conhecemos hoje. Tem como missão Revelar o poder dos alimentos para melhorar a qualidade de vida de todos, hoje e para as futuras gerações.Ambição de Ser a empresa líder em Nutrição, Saúde e Bem-Estar, confiável por todos e respeitada por sua dedicação em melhorar a vida das pessoas. O propósito da empresa é Impulsionar a inovação para transformar o futuro do sistema alimentar. Principais produtos e serviços oferecidos pela Nestlé tem uma enorme variedade de produtos e serviços em diversas categorias: Alimentos e bebidas: Café (Nescafé), chocolates (Kit Kat, Alpino), lácteos (Leite Moça, Ninho), sorvetes (Sorvetes Nestlé, Häagen-Dazs), cereais e muito mais. Com Nutrição especializada Produtos de nutrição clínica e infantil. Alimentos para animais de estimação: As marcas da Nestlé Purina PetCare incluem Friskies e Dog Chow.Entre outros , a empresa também tem participação em empresas de cosméticos, como a L'Oréal. A empresa tem Marcos históricos e de inovações-1867: Lançamento da Farinha Láctea, o primeiro produto da empresa.1905: Fusão com a Anglo-Swiss Condensed Milk Company, expandindo a linha de produtos para incluir leite condensado.Início do século XX: Expansão global impulsionada pela produção de leite condensado, item de grande demanda durante as Guerras Mundiais. 1938: Lançamento do Nescafé, um café solúvel que se tornou um sucesso mundial.Expansão por aquisições: Ao longo das décadas, adquiriu diversas marcas e empresas, como a Maggi, a Perrier, a Purina e a Rowntree Mackintosh (que inclui o Kit Kat).Investimento em sustentabilidade: A empresa vem investindo em agricultura sustentável, embalagens recicláveis e iniciativas para zerar as emissões líquidas de carbono até 2050.Foco em nutrição e saúde.Investimento no Brasil: Anunciou um investimento de R$ 7 bilhões no Brasil até 2028 para modernizar operações e expandir a produção, principalmente na área de cafés. Em 1905, a Nestlé se fundiu com a Anglo-Swiss Condensed Milk Company, expandindo sua presença internacional e ampliando sua linha de produtos, consolidando-se como líder em alimentos e bebidas. Ao longo do século XX, a empresa se diversificou, entrando em setores como chocolates, café, produtos lácteos e alimentos para animais. A empresa também investiu em inovação e pesquisa, criando centros de desenvolvimento para melhorar a qualidade nutricional e desenvolver novos produtos.No século XXI, a Nestlé tem focado em sustentabilidade, responsabilidade social e inovação tecnológica, incluindo alternativas alimentares mais saudáveis,redução de impacto ambiental e digitalização de processos. Atualmente, a Nestlé é reconhecida como uma das maiores e mais influentes de alimentos e bebidas do mundo.A Nestlé, como grande empresa global de alimentos e bebidas, enfrenta diversos riscos operacionais, financeiros, socioambientais e de reputação: Riscos de reputação e responsabilidade social: A empresa tem sido criticada por alegações de trabalho infantil e desmatamento na cadeia de cacau. Em 2021, foi processada por trabalho escravo infantil na África, podendo afetar a confiança do consumidor e causar boicotes. Riscos de segurança alimentar e recalls: Contaminação de produtos é um risco constante. Em 2024, a mesma recolheu lotes do alimento infantil Mucilon por aflatoxina. Recalls anteriores reforçam a necessidade de controle rigoroso de segurança alimentar. Riscos de saúde e mudança de hábitos de consumo: Mais de 60% dos produtos da Nestlé não atendiam a critérios de saúde em 2021. Acusações sobre adição de açúcar em produtos infantis geram críticas Riscos ambientais e climáticos: A Nestlé enfrenta desafios relacionados a mudanças climáticas e escassez de recursos, especialmente água Riscos competitivos e de mercado: Em um mercado altamente competitivo, a Nestlé precisa inovar, enfrentar a concorrência, lidar com barreiras regulatórias em fusões e aquisições e atender à demanda por produtos saudáveis e sustentáveis.Como Estratégias de Mitigação, para mitigar os riscos identificados. São necessários estratégia pode reduzir a probabilidade ou o impacto do risco, como : Implementar programas rigorosos de auditoria e monitoramento na cadeia de suprimentos, incluindo fornecedores de cacau, com certificações de comércio justo e práticas sustentáveis.Isso diminui a probabilidade de ocorrência de trabalho infantil ou desmatamento, melhorando a transparência e fortalecendo a imagem da marca junto aos consumidores e investidores. . Adotar sistemas avançados de controle de qualidade e rastreabilidade de produtos, com testes laboratoriais contínuos e protocolos de recall bem definidos. Reduz a probabilidade de contaminação e garante ações rápidas caso ocorram problemas, minimizando impactos à saúde do consumidor e danos à reputação. Reformular produtos para reduzir açúcar, sal e gordura, aumentar opções orgânicas e naturais, investir em campanhas de conscientização nutricional. Implementar práticas de sustentabilidade, como uso eficiente de água, energia renovável, redução de resíduos e investimento em agricultura regenerativa. Riscos competitivos e de mercado: Investir em inovação de produtos, pesquisa de mercado, digitalização de processos e aquisições estratégicas, mantendo portfólio diversificado e adaptado às tendências de consumo. A trajetória da Nestlé demonstra como uma empresa pode evoluir de um pequeno negócio familiar para uma multinacional líder no setor de alimentos e bebidas, mantendo inovação, qualidade e as demandas do mercado ao longo do tempo. Desde a criação de seu primeiro alimento infantil até a expansão global e diversificação de produtos, enfrentando desafios relacionados à reputação, segurança alimentar, saúde, meio ambiente e competitividade. Assim, não apenas se destaca pela dimensão de seu negócio, mas também pela se reinventando. REFERÊNCIAS ABNT: Mahato, S. (2024, setembro 25). Nestlé’s international risk assessment: A global business in a complex world. Linkedin.com. https://www.linkedin.com/pulse/nestl%C3%A9s-international-risk-assessment-global- business-mahato-mfclc A Nestlé: Propósitos, Ambições e Valores By Anon Container: Nestlé URL: https://www.nestle.com.br/anestle Nossas Metas e Ações no Mundo. Disponível em: . Principles Mandatory Código de Conduta Empresarial By Anon Year: 2017 URL: https://www.nestle.com.br/sites/g/files/pydnoa436/files/2021-06/codigo-de-conduta-e mpresarial-nestle-%282017%29.pdf ATIVIDADE GESTÃO E EMPREENDEDORISMO ISABELLY DUARTE OLIVEIRA - TURMA 09 UNINOVAFAPI - CURSO DE DIREITO https://www.linkedin.com/pulse/nestl%C3%A9s-international-risk-assessment-global-business-mahato-mfclc https://www.linkedin.com/pulse/nestl%C3%A9s-international-risk-assessment-global-business-mahato-mfclc https://www.nestle.com.br/anestle https://www.nestle.com.br/anestle/nestlenomundo