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3. Digestão e absorção de nutrientes A digestão transforma alimentos em nutrientes absorvíveis. • Começa na boca, com a mastigação e a ação da amilase salivar. • No estômago, enzimas e ácido clorídrico degradam proteínas. • No intestino delgado, ocorre a absorção de carboidratos, proteínas e lipídios. O intestino grosso absorve água e forma as fezes.
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- A função principal do fígado na digestão é:
a) Produzir bile
b) Produzir gastrina
c) Produzir insulina
d) Absorver vitaminas
- A deficiência de CCK causaria:
a) Redução da secreção biliar e pancreática
b) Hiperprodução de gastrina
c) Aumento da motilidade duodenal
d) Excess...
- A secreção pancreática alcalina tem como função:
a) Ativar HCl
b) Neutralizar o quimo ácido
c) Ativar a gastrina
d) Diminuir o pH intestinal
- O intestino grosso dos equinos é adaptado para:
a) Fermentação de celulose
b) Digestão enzimática de amido
c) Digestão ácida
d) Absorção de proteínas
- A principal fonte energética dos ruminantes é:
a) Glicose
b) AGVs ruminais
c) Amido cecal
d) Lipídios dietéticos
- Em ruminantes, o ciclo da ureia serve para:
a) Armazenar amônia
b) Reciclar nitrogênio
c) Produzir AGVs
d) Aumentar secreção pancreática
- A principal enzima para digestão de proteínas no estômago é:
a) Pepsina
b) Tripsina
c) Quimotripsina
d) Lipase gástrica
- O reflexo gastrocólico estimula:
a) Relaxamento do ceco
b) Motilidade do cólon após refeição
c) Secreção salivar
d) Liberação de bile
- A lipase pancreática atua sobre:
a) Ácidos nucleicos
b) Lipídios
c) Polissacarídeos
d) Peptídeos
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