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Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II NUTRICAO APLICADA AO ESPORTE 8077-30_44805_R_F1_20252 CONTEÚDO Usuário mirian.tore @aluno.unip.br Curso NUTRICAO APLICADA AO ESPORTE Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE II Iniciado 28/11/25 23:34 Enviado 28/11/25 23:35 Status Completada Resultado da tentativa 5 em 5 pontos Tempo decorrido 1 minuto Resultados exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários, Perguntas respondidas incorretamente Pergunta 1 Resposta Selecionada: d. Respostas: a. b. c. d. e. Especialmente no exercício de longa duração, podem ser perdidos água, sais minerais e estoques de glicogênio. A menos que esses elementos sejam repostos, podem ocorrer hipoglicemia, hiponatremia, hipertermia e desidratação. Para isso, são recomendadas estratégias de reposição hídrica. Sobre elas, assinale a alternativa correta. Em eventos com duração menor do que uma hora, apenas a ingestão de água é recomendada. Em atividades com mais de uma hora de duração, a reposição de carboidratos não se faz necessária. A reposição de sódio é indicada para melhorar a palatabilidade e aumentar a absorção de glicose, mas não com a preocupação de evitar a hiponatremia. Em eventos de mais de três horas de duração, como a ultramaratona e o triatlo, apenas a ingestão de água se faz necessária. Em eventos com duração menor do que uma hora, apenas a ingestão de água é recomendada. Em atividades com menos de uma hora de duração, a reposição de carboidratos e sódio se faz necessária, mas a de água não. CONTEÚDOS ACADÊMICOS BIBLIOTECAS MURAL DO ALUNO TUTORIAISUNIP EAD 0,5 em 0,5 pontos 28/11/2025, 23:35 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ... https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_117864907_1&course_id=_414902_1&content_id=_4623903_1&ret… 1/10 http://company.blackboard.com/ https://ava.ead.unip.br/webapps/blackboard/execute/courseMain?course_id=_414902_1 https://ava.ead.unip.br/webapps/blackboard/content/listContent.jsp?course_id=_414902_1&content_id=_4618648_1&mode=reset https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_25_1 https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_27_1 https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_47_1 https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_29_1 https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_10_1 https://ava.ead.unip.br/webapps/login/?action=logout Comentário da resposta: Resposta: D Comentário: De acordo com a recomendação de consórcios nacionais e internacionais, durante atividades de duração relativamente curta (A grande maioria delas não é sintetizada pelo organismo humano ou é sintetizada em baixas concentrações, insuficientes para atingir as necessidades diárias. Assim, a alimentação adequada é fundamental para evitar enfermidades associadas à carência de vitaminas, as quais exibem sintomas e nomes característicos. Considere os seguintes sintomas de carências: 1. Cegueira noturna e córnea ressecada. 2. Deficiência na coagulação sanguínea. 3. Anemia perniciosa. 0,5 em 0,5 pontos 0,5 em 0,5 pontos 28/11/2025, 23:35 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ... https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_117864907_1&course_id=_414902_1&content_id=_4623903_1&ret… 4/10 Resposta Selecionada: c. Respostas: a. b. c. d. e. Comentário da resposta: Os sintomas carenciais enumerados acima estão relacionados, respectivamente, com a deficiência das seguintes vitaminas: A, K e B12. K, E e B12. B1, K e C. A, K e B12. A, D e K. E, B12 e A Resposta: C Comentário: Nos cones e bastonetes, células da retina, a vitamina A (ou retinol) é fundamental para a síntese de rodopsina, uma proteína que auxilia na conversão de luz em impulsos nervosos a serem processados pelo córtex cerebral. Em sua ausência problemas visuais como a cegueira noturna podem surgir. Já a vitamina K atua como cofator em reações enzimáticas que levam à síntese de protrombina, uma proteína envolvida na formação de coágulos sanguíneos juntamente com as plaquetas. A sua carência leva a problemas da coagulação. Por fim, a vitamina B12 possui inúmeras funções, dentre as quais se destaca a síntese de hemácias na medula óssea dos ossos longos. Sua ausência pode dificultar a produção de hemácias, levando a um dos tipos de anemia. Pergunta 6 Os minerais podem executar inúmeras funções nas células, com destaque para a função de regulação, que consiste em regular a atividade de algumas proteínas de função enzimática e transportadora. Dentre os minerais mais abundantes no corpo humano, consta o potássio, que é fundamental para estabelecer a diferença de gradiente eletroquímico existente entre a porção interna e externa das membranas celulares das células de mamíferos. Essa diferença é mantida em consequência à ação de uma proteína transportadora, a bomba de sódio-potássio. Analise as sentenças a seguir a respeito dessa bomba. I. É também caracterizada pelo transporte de íons potássio de um meio onde eles se encontram em menor concentração para outro, onde estão em maior concentração. II. É uma forma de transporte passivo, fundamental para igualar as concentrações de sódio e potássio nos meios extra e intracelular. III. Está relacionada à condução dos impulsos nervosos, e como tal, à condutividade nervosa e ao processo de contração muscular. IV. É fundamental para manter a concentração de potássio no meio intracelular mais baixa do que no meio extracelular. V. É uma forma de difusão facilitada importante para o controle da concentração de sódio e potássio no interior da célula. 0,5 em 0,5 pontos 28/11/2025, 23:35 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ... https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_117864907_1&course_id=_414902_1&content_id=_4623903_1&ret… 5/10 Resposta Selecionada: a. Respostas: a. b. c. d. e. Comentário da resposta: Está correto o que se afirma em: I e III, apenas. I e III, apenas. I e IV, apenas. II e V, apenas. I, III e IV, apenas. II, III e V, apenas. Resposta: A Comentário: A proteína transportadora denominada bomba de sódio- potássio está presente na membrana de inúmeras células. Ela é responsável por manter a diferença de gradiente intra/extracelular dos íons sódio e potássio, particularmente, mantendo o sódio mais concentrado no meio extracelular do que no intracelular, e o potássio mais concentrado no meio intracelular do que no extracelular. Para tanto, ela realiza um transporte contra os gradientes de concentração desses íons, denominado de transporte ativo, onde há gasto de ATP. A presença dessa bomba na membrana das células é fundamental para manter a polarização de cargas elétricas na membrana, isto é, a face interna da membrana plasmática mais negativa do que a face externa. Este mecanismo é essencial para permitir a chegada e a propagação de impulsos nervosos, característicos em neurônios, células musculares esqueléticas, células musculares cardíacas e células musculares lisas. Pergunta 7 Na tabela a seguir, é apresentada uma análise detalhada de três marcas nos 100 metros rasos do ex-atleta velocista jamaicano Usain Bolt. Considerando os dados apresentados na tabela, avalie as afirmativas a seguir. 0,5 em 0,5 pontos 28/11/2025, 23:35 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ... https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_117864907_1&course_id=_414902_1&content_id=_4623903_1&ret… 6/10 Resposta Selecionada: a. Respostas: a. b. c. d. e. Comentário da resposta: I. A concentração muscular de fosfocreatina pode ser um dos fatores determinantes para alcançar marcas cada vez melhores em modalidades como a de Usain Bolt. II. A desaceleração de Usain Bolt nos últimos 20 metros nas provas pode ser explicada pela redução na capacidade de produzir energia pela via aeróbia. III. A incapacidade de reciclar NADH e FADH2 representa um outro fator limitante para a produção de energia em provas como a de Usain Bolt. Está correto o que se afirma em: I, apenas. I, apenas. II, apenas. I e II, apenas. II e III, apenas. I, II e III. Resposta: A Comentário: Provas de intensidade supramáxima e curtíssima duração, como a prova de 100 metros rasos no atletismo, possuem o metabolismo anaeróbio alático como sistema de fornecimento de energia predominante para a manutenção da contração muscular. Nesse sistema, a fosfocreatina é o substrato energético principal sendo imediatamente mobilizado para a síntese de ATP. Logo, os estoques desse substrato podem afetar a capacidade deste sistema em produzir energia rápida, e assim, o desempenho em provas com sua predominância. Tais modalidades tendem a ter contribuição quase nula do sistema aeróbio, e portanto, de processos que atuam no sistema aeróbio, como a oxidação de NADH e FADH2. Pergunta 8 Resposta Selecionada: e. Respostas: a. b. c. d. e. Assinale abaixo a alternativa contendo o efeito adverso mais bem relacionado à suplementação com bicarbonato de sódio. Desconforto gastrointestinal. Disfunção renal. Formigamento. Retenção hídrica e aumento de peso. Hipotensão pós-exercício. Desconforto gastrointestinal. 0,5 em 0,5 pontos 28/11/2025, 23:35 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ... https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_117864907_1&course_id=_414902_1&content_id=_4623903_1&ret… 7/10 Comentário da resposta: Resposta: E Comentário: Quando suplementado, o bicarbonato presente no suplemento já pode sofrer reação química parcial com os íons H+ presentes no ácido clorídrico estomacal. Tal reação leva à produção de ácido carbônico, e em seguida, à sua dissociação em água e gás carbônico (CO2). Como a quantidade de bicarbonato de sódio suplementado geralmente é elevada, tal reação ocorrendo em grande magnitude eleva drasticamente a produção de CO2, induzindo os desconfortos gastrointestinais conhecidos atrelados à suplementação de bicarbonato de sódio, como eructação, náuseas, vômitos e distensão abdominal, levando à diarreia. Pergunta 9 Resposta Selecionada: b. Respostas: a. b. c. d. e. Comentário da resposta: A suplementação de beta-alanina vem ganhando demasiado espaço entre atletas na última década. Porém, não são todas as modalidades esportivas que podem ser beneficiadas pela suplementação de beta-alanina. Assinale abaixo a alternativa que melhor ilustra uma modalidade esportiva em que a suplementação de beta-alanina possui grande potencial ergogênico. 200-m livres na natação. Salto em distância. 200-m livres nanatação. Triatlo. 100-m rasos no atletismo. Maratona. Resposta: B Comentário: Evidências crescentes têm demonstrado que a suplementação de beta-alanina tem maior probabilidade de exercer efeito ergogênico em exercícios físicos e em modalidades esportivas limitadas pela acidose muscular, onde há tendência de predominância do metabolismo anaeróbio lático na produção de energia. A meta-análise de Robson e colaboradores (2012) indicou que exercícios de intensidade elevada, com características máximas, e com duração entre 1 e 4 minutos têm maior probabilidade de serem beneficiados pela suplementação de beta-alanina. Dentre as alternativas, somente a prova de 200m livres na natação se encaixa como modalidade com tal duração. Tal efeito já foi evidenciado por De Salles Painelli et al. (2013). Pergunta 10 0,5 em 0,5 pontos 0,5 em 0,5 pontos 28/11/2025, 23:35 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ... https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_117864907_1&course_id=_414902_1&content_id=_4623903_1&ret… 8/10 Resposta Selecionada: e. Respostas: a. b. c. d. e. Comentário da resposta: A eficiência mecânica do organismo humano é baixa. Durante a caminhada rápida e a corrida, no máximo 25% da energia química advinda da oxidação dos nutrientes costumam se transformar em energia mecânica, responsável pelo movimento. O restante é transformado imediatamente em energia térmica (calor). Posteriormente, inclusive a energia mecânica, que proporcionou o movimento, também é transformada em energia térmica. Esse calor, que se acumula durante a prática de exercícios, elevando a temperatura corporal, deve ser dissipado, o que ocorre através de mecanismos termorregulatórios, sem os quais o organismo entraria em colapso devido ao superaquecimento em questão de poucos minutos de atividade. Dentre os mecanismos termorregulatórios sabe-se que: I. O mais eficaz durante a prática de exercícios é a evaporação do suor. Portanto, não basta suar, sendo necessária a evaporação do suor para que a temperatura do organismo seja resfriada, sendo a evaporação do suor um mecanismo influenciado pela umidade relativa do ar ambiente. II. Também são mecanismos termorregulatórios a irradiação, a condução, e a convecção, embora tais mecanismos sejam relativamente ineficientes, sobretudo a irradiação em dias quentes. III. A sudorese é estimulada em resposta ao aquecimento central do organismo como forma de controlar a temperatura. A sudorese é dependente de fatores como a intensidade do exercício, as condições ambientais, o nível de treinamento físico e o estado de aclimatação. Está correto o que se afirma em: I, II e III. I, apenas. III, apenas. I e III, apenas. II e III, apenas. I, II e III. Resposta: E Comentário: Embora o organismo humano possua diferentes formas de dissipar calor, como a irradiação, a condução, e a convecção, o mais eficiente é a evaporação do suor. Inclusive, considerando que a irradiação representa a perda de calor para o ambiente através de ondas eletromagnéticas. Durante o exercício físico realizado em ambientes quentes é provável que o corpo ganhe calor por irradiação ao invés de perder. Dessa forma, a sudorese com a sua subsequente evaporação é essencial para a regulação da temperatura interna, sobretudo durante o exercício, de forma a evitar a hipertermia e os seus efeitos adversos associados. Quanto maior a intensidade do exercício, maior a produção de calor, portanto, maior a sudorese. Quanto maior o nível de treinamento, mais rápido o indivíduo inicia a sudorese, de forma a otimizar o controle de temperatura. Estar aclimatado ou não num ambiente também pode estimular a secreção de suor pelas glândulas sudoríparas. E por fim, condições ambientais como a temperatura e a umidade relativa do ar também interferem na sudorese, onde quanto maior a temperatura ambiente, maior o ganho de calor vindo do ambiente e maior a sudorese. Similarmente, quanto maior a umidade relativa do ar, mais difícil fica a 28/11/2025, 23:35 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ... https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_117864907_1&course_id=_414902_1&content_id=_4623903_1&ret… 9/10 Sexta-feira, 28 de Novembro de 2025 23h35min54s BRT evaporação do suor e, portanto, o resfriamento da temperatura, que tende a continuar aumentando. Isso culmina numa produção de suor ainda maior, aumentando o risco de desidratação. ← OK 28/11/2025, 23:35 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ... https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_117864907_1&course_id=_414902_1&content_id=_4623903_1&r… 10/10