MICROBIOLOGIA MICOLOGIA - B2

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MICOLOGIA
Importancia:
· Na agricola
· Doenças em vegetais
· Claviceps sp é um fungo que produz a ergotamina. 
· Claviceps infecta o centeio formando um esporão, chamado de esporão do centeio. Esses esporões contêm a ergotamina. A partir da ergotamina, surge a di-hidroergotamina, que é uma substância usada em medicamentos como o Cefalium para aliviar a enxaqueca
· Micorrizas
· Micorriza é uma forma de simbiose, ou seja, uma associação mutualística entre fungos e as raízes de plantas
· Os fungos aumentam a capacidade de absorção de água e nutrientes pela planta, enquanto a planta fornece açúcares e aminoácidos ao fungo
· Micose subcutâneas adquiridas através de ferimentos que envolve vegetais 
· Esporotricose - Sporothrix schenckii
· doença fúngica que causa infecção na pele
· afeta principalmente gatos
· O fungo vive, também, nos espinhos de plantas (como a roseira)
· Quando uma pessoa ou animal se fere com um espinho contaminado, o fungo entra no corpo e começa a se multiplicar
· Transmissão:
· Espinhos contaminados (direta)
· Arranhões, mordidas ou contato com secreções de gatos infectados (indireta)
· Criptococcose - Cryptococcus gattii 
· É um fungo que vive no ambiente, especialmente em áreas com árvores de eucalipto
· Produz uma cápsula mucosa que o ajuda a se proteger e causar doença
· Os esporos são liberados no ar e inalados por animais e pessoas
· Decomposição 
· deterioram alimentos, destroem madeira e diversos materiais sintéticos e decompõem restos vegetais e animais
· Na indústria
· Produção de antimicrobianos
· Exemplo clássico é a penicilina
· Produção de açúcar e álcool
· Fermentação: Leveduras (é um tipo de fungo) como Saccharomyces cerevisiae são usadas na produção de álcool, pães, e outros produtos
· Na pesquisa 
· Fungos são modelos genéticos e bioquímicos importantes em pesquisa básica
· Na microbiota 
· Candida
· Fungos como Candida vivem normalmente no organismo (trato digestivo, vagina), podendo causar infecções oportunistas
· Doenças
· fungos causam doenças alérgicas, intoxicações (por micotoxinas) e micoses infecciosas
Características gerais dos fungos
· organismos eucariontes, 
· heterotróficos, ou seja, não produzem seu próprio alimento
· unicelulares ou pluricelulares
· seres ubíquos - são encontrados em praticamente todos os lugares, desde o solo e a água até o interior do corpo de outros seres vivos
Morfologia dos fungos
· Fungos filamentosos – bolores e cogumelos 
· As colônias são secas, aveludadas, algodonosas.
· se caracterizam por terem uma estrutura filamentosa, com filamentos longos e ramificados chamados de hifa
· formam micélio, conjunto de hifas (filamentos)
· são multicelulares 
· se reproduzem por meio de esporos.
 
Aspergillus flavus
· Estruturas microscópicas básicas de fungos filamentosos
· Fungos leveduriformes – leveduras, cândidas
· podem causar infecções, como candidíase, que afeta a pele, boca e vagina
· As colônias de leveduras têm uma aparência cremosa ou pastosa
· unicelulares 
· reproduzem por brotamento
· Leveduras utilizadas na produção de bebidas fermentadas (cerveja, vinho) e na produção de pão
· exemplos: 
Rhodotorulla	Cryptococcus		Malassezia
· Estruturas microscópicas básicas de fungos leveduriformes
· Fungos macromicetos– cogumelos
· produzem corpos de frutificação visíveis, como cogumelos
· exemplos: 
 Lentinula edodes -Shitake 	Amanita muscaria
Componentes da célula fúngica
· Parede celular
· estrutura rígida que protege a célula
· composta por glucanas, mananas, quitina, proteínas e lipídeos
· ALVO DE ANTIFÚNGICO
· Caspofungina (é um remédio antifúngico da família equinocandinas)
· inibe a síntese de beta-glucana, que resulta na síntese incompleta da parede celular e consequente lise da célula 
· elas atacam a parede celular dos fungos (humanos e animais não têm) — por isso são seguras para o organismo.
· infecções sistêmicas por Aspergillus em pacientes imunocomprometidos
· usado em infecções causadas por Candida spp.
· Membrana citoplasmática
· barreira semipermeável
· apresenta esteróis, não encontrados nas bactérias
· o esterol é o ergosterol (em vez de colesterol como em células animais)
 ergosterol é um esterol (tipo de lipídio) encontrado nas membranas celulares dos fungos, enquanto o colesterol é o esterol principal nos animais
· essa diferença possibilitou o desenvolvimento de antifúngicos sintéticos com toxicidade seletiva para a célula fúngica
· ALVO DE ANTIFÚNGICOS
· Azólicos
· inibem a síntese de ergosterol (ex.: fluconazol, cetoconazol)
· Poliênicos
· ligam-se ao ergosterol, alterando a permeabilidade da membrana e causando a morte da célula fúngica. (ex.: Anfotericina B ((produzida por Streptomyces), Nistatina)
· Alilaminas 
· inibem a enzima esqualeno epoxidase, que é necessária para a síntese de ergosterol (ex.: terbinafina)
· MECANISMO DE AÇÃO 
· Inibição da síntese de ergosterol → membrana se torna excessivamente permeável → morte do fungo
· Núcleo
· contém DNA
· apresentam proteínas histonas que são proteínas básicas, associadas ao DNA cromossomal
· a membrana nuclear é de natureza lipídica e apresenta numerosos poros
· dentro do núcleo, há o nucléolo, onde se produz de RNA ribossômico
· Ribossomos
· responsáveis pela síntese proteica
· compostos de RNA e proteína
· Mitocondria 
· local da fosforilação oxidativa
· possui DNA e ribossomos próprios
· Retículo endoplasmático
· membrana em forma de rede distribuída por toda célula fúngica
· está ligada à membrana nuclear
· ribossomos podem estar associados ao retículo endoplasmático
· Aparelho de Golgi
· Armazena e modifica substâncias sintetizadas na célula.
· Vacúolos
· Armazenam substâncias como glicogênio e lipídeos
· Cápsula
· alguns fungos (Cryptococcus neoformans) apresentam cápsula mucopolissacarídica
· a cápsula é importante na virulência, por dificultar a fagocitose.
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