Exercício_programa necessidades proj 5_2025 2_prof Lizia Agra

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UNINASSAU CAMPINA GRANDE 
CURSO DE ARQUITETURA E URBANISMO 
DISCIPLINA: Projeto de Arquitetura e Urbanismo IV 
PROFESSORA: Lizia Agra 
 
 
EXERCÍCIO 3 da 1ª. UNIDADE 
 
ATIVIDADE: Análise/Estudo Programa de Necessidade e Pré-Dimensionamento: HOTEL 
 
1. Desenvolver diagramas seguindo a seqüência abaixo: 
 
A. Organograma 
B. Funcionograma 
C. Fluxograma (pode ser no mesmo do funcionograma) 
 
2. Estudo do Pré-Dimensionamento através de discussão nos grupos acerca dos setores, ambientes, funções, demandas e necessidades. Após, 
completar o quadro a seguir e desenvolver semelhantes para cada um dos setores estabelecidos no programa básico do exercícios : 
OBS.: Caso o grupo julgue necessário, poderá acrescentar atividades, ambientes, relocar ou mudar de setor atividades/áreas, etc. 
 
SETOR AMBIENTE/ESPAÇO Atividades Quant. Equipamentos Usuários POP. 
FIXA 
POP. 
FLUTUANTE 
Área Mínima 
(m2) 
Área 
necessária 
Administrativo 
Recepção 
Check-in, 
check-out, 
informações, 
controle 
acesso 
01 
Balcão, 
cadeiras, 
quadro, chaves, 
armários 
Funcionários, 
hóspedes 02 100* 20 
 
 
 79 
 
 
 
Lobby 
Espera de 
atendimento,e 
convivência 
01 
Sofás, mesas 
de centro e de 
canto, e vasos 
com plantas 
Hóspedes e 
funcionários 10 100 40 
 
 79 
Gerência/ 
administração/ 
comercial 
 
tarefas de 
planejamento, 
organização, 
controle e 
supervisão. 
01 
4 estações de 
trabalho, 
incluindo uma 
separada para 
a supervisão, e 
armários 
Funcionários 5 10 20 
 
 
 25,75 
Acesso 
principal 
Área descanso 
gerente/funcionários 
p/ 2 pessoas 
Pausas para 
intervalo, 
alimentação, e 
descanso 
01 
sofá, poltronas, 
mesa de centro, 
mesa com 
quatro lugares, 
Funcionários 10 20 20 
 
 25,73 
tv, bancada 
com pia, fogão, 
armários e 
micro-ondas 
Guarda-volumes 
 
Armazenament
o de bagagens 
e pertences de 
hóspedes 
01 Armários de 
guarda volume Funcionários 2 2 15 
 
 20,27 
Banheiros (sendo um 
acessível) 
Higiene 
pessoal 02 
Bacia sanitária, 
pia, lixeira, 
espelho, barras 
de apoio 
acessíveis 
Hóspedes 
1 para 
cada 
banhe
iro 
100 4 
 
 4,38 e 
4,63 
(acessível) 
Interface 
Pública 
 
Lojas 
Comércio e/ou 
serviço 
06 
(mínimo) 
 
Bancada de 
atendimento, 
araras, 
prateleiras 
manequins 
 
Funcionários 
e aberta à 
todo público 
2 para 
cada 50 
 
 
 12,02 
Restaurante 
atender 
clientes, 
preparar 
alimentos, 
organizar o 
espaço e 
garantir higiene 
e segurança. 
01 
mesas, 
cadeiras, 
bancada de 
atendimento, 
sofás, Buffet 
Térmico, 
Cozinha (fogão, 
bancada livre 
com pia, 
freezer, 
armários) 
Funcionários 
e aberta à 
todo público 
70 100 
 
 
 
 
 243,57 
 
 
Uso Comum 
Local para café da 
manhã 
serviço de 
alimentos, 
organização, 
atendimento e 
higienização. 
01 
mesas, 
cadeiras, 
bancada de 
atendimento, 
sofás, Buffet 
Térmico, 
Funcionários, 
hóspedes 70 100 60 
 
243,57 
Cozinha 
preparo dos 
alimentos, 
higienização, 
organização, 
segurança e 
atendimento às 
demandas de 
hóspedes e 
outros setores 
01 
Fogão, 
bancada livre 
com pia, 
freezer, 
armários 
 
Funcionários 5 10 50 
 
 
 
 
 53 
Despensa 
Armazenament
o e 
organização 
dos alimentos 
01 Armários Funcionários 0 5 15 
 
 3,17 
 
Banheiro 
social/lavabo 
Higiene 
pessoal 02 
Bacia sanitária, 
pia, lixeira, 
espelho,trocado
r e barras de 
apoio 
acessíveis 
Hóspedes 4 100 20 
 
 
 25,56 
Área de lazer e/ou 
negócios 
(definir 
equipamentos) 
Área gourmet, 
brinquedoteca, 
academia, sala 
de jogos, sala 
de pilates, sala 
de multiuso e 
banheiros 
1 
sofás, 
poltronas, 
churrasqueira, 
bancada com 
pia, vegetação, 
(equipamentos 
de academia, 
pilates,multiuso, 
brinquedoteca e 
sala de jogos) 
Funcionários, 
hóspedes 8 100 
 
 
 
 
 74,28 
 Academia exercícios 
físicos 1 
equipamentos 
de musculação, 
cardio e 
alongamentos 
Funcionários, 
hóspedes 8 100 
 
 28,95 
 Brinquedoteca 
Atividades 
lúdicas, 
cognitivas e 
artísticas para 
crianças 
1 
Tapete kids, 
brinquedo 
parque, 
brinquedos. 
Funcionários, 
hóspedes 8 100 
 25,73 
 Sala de jogos 
Atividades 
Sociais e de 
Convivência, 
com jogos de 
mesa e 
eletrônicos 
1 
Mesa de 
sinuca, e 
fliperama 
Funcionários, 
hóspedes 8 100 
 25,75 
 Sala de pilates 
Atividades de 
alongamento e 
fortalecimento 
1 Equipamentos 
de pilates 
Funcionários, 
hóspedes 8 100 
 57,02 
 Sala de multiuso 
Atividades de 
Reuniões e 
Encontros 
1 Mesas e 
cadeiras 
Funcionários, 
hóspedes 8 100 
 52,04 
Apoio/ serviço Lavanderia 
atividades 
específicas de 
higienização, 
secagem, 
01 
máquinas de 
lavar e secar, 
tanques, tábua 
de passar 
Funcionários 3 3 20 
 
 
 
 
organização e 
cuidado de 
roupas, 
enxovais e 
uniformes. 
roupa, armário, 
carrinho de 
lavanderia. 
 25,10 
Vestiário funcionários 
Troca de 
Roupa, Higiene 
Pessoal, 
Organização 
de Pertences e 
Cuidados 
Pessoais 
02 
vasos 
sanitários, pias, 
chuveiros, 
lixeira, cabines, 
armários de 
guarda 
volumes, 
bancos e barras 
de apoio 
acessível 
Funcionários 4 20 20 
 
 
 
 
 
 24,02 
Manutenção 
Armazenament
o e 
Organização, 
Diagnóstico e 
Reparos, 
Manutenção 
Preventiva, 
Manutenção 
Corretiva, e 
Atividades 
Administrativas 
01 
1 estação de 
trabalho, 
armários e 
prateleiras 
Funcionários 1 5 10 
 
 
 
 
 
19,73 
Governança 
Organização 
Operacional do 
Andar, 
Armazenament
o de Materiais, 
Armazenament
o de Materiais 
e Controle 
Administrativo 
 
01 
1 estação de 
trabalho, 
prateleiras, 
armários e 
carrinhos de 
limpeza 
Funcionários 1 5 08 
 
 
 11,50 
Depósito Recebimento e 
Armazenament
o, e 
01 Prateleiras Funcionários 10 15 
 
 
 5,33 
Organização 
do Estoque 
 
Estacionamento 
(carro e moto) 
Estacionament
o de Veículos, 
acesso e 
circulação 
 
1 vagas de 
estacionamento 
Funcionários, 
hóspedes 34 100 Ver legislação 
 
 
 
 1.319,04 
Bicicletário Estacionament
o de bicicletas 
1 vagas de 
bicicletas 
Funcionários, 
hóspedes 12 100 
 
 20 
Lixo 
Armazenament
o e separação 
de lixo 
1 Lixeiras Funcionários 0 20 
 3,97 
Doca 
Descarga e 
Carga e 
Recebimento 
de Mercadorias 
 
1 
Espaço aberto 
que cabe um 
caminhão de 
médio porte 
Funcionários 0 30 
 
 
 
 19,14 
 
Reserva técnica 1 Funcionários 
Sala de máquinas 
Operação de 
Equipamentos 
Essenciais 
1 
Máquinas de 
bomba de 
água, 
compressores, 
sistemas de 
ar-condicionado 
central e 
gerador de 
energia 
Funcionários 0 10 
 
 
 
 
 13,17 
Gás Armazenament
o de gás 1 
Botijões , 
Cilindros de 
GLP e 
Equipamentos 
de Emergência 
 
Funcionários 0 30 
 
 
 
 
 4,28 
Área 
habitacional Quartos/suítes Dormir, 
descansar, ler 80 cama, tv, 
armário, hóspedes 2 3 
 
comer, 
cozinhar, 
higiene 
pessoal, e 
guardar 
pertences 
bancada com 
pia e cooktop, 
freezer, e 
mesas de 
estudo 
 
 19,38 
Quartos (5% 
acessível) 
Dormir, 
descansar, ler 
comer, 
cozinhar, 
higiene 
pessoal, e 
guardar 
pertences, 
banheiros 
acessíveis 
 
4 
cama, tv, 
armário, 
bancada com 
pia e cooktop, 
freezer, e 
mesas de 
estudo 
hóspedes 2 3 18* 
 
 
 
 
 
 21,97 
Banheiros Higiene 
Pessoal 84* 
Vasos 
sanitários, box 
com chuveiros, 
pia, espelho, 
lixeira, barras 
de apoio 
acessível 
hóspedes 1 2 5 
 
 
 5,48 
Rouparia 
Armazenament
o de roupas de 
cama e 
enxovais 
4 Prateleiras Funcionários 0 20 15 
 5,33 
DML 
Armazenament
o de produtos 
e 
equipamentos 
de limpeza 
6 Prateleiras Funcionários 0 20 10 
 5,33 
 
Obs.: Os itens destacados em verde devem ser adaptados pela equipe segundo os estudos realizados, bem como o partido e conceito adotados, 
porém atender ao número e área mínima solicitadas. 
Obs.2.: Lembrar de acrescentar, aproximadamente, 10% da área total para circulação quando da elaboração do pré-dimensionamento.Obs.3: A área de Lazer e/ou Negócios pode ser transformada em área de interface pública, isto é, que atende ao hotel (hóspedes) e a usuários 
externos. 
 
 
	Estacionamento de Veículos, acesso e circulação 
	Estacionamento de bicicletas