Fisiologia,resumo sistema digestório

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Fisiologia humana-Sistema digestório/Resumo.
*Mastigação:necessária para que as enzimas tenham maior ação sobre o alimento.
Macromoléculas e Micromoleculas
1º Carboidratos--->Açucar 
2ºProteínas--->aminoáciodos
3º Lipidios---> ácidos graxos
4º Ácidos nucleicos--->nucleotídeos ATGC
*Fase cefálica: Começa pela visão,olfato, desencadeando processos como salivação e a liberação de suco gástrico (H+ CL-); é quando o organismo se prepara para receber o alimento.
Glicogênio hepático: forma rápida de se obter energia.
O estômago quando está com fome produz uma substância chamada GRELINA, ela vai no hipotalámo e degrada a FOME.
FOME: Libera cortizol--->gera radicais livres,bloqueia receptor de insulina,libera adrenalina
Saliva: possui feritina(se ligaao ferro)
*amilase salivar:alfa amilase e ptialina(quebra de amido)
*algumas lipases:quebra lipidios
*Lisosima:quebra parede celular da bactéria
A lisosima é muito presente nas lágrimas para proteger os olhos
*O pâncreas libera bicarbonato de sódio(NaHCO3)no suco pancreático que vai para o duodeno e encontra ácido clorídrico(HCL) que veio do estômago.Eles se disassociam formando sal (NaCl) e bicarbonato [(H2CO3) substância "tampão" que acaba com acidez ].
*Ao sebtir presença de gordura o duodeno liberam uma enzima chamada CCK, que vai na vesícula biliar,fazendo com que a mesma se contraía,liberando assim a bile(emulsifica lipídios)além de estimular o pâncreas.
* todos os nutrientes são absorvidos pelos capilares sanguíneos do intestino,exceto as gorduras,que são absorvidos pelo sistema linfático do intestino.
*Quando a absorção está completa,o inestino e o tecido adiposo libera um hormônio chamado leptina que vai no hipotalámo e induz saciedade/Faz a pessoa parar de comer.
* Refluxo gastro esofágico:Causado quando a válvula cárdia sofre pressão do bolo alimentar, por exemplo, e o suco gástrico atinge as células do esôfago,provocando consequentemente uma METAPLASIA na região(esôfago de barret)
*Placas de pyer fica na parede do intestino delgado
Fator intrinsico liga-se a vimatina B12 é absorvida no íleo e joagada na corrente sanguínea.
*Enzima necessita de ph e temperatura ideal
Sistema porta-Sistema no qual um órgão é perfundido por veias.