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CONTROLE DE QUALIDADE 
NA INDÚSTRIA QUÍMICA 
AULA 3
1
De onde surgiu a necessidade de uma
preocupação com a qualidade?
Produção artesanal (século XVII)
• O artesão se ocupava de todas as tarefas.
• O controle da qualidade era exercido pelo próprio
artesão.
• Baixa produção e o alto padrão de qualidade.
O artesão além de ter grande proximidade com seu cliente, domina
completamente a produção, já que cuida pessoalmente do processo, desde a
aquisição das matérias-primas até entrega do produto acabado, passando,
inclusive, por estudos e provas, além da definição de técnicas de manufatura – ou
seja, cada peça é produzida conforme os requisitos de qualidade (que nem
tinham esse nome na época) estabelecidos pelo cliente, e verificados na entrega.
De onde surgiu a necessidade de uma
preocupação com a qualidade?
• O artesanato vai, gradativamente, sendo
substituído pela produção em massa.
• A figura do artesão dá lugar à mão-de-obra não
especializada.
• O consumidor passa a ser alguém distante,
desconhecido.
• Os produtos ficam mais acessíveis, já com relação
à qualidade, os efeitos não são tão positivos.
• Com a Revolução Industrial (1760-1820)-
substituição do trabalho artesanal pelo
assalariado e com o uso das máquinas - aumento
da escala – e dos defeitos.
De onde surgiu a necessidade de uma
preocupação com a qualidade?
• Henry Ford criou a primeira linha de montagem automatizada.
• Algo revolucionário, o trabalho humano estava dividido em pequenas operações.
• O Ford T era um sucesso de vendas.
FORDISMO - 1908 
De onde surgiu a necessidade de uma
preocupação com a qualidade?
• No século XX, um Engenheiro norte-americano chamado
Frederick Taylor propõe a racionalização do trabalho, ou
seja, a criação do trabalho em série, com as atividades
“quebradas” em pequenas partes, cada uma executada por
um operário.
• Com isso ele esperava obter máxima
produtividade no mínimo de tempo e com
máxima economia de esforço.
TAYLORISMO
De onde surgiu a necessidade de uma
preocupação com a qualidade?
De onde surgiu a necessidade de uma
preocupação com a qualidade?
De onde surgiu a necessidade de uma
preocupação com a qualidade?
• 1ª Guerra Mundial - foram detectados materiais militares/bélicos com defeitos.
• Surge então o Inspetor da Qualidade - verificar cada unidade produzida, para ver
se está conforme.
• Walter Andrew Shewhart - probabilidade, estatística, amostragem - o pai do
Controle Estatístico do Processo (CEP).
• 2ª Guerra Mundial (1939 – 1945) havia a necessidade de fabricar produtos
militares com qualidade e dentro dos prazos, o Controle Estatístico de Qualidade
estava no auge.
• Então, ao invés de verificar a qualidade somente no produto final, passaram a ser
feitas amostragens em diferentes etapas do processo.
De onde surgiu a necessidade de uma
preocupação com a qualidade?
• Ainda não havia, formalmente, um setor responsável pela Qualidade – a engenharia
definia especificações, a produção produzia, e o controle de qualidade fazia as
inspeções e testes nos produtos.
• Aprox. 1951, Armand V. Feigenbaum propôs a criação de um setor para cuidar
exclusivamente da qualidade.
• Houve uma mudança de filosofia: ao invés de identificar produtos defeituosos e
eliminá-los, o objetivo passou a ser evitar que os defeitos ocorressem, dar mais ênfase
à prevenção do que à correção.
• Começa a surgir o que conhecemos hoje como Garantia da Qualidade (mas que o
idealizador chamou de Moderno Controle da Qualidade).
• O termo Garantia da Qualidade surgiu mais tarde. Com a Guerra Fria, a Qualidade
deixou de se restringir aos processos produtivos, devendo abranger desde o projeto
até a entrega do produto, incluindo a satisfação do cliente.