TRABALHO DE UTILIZAÇÃO DE NUTRIENTES APOS A ABSORÇAO

Prévia do material em texto

UNITRI- CENTRO UNIVERSITARIO DO TRIANGULO
FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA
ANA LUIZA ARAÚJO SILVA
LÍBIA CRISTINA FRANCO
THAIS FERNANDA OLIVEIRA FERRAZ
WYLLYAN DE ARAUJO BRAZ MAHON
FISIOLOGIA DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS II
UBERLÂNDIA
2016-1
ANA LUIZA ARAÚJO SILVA
LÍBIA CRISTINA FRANCO
THAIS FERNANDA OLIVEIRA FERRAZ
WYLLYAN DE ARAUJO BRAZ MAHON
FISIOLOGIA DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS II: Utilização de Nutrientes Após a Absorção 
 Trabalho apresentado ao professor Gabriel Labeca, como requisito parcial para aprovação na disciplina Fisiologia dos animais domésticos II, do Curso de Medicina Veterinária-UNITRI.
UBERLÂNDIA
2015-1
1-Escreva um texto explicando o que ocorre na fase de absorção, pós-absorção e jejum prolongado, quanto a utilização dos nutrientes enquanto combustíveis metabólicos (descreva as vias metabólicas e as enzimas principais envolvidas).
Fase de absorção fase dominada pela insulina, o objetivo da absorção é reservar, primeira reação glicólise utilizada como energia no primeiro momento, segunda reação glicogênese que começa a fazer estoque, síntese de glicogênio, estas duas reações fazem parte da absorção ou seja quando acaba de ingerir o alimento. A terceira reação que é glicogenólise é a quebra do glicogênio para ele virar glicose quando o corpo necessita. Quarta reação é Glicineogênese que é a formação de uma nova molécula de glicose. A glicogenolise e gliconeogênese fazem parte da fase de pós absorção.
Na fase de absorção a insulina inibe a reação de fosforilação, ela inibe duas enzimas glicogênio sintetase e Fosfrucinase essas duas enzimas estimulam glicogênio e glicose, elas também ativam a enzima LPL que facilita a transferência de quilomicrons. Existem quatro formas de transportar gordura; quilomicrons , VLDL, LPL e NEFA.
Na fase absortiva a insulina ativa a enzima LPL que é necessária para o VLDL atuar para permitir a entrada da gordura no tecido adiposo. E as células do tecido adiposo são ativas vão capitar glicose e a própria glicose pode ser convertida em ácidos graxos, mas o tecido adiposo, não volta a ser glicose, ácidos graxos não volta a ser glicose.
Fase de pós absorção ela ocorre entre refeições, ela vai se referir a um curto período de metabolismo, o primeiro deposito a ser consumido é o fígado de glicogênio hepático. Essa fase ela é demarcada pela baixa de glicose sanguínea e pela ação do glucagon. Vai acontecer a glicogenólise ou seja a quebra do glicogênio ou gliconeogenese. O glucagon ativa a fosforilação quando ele ativa ele ativa também duas enzimas principais, que são Glicogênio fosfatase que quebra o glicogênio em glicose e a enzima frutose 1,6 lifosfatase que faz síntese de novas moléculas de glicose, glicogenolise. E a ausência de insulina vai estimular a enzima LHS, que pega moléculas do tecido adiposo para transformar em energia para o corpo do individuo, mandando triglicerídeos para o fígado para ser sintetizado fontes energética.
Fase de jejum prolongado é a fase onde o organismo está de todas as formas tentando poupar glicose e aminoácidos e passa a utilizar de forma extensa as gorduras e os corpos ctónicos, que é produção de energia formados pelos, triglicerídeos de reserva. Então corpos ctónicos, ácidos graxos e triglicerídeos vão virar combustíveis para o organismo. O organismo vai tentar produzir mais gliconeogênese e vai perder massa muscular, então perde gordura mais perde também massa muscular pois o organismo intende que a glicose esta em falta. Lembrando que corpos ctonicos funcionam muito bem em musculatura estriada esquelética mas não funciona bem para o sistema nervoso central, então ele é um combustível alternativo para o corpo.
2 – Em qual orgão os acidos graxos são formados? Como eles são transportados para os tecidos?
Os ácidos graxos, em várias espécies, são formados no fígado. A síntese também pode acontecer no tecido adiposo.
Para que ocorra o transporte, é necessário a utilização de um mecanismo de formação de lipoproteínas de baixa densidade, chamadas de VLDL, sendo essas lipoproteínas menos densas que outras que estão presentes no soro sanguíneo.
Para que ocorra a produção de VLDL, os ácidos graxos são esterificados formando triglicerídeos, sendo estes envolvidos em uma camada de fosfolipídeos, colesterol e proteínas especificas.
3 – Explique por que a concentração de aminoácidos no sangue é mantida relativamente constante
Aminoácidos são combustíveis importantes. Esses monômeros, os blocos constituintes de proteínas, são também compostos contendo carbono que podem fornecer energia ao organismo. Lembrando que os aminoácidos são substrato importante para a gliconeogênese, ou seja o aminoácidos se mantem relativamente constante no sangue para obter um nível constante de energia para o SNC, esses aminoácido pode ser convertido em glicose neste caso de a disponibilidade de suprimento de glicose for limitada, o SNC depende exclusivamente de glicose por isso e mantido um nível de concentração de aminoácidos no sangue relativamente constante. O nível se mantem constante porque o aminoácido e a base de formação de vários composto e sempre vai está quebrando e formando aminoácido por isso esse nível relativamente constante no sangue.
4 – Para quais espécies animais a via de desaminação de aminoácidos, gliconeogenese, é essencial para obtenção de energia para manter o animal? Explique
Exemplo de espécies são carnívoros verdadeiros (gatos, marta), ruminantes.
A desaminação de aminoácidos, nesses animais, é importante para a homeostase da glicose e outros combustíveis. A dieta natural dos carnívoros verdadeiros tem muita proteína e pouco carboidratos, porem a quantidade necessário de glicose é a mesma do que em outros animais. Dessa forma, eles precisam produzir glicose através de aminoácidos.
5- Cite 2 enzimas estimuladas pelo glucagon e 2 enzimas estimulados pela insulina e explique qual o papel básico dessas enzimas no metabolismo energético.
Glucagon: enzimas Glicogenio fosfatase e Frutose 1.6 bifostase.
Insulina: Glicogenio sintase e Fosfofrutocinase
6- Qual o papel dos aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) para as células musculares?
BCAAs: Aminoácidos de cadeia ramificada( valina, leucina e isoleucina) são metabolizados pelo musculo esquelético, enquanto todos os outros aminoácidos são metabolizados pelo fígado;
Por esta razão, o fornecimento de BCCAs é geralmente aumentado para fornecer energia para o tecido magro corporal.
7- Como os ácidos graxos são liberados no tecido adiposo a ponto de serem usados como fonte de energia pelos tecidos?
O estimulo de LHS no estado de pós- absorção leva à liberação de ácidos graxos do tecido adiposo para o sangue. Os ácidos graxos no sangue ligam-se de forma reversível à albumina, pois de outra forma eles não seriam solúveis em água. Os ácidos graxos sanguíneos ligado à albumina são geralmente referido como ácidos graxos não esterificados (AGNEs) para diferenciá-los dos ácidos graxos triglicerídeos, nos quilomícrons e lipoproteínas. Os AGNEs sanguíneos podem ser utilizados diretamente para a produção de energia em muitos tecidos.
8- O fígado tem capacidade de extrair ácidos graxos não esterificados (NEFA) do sangue. Nos hepatócitos estes NEFA podem tomar 3 vias. Quais são elas?
As vias são a oxidação completa para produção de energia, a esterificação para a formação de triglicerídeos e a produção de corpos cetônicos.
9- Explique como o hormônio de crescimento pode auxiliar na conservação das proteínas do organismo
Como o hormônio do crescimento é antagonista da insulina, desta forma densevolve um aumento da concentração sérica de glicose mesmo na presença de níveis séricos de insulina normal ou próxima do normal. Assim, o hormônio do crescimento pode ter algum efeito direto na conservação de proteínas e na mobilização de lipídios.
10- Explique porque os ruminantes vivem emestado constante de gliconeogenese. Qual o principal percursor de glicose disponível para os ruminantes?
A maior parte da digestão de carboidratos nos ruminantes ocorre no pré estomago por digestão fermentativa. Dessa forma, quase nenhum carboidrato digerível entra no intestino para a digestão e absorção na forma de glicose, portanto os ruminantes vivem em constante estado de potencial deficiência de glicose.
O principal percursor de glicose para ruminantes é o propionato.