DIETA HIPOCALÓRICA

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PREFEITURA MUNICIPAL DE ESTRELA
RIO GRANDE DO SUL
Secretaria da Saúde
Mariele Elis Theisen
NUTRICIONISTA
CRN2 – 10366
CARDÁPIO
CAFÉ DA MANHÃ 
- Café preto sem açúcar ou com adoçante, chá (livre);
- 2 fatias de pão fatiado OU 1 pão francês (cacetinho) OU 1 fatia grossa de pão caseiro;
- 1 colher pequena (10g) de margarina OU requeijão OU maionese;
- 1 fatia de presunto ou mortadela sem gordura OU 2 fatias de peito de peru/frango;
- 1 fatia de queijo mussarela;
- 1 banana OU 1 fatia de mamão.
ALMOÇO – COMER DEVAGAR!
 - Saladas cruas ou cozidas: livre!
 - 6 colheres (sopa) cheias ou 1 escumadeira (100g) de: arroz OU batata OU massa OU aipim OU polenta (PODE MISTURAR OS CARBOIDRATOS, MAS CUIDAR COM A QUANTIDADE TOTAL);
 - 1 concha média (cheia) de feijão ou lentilha;
 - 1 pedaço médio de carne magra.
(Exemplos: 1 bife médio OU 1 sobrecoxa de frango sem pele OU 2 coxinhas pequenas de frango sem pele OU 4 colheres (sopa) de carne moída OU 2 bolinhos de carne médios OU 1 pedaço médio de outra carne magra).
OPCIONAL: Suco em pó 0% açúcar (Clight ou Magro) OU limonada com adoçante OU gelatina DIET.
LANCHE DA TARDE 1 (entre 15:00h e 15:30h)
- 1 fruta média ou 1 xícara(200ml) de fruta picada.
LANCHE DA TARDE 2 (entre 17:00h e 17:30h)
- 1 xícara (200ml) de iogurte (SEM LACTOSE, se tiver intolerância) + 2 colheres (sopa) de granola.
JANTA 
ESCOLHER UMA DAS OPÇÕES PARA A JANTA!
OPÇÃO A – SANDUÍCHE 
Preparar um sanduíche OU torrada com:
 - 2 fatias de pão de fôrma OU 1 pão francês (cacetinho) OU 1 fatia grossa de pão caseiro;
 - 1 colher (chá) cheia de margarina OU requeijão OU maionese;
 - 1 fatia de presunto ou mortadela sem gordura OU 2 fatias de peito de peru/frango;
 - 1 fatia de queijo mussarela;
 - Saladas - à vontade...
OPCIONAL: Suco em pó 0% açúcar (Clight ou Magro) OU limonada com adoçante OU café preto ou chá OU gelatina DIET.
OPÇÃO B – CACHORRO-QUENTE LIGHT
Preparar o cachorro-quente com:
- 1 pão francês (cacetinho);
- molho de tomate (caseiro ou industrializado);
- 1 salsicha;
- sal e tempero verde à gosto.
OPCIONAL: Suco em pó 0% açúcar (Clight ou Magro) OU limonada com adoçante OU café preto ou chá OU gelatina DIET.
OPÇÃO C – idem ao almoço
CEIA (SE SENTIR FOME)
- 1 fruta.
RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS:
 - Faça todas as refeições indicadas no seu Plano Alimentar;
 - Respeite os horários e quantidades de alimentos descritos;
 - Coma sempre devagar, mastigando bem os alimentos;
 - Bebidas liberadas: água, chá e café sem açúcar, chimarrão.
 - Os temperos naturais podem ser utilizados à vontade: salsa, cebolinha, manjericão, coentro, manjerona, alho, louro, orégano, entre outros...
- Beba no mínimo 2,5 litros de água ao dia, sempre no intervalo das refeições.
Mariele Elis Theisen
NUTRICIONISTA
CRN2 - 10366
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