SIMULADO NUTRIÇAO ESPORTIVA

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1a Questão (Ref.: 201202551930)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	O músculo esquelético utiliza diferentes fontes energéticas de acordo com a intensidade e duração da atividade. Em atividades de grande intensidade que duram entre 5 a 10 segundos qual(is) o(s) principal(is) substrato(s) energético(s) utilizado(s)?
		
	
	Metabolismo oxidativo
	
	ATP
	 
	ATP + Fosfocreatina 
	
	ATP + Glicogênio
	 
	Fosfocreatina
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201202549627)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A prática de exercícios físicos em ambientes quentes é comum no Brasil. Nessas situações questões como a reposição de fluidos, eletróitos e energia devem ser levados em consideração. Nesse contexto marque a opção correta:
		
	
	A ingestão de sódio, comumente encontrado em repositores hidroeletrolíticos, durante o exercício se faz necessária para a manutenção do status energético do atleta
	
	A hidratação apropriada só é necessária em ambientes quentes não sendo necessária em ambientes frios
	
	A condução é o principal mecanismo de termorregulação durante o exercício em ambientes quentes
	
	A ingestão apenas de água pode induzir ao quadro de hipernatremia
	 
	O intuito da utilização de glicerol previamente ao exercício é induzir uma hiperidratação no indivíduo
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201202549588)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Os lipídios quando oxidados liberam mais energia do que a glicose. Dessa forma a sua mobilização no tecido adiposo, transporte pelo sangue e captação pelo músculo são passos importantes para a obtenção de energia a partir das gorduras. Com relação ao metabolismo de lipídios marque a opção correta.
 
I. A lipólise é o processo de degradação do triacilglicerol em glicerol e ácidos graxos livres  
II. A beta oxidação ocorre no citosol das células musculares  
III. A síntese de energia a partir das gorduras ocorre necessariamente na presença de oxigênio 
IV. A carnitina é o transportador dos lipídios do meio extracelular para o meio intracelular do músculo esquelético 
V. A albumina é a principal lipoproteína transportadora de glicerol no plasma
		
	 
	Apenas I e III são verdadeiras
	
	Apenas I, III e V são verdadeiras
	
	Apenas I, II, IV e V são verdadeiras
	
	Apenas I, III, IV e V são verdadeiras
	 
	Todas são verdadeiras
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201202549625)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A bioenergética é a parte da ciência que estuda a conversão da energia química contida nos nutrientes provenientes da alimentação em energia sob a forma de ATP. Uma das vias metabólicas capaz de realizar tal conversão é a glicólise. Com relação ao metabolismo glicolítico marque a opção correta.
 
I. A glicólise anaeróbia sintetiza como saldo liquido 2 moles de ATP
II. A função da síntese do lactato é regenerar o NAD+ a partir do NADH sintetizado na glicólise
III. O lactato é sintetizado na matriz mitocôndrial
IV. O maratonista utiliza preferencialmente a glicólise anaeróbia para obter fonte de energia sob a forma de ATP durante a maratona
V. A glicólise aeróbia ocorre exclusivamente no citosol das células
		
	
	Todas são verdadeiras
	
	Apenas I, II e V são verdadeiras
	 
	Apenas I e II são verdadeiras
	
	Apenas III e IV são verdadeiras
	 
	Apenas I e V são verdadeiras
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201202552713)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Após a realização de exercícios vigorosos um paciente seu relata cãibras, frio, nauseas, pele fria e úmida e taquicardia. Ao realizar a anamnese nutricional você percebeu uma baixa ingestão hídrica. Neste caso assinale a alternativa correta.
		
	
	A ingestão de líquidos durante o exercício deve ser realizada a cada 15 a 20 minutos com uma ingestão média de 500 a 1000 ml .
	 
	Em exercícios de longa duração sob forte calor a ingestão de água pura sem a reposição de eltrólitos pode ser um risco para a instalação do quadro de hiponatremia.
	
	Os sinais apresentados pelo paciente poderiam representar desidratação mas a taquicardia não é característico.
	
	A água é fundamental para manter o volume sanguíneo. A ingestão de 500 ml de água imediatamente antes do inicio do exercício impede a desidratação do indivíduo durante o exercício
	 
	Uma desidratação superior a 10% pode levar a sintomas gastro-intestinais, boca seca, enxaqueca, alucinações e sempre evoluem para óbito do paciente
	1a Questão (Ref.: 201202549613)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	O organismo humano é capaz de se adaptar de diferentes formas frente ao estresse induzido pelo exercício físico. Dentre essas adaptações podemos destacar as vias metabólicas geradoras de ATP. Para atendermos a demanda de síntese de ATP durante o esforço, que é dependente das características do exercício, utilizaremos preferencialmente a vias aeróbias em detrimento das anaeróbias ou vice e versa. Com relação ao metabolismo anaeróbio, marque a opção correta:
		
	
	O sistema creatina-creatina fosfato não faz parte das vias metabólicas anaeróbias
	
	Ocorre somente na mitocôndria       
	 
	Há uma maior síntese de lactato a partir do metabolismo anaeróbio    
	
	Ocorre preferencialmente em exercícios de intensidade leve  
	 
	Ocorre exclusivamente a partir do metabolismo de proteínas 
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201202549612)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Ao realizarmos atividade física nossos músculos devem se adequar a necessidade e incrementar a síntese de energia sob a forma de ATP. Com relação as vias metabólicas capazes de gerar ATP podemos afirmar que:
		
	 
	A fosforilação oxidativa é uma via metabólica dependente de oxigênio
	
	Dentre todas as vias metabólicas geradoras de energia a glicólise anaeróbia possui a maior capacidade de sintetizar ATP por segundo
	
	O maratonista utiliza preferencialmente a via creatina-creatina fosfato como fonte de energia ao longo da maratona
	
	Independente do exercício utiliza-se primeiro a cretina-creatina fosfato, depois a glicólise anaeróbia e, posteriormente, a fosforilação oxidativa para a obtenção de energia
	 
	A fosforilação oxidativa é uma via metabólica utilizada preferencialmente em exercícios de "explosão muscular"
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201202550911)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Avalie as afirmativas pertinentes a água para performance.
I-Se o indivíduo não se hidratar adequadamente, a perda de água refletirá na perda de peso, que por sua vez aumentará o risco de hipotermia.
II-Quando o corpo está exposto ao frio, ele reage com uma vasodilatação e aumenta o metabolismo com tremor, calafrio.
III-Ocorre hipotermia quando a perda de calor para o meio ultrapassa a sua produção endógena, de forma que a temperatura corpórea pode cair a níveis perigosos.
IV-São considerados efeitos da desidratação: boca seca, tontura, confusão mental, etc.
V-A adição de quantidades adequadas de carboidratos e/ou eletrólitos aos fluidos para reposição hídrica é recomendado para esportes que tenham mais de 1 hora de duração
É correto o que se afirma em:
		
	
	I, III, IV
	
	II, III, IV
	
	I, II, V
	
	II, IV, V
	 
	III, IV, V
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201202549608)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Carboidratos e lipídios são os mais importantes substratos energéticos utilizados durante o exercício. Além destes 2 macronutrientes sabemos da importância do metabolismo protéico para os atletas. Com relação ao metabolismo de proteínas / aminoácidos durante o exercício marque a opção correta:
		
	
	A metabolização dos aminoácidos gera uréia no rim
	
	Os aminoácidos não são substratos para a gliconeogênese
	 
	A utilização de aminoácidos pelo músculo esquelético aumenta após a depleção do glicogênio muscular
	
	Os aminoácidos não são substratos energéticos para o músculo esquelético mesmodurante os exercícios intensos de longa duração
	 
	A creatina é um aminoácido capaz de gerar energia durante o exercício
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201202552713)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Após a realização de exercícios vigorosos um paciente seu relata cãibras, frio, nauseas, pele fria e úmida e taquicardia. Ao realizar a anamnese nutricional você percebeu uma baixa ingestão hídrica. Neste caso assinale a alternativa correta.
		
	
	Uma desidratação superior a 10% pode levar a sintomas gastro-intestinais, boca seca, enxaqueca, alucinações e sempre evoluem para óbito do paciente
	
	A ingestão de líquidos durante o exercício deve ser realizada a cada 15 a 20 minutos com uma ingestão média de 500 a 1000 ml .
	
	Os sinais apresentados pelo paciente poderiam representar desidratação mas a taquicardia não é característico.
	 
	Em exercícios de longa duração sob forte calor a ingestão de água pura sem a reposição de eltrólitos pode ser um risco para a instalação do quadro de hiponatremia.
	 
	A água é fundamental para manter o volume sanguíneo. A ingestão de 500 ml de água imediatamente antes do inicio do exercício impede a desidratação do indivíduo durante o exercício
	1a Questão (Ref.: 201202549720)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A cafeína é considerada o recurso ergogênico mais comumente utilizado em todo o mundo. Dentre os efeitos teóricos postulados para a melhora da performance após a ingestão de cafeína podemos destacar:
		
	
	Aumenta a degradação proteica e deixa o atleta agressivo    
	 
	Tem ação simpáticomimética e aumenta a contratilidade muscular
	
	Poupa o glicogênio muscular e resfria o corpo sendo ideal a sua utilização em dias quentes   
	
	Deprime o sistema nervoso central e induz a insônia
	 
	Aumenta a lipólise e gera braquicardia   
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201202549679)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A melhora do rendimento fisico é um objetivo constante dos atletas profissionais. Muitos buscam auxílios para a melhora da performance que em conjunto denominamos de recursos ergogênicos. Com relação a classificação dos diversos recursos ergogênicos marque a opção correta:
		
	
	Farmacológicos, Bioquímicos, Fisiológicos, Psicológicos e Nutricionais
	
	Farmacológicos, Bioquímicos, Psicológicos, Mecânicos e Nutricionais
	 
	Farmacológicos, Fisiológicos, Psicológicos, Mecânicos e Nutricionais
	
	Farmacocinético, Fisiológicos, Psicológicos, Biomecânico e Nutricionais
	 
	Bioquímicos, Fisiológicos, Psicológicos, Mecânicos e Nutricionais
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201202549766)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Os ácidos graxos (I - monoinsaturados; II - poliinsaturados) são ácidos graxos denominados de (I - ômega 3 e ômega 6; II - ômega 3 e ômega 9; III - ômega 6 e ômega 9) sendo considerados essenciais para o organismo humano pois nós não produzimos. No caso especifico do ácido graxo (I - ômega 3; II - ômega 6) o seu metabolismo intracelular gera mediadores pró-inflamatórios.
 
A sequência correta é:
 
		
	
	I, III, I
	
	II, II, II
	
	I, II, I
	 
	II, I, II
	 
	II, III, II
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201202548603)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Cada vez mais as crianças estão envolvidas com atividade física. Quando comparamos o seu metabolismo com o metabolismo do adulto durante o exercício percebemos algumas diferenças. De fato, nas atividades intensas e de curta duração, as crianças utilizam proporcinalmente mais:
		
	
	O metabolismo energético anaeróbio (no qual a gordura é a fonte de energia predominante) do que aeróbio (que tem carboidrato como principal fonte de energia).
	 
	O metabolismo energético aeróbio (que tem gordura como principal fonte de energia) do que anaeróbio (no qual o glicogênio é a fonte de energia predominante).
	
	O metabolismo energético anaeróbio (no qual o glicogênio é a fonte de energia predominante) do que aeróbio (que tem carboidrato como principal fonte de energia).
	
	O metabolismo energético anaeróbio (no qual o glicogênio é a fonte de energia predominante) do que aeróbio (que tem gordura como principal fonte de energia).
	 
	O metabolismo energético aeróbio (que tem carboidrato como principal fonte de energia) do que anaeróbio (no qual o glicogênio é a fonte de energia predominante).
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201202549787)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Atletas envolvidos em esportes com características aeróbias necessitam de um grande volume de eritrócitos na corrente sanguínea. Para os eritrócitos serem funcionais no transporte de oxigênio pelo organismo eles necessitam da presença de qual mineral:
		
	 
	Ferro
	
	Magnésio
	
	Sódio
	
	Iodo
	 
	Manganês
	1a Questão (Ref.: 201202549745)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Muitas pessoas que praticam exercícios físicos, atletas ou não, almejam o ganho de massa muscular. O HMB é um produto que vem justamente com este apelo e os seus fabricantes postulam que  HMB aumente a massa magra. Com relação ao HMB marque a opção correta:
		
	 
	Seu efeito é visto preferencialmente nos iniciantes de atividade fisica
	
	O HMB ativa a organela proteossomo
	
	Seu efeito é visto preferencialmente nos praticantes de atividade fisica experientes
	
	 É um metabólito do aminoácido isoleucina
	 
	O HMB é um inibidor da proteíma m-TOR
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201202549747)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Após dias de treinamento árduo com pouco tempo de descanso, o atleta pode entrar em uma condição que chamamos de "overtraining" ou excesso de treinamento. Nesta condição, o atleta começa a perder rendimento, fica irritado, com insônia e torna-se mais suscetível a adquirir infecções, principalmente no trato respiratório superior. Neste contexto é comum a utilização de glutamina. Com relação ao metabolismo da glutamina marque a opção correta:
 
I - A glutamina é um aminoácido essencial              
II - O maior sítio de síntese de glutamina corporal é o figado
III - Os enterócitos apenas absorvem a glutamina proveniente da luz intestinal sem, contudo utilizá-la para a sua própria necessidade celular.
IV - A glutamina é uma proteína que está correlacionada com o sistema imunológico
		
	 
	Não há nenhuma resposta verdadeira
	
	Somente as alternativas III e IV são verdadeiras
	
	Somente as alternativas II e III são verdadeiras
	
	Somente as alternativas I e IV são verdadeiras
	 
	Somente a alternativa IV é verdadeira
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201202549740)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Vários produtos atualmente são comercializados no mercado de suplementos esportivos com o pressuposto de incrementar a massa magra. Com relação a esses produtos responda a opção que nos dá a sequencia correta de informações:
 
A ____(I)______ é um aminoácido ____(II)_____, componente do BCAA, estando a sua suplementação relacionada com o (a) ___(III)_____. Um dos seus metabólitos é denominado de HMB. Ambos induzem os seus efeitos por ____(IV)______ a atividade da proteína intracelular mTOR e por ____(V)_____ a atividade da organela proteossomo.
		
	
	(I) Leucina / (II) não essencial / (III) emagrecimento / (IV) diminuírem / (V) aumentarem
	 
	(I) Leucina / (II) essencial / (III) hipertrofia muscular/ (IV) aumentarem / (V) diminuírem
	
	(I) Leucina / (II) essencial / (III) hipertrofia muscular / (IV) diminuírem / (V) aumentarem
	
	(I) Isoleucina / (II) não essencial / (III) emagrecimento / (IV) aumentarem / (V) diminuírem
	 
	(I) Isoleucina / (II) essencial / (III) hipertrofia muscular / (IV) aumentarem / (V) diminuírem
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201202549746)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	É postulado que os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) possam melhorar o rendimento físicopor diversos mecanismos. Por outro lado, também é relatado que a sua ingestão possa estar correlacionada com efeitos indesejados - efeito ergolítico. Dentre os possíveis efeitos ergolíticos relatados após a ingestão do BCAA podemos citar:
		
	 
	O seu metabolismo produz amônia que é tóxica
	
	Possuem ação anti-catabólica
	
	Poupam os estoques de glicogênio corporal durante o exercício
	
	Promovem a hipertrofia muscular por alterações hormonais
	 
	Retardam a Fadiga Central
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201202549742)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Maratonistas podem experimentar durante a prova os efeitos da fadiga central (FC). Segundo o modelo proposto para a FC responda corretamente:
		
	
	A ingestão de glicose diminui a FC, pois essa se associa ao triptofano livre impedindo a sua captação pelo cérebro
	
	A ingestão de BCAA aumenta a FC sendo tóxica para o organismo
	 
	A FC ocorre devido a maior relação triptofano livre / BCAA plasmática durante o exercício o que leva a síntese de serotonina no sistema nervoso central
	
	Os hormônios catabólicos (ex., cortisol, glucagon) podem ter participação direta na instalação da FC
	 
	A serotonina sintetizada no músculo esquelético é a precursora da FC