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BIOESTATÍSTICA (AULA 2) Prof: Werton Oliveira Email: wertonjp@hotmail.com PORCENTAGEM ou PERCENTAGEM Denominamos razões percentuais as razões cujo os denominadores são iguais a 100!!! Ex.: 30/100 (trinta por cento) que corresponde a 30% Exercício 1: Em uma turma de 40 alunos, somente 20 foram aprovados. Qual a taxa percentual de aprovação? PORCENTAGEM ou PERCENTAGEM Existem duas formas para calcular o Exercício 1: 1ª Por Regra de Três: 40 ------ 100 % 20 ------ X 40X = 100 * 20 => 40X = 2000 => X = 2000 / 40 = 50. PORCENTAGEM ou PERCENTAGEM Existem duas formas para calcular o Exercício 1: 2ª Por Analogia: 20 Aprovados 40 Alunos 20 / 40 = 0,5 0,5 * 100 = 50%. PORCENTAGEM ou PERCENTAGEM Um estudo realizado pelo Ministério da Saúde apontou que 20% das 35.000 crianças pesquisadas tinha algum tipo de desnutrição, 35% estavam com o peso normal e 45% com sobrepeso. Qual a quantidade exata de criança para cada porcentagem? UNIDADES DE MEDIDAS Medida de Volume: Ex.: transforme 2 litros em meio em cada unidade acima. UNIDADES DE MEDIDAS Medida de Massa: Ex.: transforme 3 gramas em cada uma das medidas. UNIDADES DE MEDIDAS Medida de Comprimento: Ex.: transforme 7 metros em quilômetro, centímetro, milímetro. COMO MEDIR CALORIAS Caloria (cal) é uma unidade de medida de energia e tem sido geralmente utilizada para definir o valor energético dos alimentos. A caloria é uma medida que não pertence ao Sistema Internacional de Unidades (SIU) sendo o Joule a unidade padronizada pelo SIU para medição de energia. COMO MEDIR CALORIAS Foi definido que 1 caloria é igual a 4,18400 J (Joules). As calorias devem ser representadas por kcal porque 1 kcal = 1000 cal. Portanto, é correto dizer que uma pessoa precisa, por exemplo de 2000 kcal (quilocarias) por dia e não 2000 calorias (que seria 2000 x 1000). COMO CALCULAR Ex.: Transforme 20.000 joules em calorias, em seguida transforme as calorias encontradas em quilocalorias. Quilocaloria Caloria Joule Símbolo Kcal cal J Valor 1000 1 4,18 Regras de Arredondamento Dado a quantidade de números decimais ( ex. 3,141414...) é mais conveniente suprimir alguns de acordo com a resolução do 886.66 do IBGE. a) < 5 ( ou seja, 1; 2; 3 e 4) o último algarismo fica inalterado. Ex: 53,24 cm de coxa. Arredondando fica 53,2 cm. Regras de Arredondamento b) > 5 ( ou seja, 6; 7; 8 e 9) o último algarismo será acrescido de uma unidade. Ex: 53,26 arredondando fica 53,3 cm. c) = 5 vai depender do número que antecede for par ou ímpar; Ex.: 53,25 = 53,2; 53,35 = 53,4. Regras de Arredondamento Exercício 2: O Nutricionista recomenda que ao paciente que a dose diária de chocolate amargo (alto teor de cacau) que ele pode consumir é de 256g. Se o paciente se alimentar 3 vezes ao dia ele pode ingerir quantas gramas por refeição, levando em consideração as regras de arredondamento? BIBLIOGRAFIA VIEIRA, Sonia. Introdução à Bioestatística. 4ª Edição. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.
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