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Questões PCP 1: 1- Defina o que é planejamento e controle. Planejamento e controle dizem respeito à conciliação entre o que o mercado requer e o que as operações podem fornecer. Ou seja, é um processo sistemático que envolve a contínua avaliação de alternativas. OU: PCP é a função que planeja e programa a produção e as operações da empresa, bem como as controla adequadamente, objetivando aumentar a eficiência e a eficácia através da administração da produção. 2- Descreva qual é o principal objetivo do PCP. O primeiro e principal objetivo do PCP é o tratamento adequado de dados, para a geração de informações relevantes à tomada racional e inteligente de decisões (Gestão), visando tornar os sistemas produtivos, eficazes e eficientes. 3- Descreva a relação entre Engenharia de Produto e PCP, A Engenharia do Produto fornece ao PCP a lista de materiais dos produtos que serão fabricados e seus respectivos desenhos. 4- Descreva a relação da Engenharia de Processo e PCP. A Engenharia de Processo informa ao PCP os roteiros de fabricação e os lead times de processos. 5- Descreva a relação de Marketing e PCP. O PCP administra as informações de Marketing, onde busca-se os planos de vendas e pedidos firmes. 6- Descreva a relação do Financeiro e PCP. O Financeiro fornece ao PCP o plano de investimentos e o fluxo de caixa. 7- Descreva a relação do RH e PCP. O RH informa ao PCP a necessidade de programas de treinamento. 8- Descreva a relação da Manutenção e PCP. A Manutenção fornece ao PCP os planos de manutenção preventiva. 9- Conceitue lista de materiais. Exemplifique. São materiais disponíveis em estoque e em processo para produzir os produtos vendidos ou a vender. Exemplos: construção de uma laje. 10- Baseado no exercício anterior, defina a lista de ferramenta necessária. Cimento, pedra, areia, peneira, enxada, entre outras. 11- Conceitue Planejamento Agregado. Exemplifique. O Planejamento Agregado trabalha com famílias de produto, verifica os métodos que utilizarão para absorver a variação de demanda e vai atribuir os recursos de produção. É o processo de planejamento das quantidades a produzir a médio prazo, através do ajuste da velocidade de produção, mão de obra disponível, estoques e outros, sendo seu objetivo atender às demandas irregulares, empregando os recursos disponíveis na empresa. Exemplo: produção de coxinhas. Janeiro Fevereiro Março Coxinha 100 150 100 TOTAL 12- Defina a diferença entre Planejamento de Longo, Médio e Curto Prazo. Longo = onde se fazem os planos da empresa e a demanda é total, ou seja, de forma agregada. Médio = refere-se a planejar com mais detalhes e inicia a operação de forma parcialmente desagregada. Curto = muitos dos recursos terão sidos definidos, ou seja, a demanda será avaliada de forma totalmente desagregada. 13- Baseado no exercício “11”, conceitue e exemplifique Planejamento Desagregado. É o plano de produção por produtos / serviços reais; se expressa em unidades de produto final; se obtém por desagregação do plano agregado; quando não há plano agregado, se obtém da previsão da demanda dos produtos finais. Exemplo: produção de coxinhas (de vários sabores). Janeiro Fevereiro Março Coxinha de frango 50 50 50 Coxinha de frango c/ catupiry 25 25 25 Coxinha de camarão 25 25 25 TOTAL 100 100 100 14- Descreva o impacto do suprimento no PCP. Há operações razoavelmente previsíveis e que ocorrem conforme os planos, entretanto, caso o suprimento não seja confiável, se algum faltar a operação será afetada. 15- Descreva o impacto da demanda no PCP. Para algumas operações, a demanda é razoavelmente previsível, mas para outras não. Uma forma de absorver a variação de demanda é a formação de estoque. 16- Defina demanda dependente e independente. Dependente = é relativamente previsível porque é dependente de algum fator conhecido. Exemplo: computador e processador, bicicleta e roda. Independente = é menos previsível porque é dependente das oportunidades de mercado ou comportamento do consumidor. Exemplo: celular pronto. 17- Conceitue as 3 possíveis respostas a demanda. Recursos contra pedido Fazer contra pedido Fazer para estoque Adquirir após a certeza da demanda Estocar recursos e fazer após a certeza da demanda Produzir antes com antecedência a qualquer pedido firme 18- Defina capacidade produtiva e dê exemplos de medidas de capacidade. Capacidade produtiva é a capacidade máxima de trabalho que pode ser produzida numa unidade produtiva. Exemplos: Produtos (bicicletas/mês) e Serviços (refeições/dia). OU: Uma vez realizados os projetos iniciais e investimentos de longo prazo para as instalações de fábrica, tem-se uma determinada capacidade produtiva total. Entretanto, a médio e curto prazo pode-se utilizar somente parte desta capacidade ou aumentá-la temporariamente com rearranjo de trabalhos. Esta atividade consiste em realizar-se o Planejamento e Controle da Capacidade Produtiva. Exemplo: Produtos (bicicletas/mês) e Serviços (refeições/dia). 19- Por que se faz necessário o Planejamento e Controle da Capacidade? Porque o PCC consiste em determinar que a capacidade efetiva da operação produtiva, de maneira a responder à demanda, decidindo como a operação deve reagir às suas flutuações. OU: O tratamento feito nesta etapa trata de período de tempo menor (médio e curto prazo), com decisões tomadas dentro das limitações da capacidade física estabelecida pela estratégia de longo prazo. 20- Determine a diferença entre Gargalo e Restrição (Recursos Críticos). Gargalo = é o recurso cuja capacidade limita a produção. Recursos Críticos = são aqueles recursos que podem vir a ser gargalos, dependendo do mix e do sequenciamento. 21- Como o planejamento da capacidade pode impactar na qualidade do produto? Pode ser afetada por um planejamento que inclua grandes flutuações nos níveis de capacidade, onde a contratação de pessoal novo e interrupção do trabalho rotineiro da operação aumentariam as chances de ocorrerem erros. 22- A produtividade entre os níveis de demanda e capacidade afetam que objetivo de desempenho? Justifique. A confiabilidade do fornecimento; porque quanto mais próximo estiver demanda e capacidade, menos a operação será capaz de lidar com as alterações, podendo assim não cumprir os prazos. OU: Porque quanto mais próximos forem os níveis, a operação será menos capaz de lidar com interrupções inesperadas e menos confiáveis será o fornecimento de bens e serviços. 23- Conceitue capacidade de projeto. Exemplifique. É a que foi projetada pelos técnicos quando houve a instalação da operação. Exemplo: departamento de montagem Nº de funcionários = 5 Capacidade Instalada Produtividade = 20 montagens / H-H = 5 x 20 x 8 = 800 montagens / dia Jornada diária = 8h 24- Conceitue capacidade efetiva. É a capacidade real que resta depois que estas perdas são deduzidas (perdas planejadas, previsíveis). 25- Descreva a política de capacidade constante. Capacidade Constante é a capacidade mantida durante todo o período de planejamentos sem considerar a demanda. 26- Descreva a política de acompanhamento da demanda. Cite formas desse acompanhamento. Tenta ajustar a capacidade o mais próximo possível ao nível da demanda. Exemplos: horas extras e tempo ocioso, subcontratação, variar o tamanho da força do trabalho e usar pessoal em tempo parcial. 27- Descreva a política de gestão da demanda. Essa política pode permitir redução de custos e melhoria nos serviços, utilizando melhor a capacidade e melhorando o lucro potencial, sendo assim, trazer a demanda para momentos que a minha capacidade está disponível.
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