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7 Sistema de Ensino Presencial Conectado BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO AdiLSON NOVAIS SANTOS éDISON fRANCISCO mOREIRA fERNANDA fRIEDRICH DA SILVA rEINALDO mONTALVÃO DE OLIVEIRA tATIANE BERNARDO A NÁLISE DO MERCADo espírito santo L uí s Eduardo Magalhães - BA 2015 AdiLSON NOVAIS SANTOS éDISON fRANCISCO mOREIRA fERNANDA fRIEDRICH DA SILVA rEINALDO mONTALVÃO DE OLIVEIRA tATIANE BERNARDO ANÁLISE DO MERCADo espírito santo Trabalho de Administração apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média semestral nas disciplinas de : Macroeconomia e Microeconomia: Prof . Leuter Duarte Cardoso Junior; Métodos Quantitativos: Prof.ª Paula Klefens ; Ética, Política e Sociedade: Prof. Wilson Sanches, Maria Eliza Pacheco e Maria Carolina de Araujo Antonio . L uí s Eduardo Magalhães - BA 2015 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 PRIMEIRO DESAFIO: MICROECONOMIA E MACROECONOMIA ....................4 2.2 SEGUNDO DESAFIO: MÉTODOS QUANTITATIVOS 6 2.3TERCEIRO DESAFIO: ÉTICA POLÍTICA E SOCIEDADE 7 3 CONCLUSÃO 8 REFERÊNCIAS 9 INTRODUÇÃO Nesse trabalho procuramos aplicar o que nos foi apresentado nas disciplinas do segundo semestre do curso de Bacharelado em Administração, seguindo a proposta de trabalho de nossos mestres. Para isso, fizemos um estudo de caso identificando uma empresa do setor supermercadista no mercado, buscando entender e relacionar as características de estruturas de mercado dentro da empresa pesquisada, o que nos possibilitou obter dados e informações para solucionar os desafios relativos ao trabalho, conforme apresentaremos no decorrer do mesmo. DESENVOLVIMENTO O Supermercado Espírito Santo é um mercado que comercializa alimentos, bebidas, produtos de limpeza e alguns utensílios domésticos, administrado pelo gerente João Eudes. Fica localizado no Bairro Santa Cruz à Rua Eunápolis, Quadra 52, Lote 14 em Luís Eduardo Magalhães. PRIMEIRO DESAFIO: MICROECONOMIA E MACROECONOMIA Na conversa com João Eudes, que representa o mercado, e com clientes pudemos extrair os dados a seguir: Em sua maioria, os clientes que frequentam o mercado tem o seguinte perfil: São pessoas que ganham até dois salários mínimos; 53% são mulheres; Tem ensino médio: São casados; Tem filhos; Em média cada cliente vai até o mercado ao menos duas vezes a cada semana; Cada visita dura em média 30 minutos; Cada cliente compra em média R$105,00 a cada visita ao mercado; Os clientes realizam 65% dos pagamentos a vista em dinheiro, 35% são feitos com cartões de débito ou crédito. Os clientes têm preferência por produtos de consumo diário tais como: Pão, leite, café, açúcar, manteiga, feijão, arroz, carnes, além de materiais básicos de limpeza e higiene e de limpeza doméstica como: Água sanitária, detergente, sabão, creme dental e produtos afins; Quando falta nas prateleiras a marca que procuram os clientes aceitam outras marcas com certa facilidade desde que tenha um bom custo benefício, a marca não é muito levada em consideração. Quando há uma alta considerável no preço do produto procurado os clientes reduzem o consumo buscando outro que o substitua; Os preços dos produtos são revisados semanalmente, levando em consideração o fluxo de vendas, valor pelo qual a empresa consegue comprar os produtos para reposição e fatores externos como a concorrência. Após analise desses fatores são tomadas decisões que são a manutenção e ou redução do preço praticado fazendo promoções; A inflação interfere diretamente nos preços praticados no Mercado Espírito Santo, empurrando os preços para o alto ou reduzindo a margem de lucro da empresa; A empresa faz comparativo de preços entre os fornecedores para uma adequação dos preços dos produtos a serem repassados aos seus clientes, de modo que os mesmos fiquem com um valor acessível. Os pagamentos aos fornecedores são feitos com boletos com 15 a 30 dias de prazo; Existem vários concorrentes locais diretos. Os principais concorrentes são Hipermercado Santo Antônio e Supermercado Marabá, que por venderem produtos muito parecidos com os demais concorrentes, usam estratégias de propaganda em massa, produzem alguns dos itens e fazem promoções. Existem outros pequenos mercados que fazem promoções de fim de semana sempre que conseguem negociar um melhor valor com seus fornecedores. As promoções são feitas porque atrai o cliente para a loja e esse cliente acaba comprando outros produtos. De acordo com as teorias aprendidas na matéria de microeconomia e macroeconomia, o Mercado Espírito Santo está inserido em uma estrutura de oligopólio, que é muito comum em seu ramo de atuação. Pesquise nas prateleiras dos supermercados, e verá uma estonteante variedade de diferentes marcas de cereais, xampu e alimentos congelados. Para a nossa análise o ponto importante é que a diferenciação do produto significa que cada vendedor tem alguma liberdade para aumentar ou baixar os preços, mais do que num mercado perfeitamente concorrencial. SEGUNDO DESAFIO: MÉTODOS QUANTITATIVOS Precisamos fazer com que esses clientes passem a comprar o máximo de produtos que precisam. Por isso, decidimos traçar o perfil econômico dessas pessoas, a fim de trazer uma forma de atendimento diferenciado a esse grupo buscando atingir os anseios da maioria dessa população. Buscamos então fazer uma média salarial das pessoas, baseada em variáveis quantitativas. Os dados utilizados foram obtidos através de pesquisa com clientes aleatórios dentro do supermercado. Os dados obtidos foram agrupados em uma tabela com intervalos de classes, que possibilitou calcular a renda média mensal dos clientes através da medida de posição central Média de Dados Agrupados, conforme se apresenta na Tabela 1: Salário (R$) xi Frequência (Fi) 0-500 250 4 500-1000 750 2 1000-1500 1250 6 1500-2000 1750 5 Total 17 Fonte: Da pesquisa (2015) De acordo com os dados obtidos na pesquisa, a renda média mensal dos clientes do Mercado Espírito Santo é de R$1.102,94. Gráfico 1: Representação percentual da renda mensal de clientes Fonte: Da pesquisa (2015) TERCEIRO DESAFIO: ÉTICA POLÍTICA E SOCIEDADE Em entrevista com quatro funcionários do Mercado Espírito Santo, percebe-se que o trabalho é bastante gratificante, o mercado oferece condições favoráveis ao bom desempenho de suas funções como a quantidade suficiente de pessoal evitando a sobrecarga de atividades. Nota-se que o aprendizado profissional na empresa é por meio do saber prático: aprender a fazer e fazer para aprender. Para a maioria dos funcionários a principal vantagem de se trabalhar no setor é a oportunidade de trabalhar se relacionando com as pessoas, além de poder trabalhar em posições diferentes da empresa de acordo a capacidade de cada um e o crescimento da empresa. CONCLUSÃO Através dos métodos quantitativos, os administradores podem a cada dia chegar perto da perfeição. Sua correta aplicação faz com que a empresa deixe de ser apenas mais uma e passe a ser respeitada como concorrente e como referência a seus clientes. O trabalho que fizemos nos mostrou a importância do curso de Administração para o mundo dos negócios, e no caso específico, para o setor supermercadista. REFERÊNCIAS LIPSCHUTZ, Seymour. Probabilidade. 4ª ed. rev. São Paulo: Makron Books, 1993. MEDRI, Waldir. Métodos quantitativos aplicados à Contabilidade. Londrina: UEL, 2003. RAMPAZZO, Lino. Metodologia científica: para alunos dos cursos de graduação e pós-graduação. São Paulo: Stiliano, 1998. REIS, José Luís. O marketing personalizado e as tecnologias de Informação. Lisboa: Centro Atlântico, 2000. UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ. Biblioteca Central. Normas paraapresentação de trabalhos. 2. ed. Curitiba: UFPR, 1992.
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