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Parte superior do formulário EXERCÍCIO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO Simulado: SDE0907_SM_201501226381 V.1 Aluno(a): ROBSON DE SOUZA SILVA Matrícula: 201501226381 Desempenho: 0,3 de 0,5 Data: 02/04/2016 14:37:59 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201501501726) Pontos: 0,1 / 0,1 O macronutriente que veicula mais calorias/g é o: Vitamina Lipídeo Mineral Proteína Carboidrato 2a Questão (Ref.: 201501271951) Pontos: 0,0 / 0,1 Nutrientes são substâncias químicas obtidas do alimento e usadas no corpo para fornecer energia, materiais estruturais e agentes reguladores. Os nutrientes diferenciam-se em orgânicos e inorgânicos. Assinale a opção que contempla nutrientes orgânicos e inorgânicos, respectivamente: Carboidratos e lipídios. Minerais e vitaminas; Proteínas e carboidratos; Proteínas e água; Proteínas e lipídios; 3a Questão (Ref.: 201502011071) Pontos: 0,0 / 0,1 O processo que ocorre no interior do organismo e constitui-se na transformação, assimilação, aproveitamento ou rejeição dos alimentos que são ingeridos chama-se: Catabolismo Metabolismo Anabolismo Nutrição Alimentação 4a Questão (Ref.: 201501501735) Pontos: 0,1 / 0,1 Os micronutrientes são nutrientes necessários para a manutenção do organismo e são requeridos em pequenas quantidades, de miligramas a microgramas. Fazem parte deste grupo ____________ e _____________. São nutrientes essenciais e devem estar presentes na alimentação diariamente. O déficit pode provocar doenças ou disfunções e o excesso, intoxicações. Por isso, a dieta deve ser sempre equilibrada e variada. Vitaminas e minerais Carboidratos e minerais Proteínas e lipídeos Carboidratos e água Vitaminas e proteínas 5a Questão (Ref.: 201501829451) Pontos: 0,1 / 0,1 Os nutrientes presentes nos alimentos são substâncias naturais que vão nutrir as células, fornecer energia e tudo o mais o que é preciso para que o corpo cresça e viva saudavelmente. Podem ser classificados em três grupos: construtores, energéticos e reguladores. De acordo com essa classificação, assinale a alternativa correta: sais minerais e lipídios são reguladores; vitaminas e proteínas são energéticos; vitaminas e sais minerais são reguladores. lipídios e proteínas são construtores; carboidratos e lipídios são construtores; Parte inferior do formulário
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