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Fatores que Afetam Extração Processos de Extração Temperatura e tempo de contato Adsorção retém óleos essenciais influenciam a eficiência da extração em gordura, podendo ser feita a dos compostos frio ou quente pH e interação entre componentes Prensagem obtém sucos e óleos naturais podem alterar a solubilidade vegetais, eficiente para dos princípios grandes quantidades Estado físico da droga vegetal, como Extração por solventes inclui fragmentação, afeta a velocidade do maceração, percolação e Soxhlet processo para diferentes compostos Pressão e seletividade do solvente Extração por CO2 supercrítico são determinantes para rendimento oferece alta qualidade e pureza da extração dos óleos essenciais Definições Básicas Farmacognosia Principais Solventes Droga vegetal é planta ou Etanol é solvente universal, parte seca, não processada, exceto para extração de óleos podendo estar fragmentada fixos Exsudatos incluem gomas, Éter de petróleo é usado para resinas, mucilagens, látex e extração de óleos essenciais e ceras sem tratamento fixos específico Água e misturas Métodos de extração usam hidroalcoólicas extraem solventes para retirar saponinas, taninos e componentes específicos das flavonoides plantas Solventes como clorofórmio e Fitoterápicos são Extração Avançada e Destilação tolueno são indicados para medicamentos obtidos a Soxhlet permite extração contínua de alcaloides e lipídeos partir de plantas com lipídios sem necessidade de supervisão propriedades terapêuticas constante Fatores para Escolha Técnica CO2 supercrítico atua em alta pressão e Extração por Maceração e Percolação temperatura, extraindo óleos com aroma Natureza do fluido extrator e sua natural Maceração mantém planta em contato com toxicidade influenciam a escolha do Destilação por arraste a vapor extrai solvente por tempo determinado em método óleos essenciais a 100°C com recipiente escuro Motivo do concentrado e produtividade custo-benefício adequado Percolação faz passar solvente são considerados para viabilidade Extração por CO2 evita resíduos de continuamente pela droga pulverizada em econômica solventes e mantém integridade dos percolador Tempo de extração e fixação dinâmica compostos ativos Percolação evita compactação da droga com da substância guiam a técnica maceração inicial para melhor solvente aplicada passagem Compatibilidade entre solvente e Fim da percolação é determinado pela substância a ser extraída é exaustão dos princípios ativos da droga fundamental para sucesso vegetal