1 Carboidratos Estudo dirigido

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Universidade Federal Fluminense
Disciplina: Bioquímica
Prof. Sídio Werdes Machado
Estudo dirigido 
CARBOIDRATOS
 	
1- A glicólise é a principal via catabólica da glicose compreendendo 10 reações catalisadas por enzimas, cuja estequiometria total pode ser observada na equação química seguinte:
Glicose + 2 NAD+ + 2 ADP + 2 Pi → 2 Piruvato + 2 NADH + 2 ATP + 2 H2O + 2 H+
Justifique por que a glicólise tem baixo rendimento energético.
2- Escreva a reação de oxidação de gliceraldeído-3-fosfato, destacando o oxidante e o redutor.
3- Considere uma célula vegetal e responda onde ocorrem as etapas da glicólise, ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa.
4- Explique o termo “fosforilação oxidativa”.
5- Escreva a reação de formação de acetil-CoA a partir de piruvato.
6- Como é a equação química, estequiometricamente equilibrada, que representa a oxidação de acetil-CoA no ciclo de Krebs? 
7- Classifique os tipos de reações que ocorrem no ciclo de Krebs.
8- Entre os transportadores de elétrons da cadeia respiratória estão NAD+ e os nucleotídeos de flavina (FAD), quais são as diferenças entre estes transportadores de elétrons quanto ao potencial redox?
9- Explique a importância das partes F1 e Fo para a síntese de ATP.
10- Na hipótese do acoplamento quimiosmótico, a energia que começa na forma de potencial químico de redução/oxidação, é convertida na forma de potencial próton-motriz e finalmente é convertida na forma de potencial químico de ATP. 
Qual é a diferença entre o potencial químico e o potencial elétrico de um soluto distribuído dos dois lados da membrana mitocondrial?
Gabarito
1- A glicólise sintetiza pouco ATP porque é um processo anaeróbio, isto é, ocorre sem a presença do gás oxigênio.
2- A reação é:
O agente oxidante é o NAD+, enquanto o agente redutor é o gliceraldeído-3-fosfato.
3- A glicólise ocorre no citoplasma, enquanto o ciclo de Krebs e a fosforilação oxidativa ocorrem no interior da mitocôndria. O ciclo de Krebs, na matriz mitocondrial e a fosforilação oxidativa na crista mitocondrial.
4- É a síntese de ATP (trifosfato de adenosina) com a participação da enzima ATP sintase, que utiliza a energia dos íons H+ para promover a ligação do fosfato ao ADP (difosfato de adenosina)
5- O ácido pirúvico reage com a Coenzima A com auxílio do NAD+, que retira dois hidrogênios e transforma-se em NADH.H+. O radical acetil reage com a Coenzima A e origina o composto Acetil-Coenzima A.
6- A reação é:
Acetil-CoA + oxaloacetato +3NAD+ + GDP + Pi +FAD ( oxaloacetato + 2CO2 + FADH2 + 3NADH + 3H+ +GTP
7- As reações do ciclo de Krebs são classificadas em: 
a) Condensação; b) Isomerização; c) Descarboxilação Oxidativa; d) Fosforilação a nível de substrato; e) Oxidação; f) Hidratação; g) Oxidação. 
8. Na cadeia respiratória, o NAD gera maior quantidade de ATP que o FAD porque transporta íons H+ com maior potencial energético. Atualmente admite-se que, o NAD gera 2,5 ATP por íon H+, enquanto o FAD gera 1,5 ATP por íon H+.
9. Ambas são importantes na síntese do ATP. A porção F0 transporta o próton para o interior da porção F1, que extrai a energia e a transfere para a síntese do ATP.
10. Os dois potenciais resultam da migração do próton para o espaço interfaces. A presença do íon H+ nesse espaço origina uma diferença de potencial elétrico e, ao mesmo tempo, do potencial químico. Essas forças orientam o deslocamento do próton por dentro da enzima ATP sintase, que extrai energia necessária para a síntese do ATP.