Gestão da Cadeia de Suprimentos

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Matéria: Gestão da Cadeia de Suprimentos. 
Professor: José Machado Neto. 
Aula: 01. 
 
Definindo Cadeia de Suprimentos 
 
A Cadeia de Suprimentos é entendida como um conjunto de atividades que envolvem empresas fornecedoras e 
empresas clientes com o foco de atender o mercado a qual fazem parte. 
 
Como funciona: 
 
 
Definição: 
 
Bertaglia, (2009, p. 5): 
“A cadeia de abastecimento corresponde ao conjunto de processos requeridos para obter materiais, agregar-lhes valor 
de acordo com a concepção dos clientes e consumidores e disponibilizar os produtos para o lugar (onde) e para a data 
(quando) que os clientes e consumidores os desejarem. Além de ser um processo bastante extenso, a cadeia apresenta 
modelos que variam de acordo com as características do negócio, do produto e das estratégias utilizadas pelas 
empresas para fazer com que o bem chegue às mãos dos clientes e consumidores”. 
 
Ilustração da Cadeia de Suprimentos: 
 
 
 
Cadeia de Abastecimento 
 
 Devem trabalhar de forma integrada: 
 
 Fatores externos à organização 
 
 Difícil monitoramento e controle. 
 
Necessidades de uma Cadeia de Abastecimento: 
 
 Formação técnica da mão de obra; 
 Infraestrutura logística (de transporte, de armazenagem e outros) e 
 Altos custos de operações 
Desafios: 
 
Segundo Matias (2008) o cenário econômico atual apresenta-se como um ambiente competitivo, derivado de um 
ambiente de negócios dinâmico e instável baseado em: 
 
 Mercados globais; 
 Fronteiras muito tênues; 
 Demandas variável e restrita; 
 Custos financeiros e materiais altos; 
 Previsões pouco confiáveis; 
 Ciclo de vida de produtos mais curtos, inovações tecnológicas constantes; 
 Incertezas econômicas, dentre outras variáveis. 
 
Produção 
 
 É a atividade de transformação (processo) de matéria-prima em utilidades necessárias ao consumidor. 
 Nenhuma organização sobrevive, a menos que produza alguma coisa que as pessoas necessitem, ao preço que 
elas estão que elas estão dispostas a pagar. 
 Cada organização define o seu modelo sistêmico, pois este depende do produto a ser comercializado e da 
capacidade de produção. 
 
Produto 
 
Do latim productus, chama-se produto àquilo que tenha sido alvo de fabrico (isto é, que tenha sido fabricado ou 
produzido). 
 
Outras abordagens do conceito 
 
Para o marketing, um produto é um objecto que é colocado/disponibilizado num mercado com a intenção de satisfazer 
aquilo de que necessita ou que deseja um consumidor. 
 
Ciclo de vida do produto 
 
Descreve a evolução de um produto ou serviço no mercado dividindo-a em em quatro fases: 
 
1. Introdução – Período logo após o lançamento do produto e que se caracteriza por um lento crescimento das 
vendas, poucas empresas em competição e, geralmente, um elevado risco e baixo retorno financeiro para as 
empresas. A aposta estratégica é a colocação da ênfase na inovação e na qualidade. 
2. Crescimento – Período que se caracteriza por um crescimento exponencial da procura acompanhada de uma 
tendência de massificação do produto ou serviço e uma melhoria substancial da rentabilidade das empresas. É um 
período também caracterizado por uma grande volatilidade competitiva com muitas empresas a entrarem e a 
saírem do mercado. 
3. Maturidade – Neste período o ritmo de crescimento das vendas dá sinais de abrandamento e intensificam-se 
fortemente os níveis concorrenciais entre as empresas, visíveis nas frequentes guerras de preço e publicidade. 
4. Declínio – Neste período a procura entra em derrapagem, os lucros sofrem uma rápida erosão e um número 
elevado de empresas abandona o mercado. A aposta estratégica é agora manter apenas as variedades de 
produtos mais competitivos abandonando os restantes. 
 
 
 
Cadeia de Valor 
 
Representa o conjunto de atividades desempenhadas por uma organização desde as relações com os fornecedores e 
ciclos de produção e de venda até à fase da distribuição final. 
 
Estrutura da cadeia de valor segundo Porter 
 
 
 
Atividades primárias 
 
São as maneiras que as pessoas conseguem ver e relacionadas com a criação ou transformação dos produtos e 
serviços. 
 
 Logística interna ou de entrada: Atividades relacionadas com recepção, armazenamento e distribuição dos inputs 
aos produtos. 
 Operações: Atividades relacionadas com a transformação das matérias-primas em componentes ou produtos 
finais; 
 Logística Externa ou de saída: Atividades relacionadas com o recolhimento, armazenamento e distribuição física 
do produto aos compradores; 
 Marketing e Vendas: Atividades relacionadas com a comercialização e a promoção do produto; 
 Serviço: Atividades relacionadas com o serviço pós-venda que acrescentam valor ao produto oferecido. 
 
Atividades de apoio ou de suporte 
 
São as que apoiam, direta ou indiretamente, a execução das atividades primárias. 
 
 Infraestrutura da empresa: Atividades relacionadas com a gestão global e a gestão da rede de relacionamentos 
da organização (planejamento, gestão da qualidade, administração, contabilidade, finanças); 
 Gestão de Recursos Humanos: Atividades relacionadas com a gestão de recursos humanos (contratação, 
formação, remuneração, determinação das qualificações e da motivação do pessoal); 
 Desenvolvimento Tecnológico: Investimento aplicado em tecnologia que contribui para a melhoria dos produtos 
ou processos; 
 Aquisição: Atividades relacionadas com a compra de matérias-primas e outros inputs. 
 
Margem 
 
O valor consiste no montante que os compradores estão dispostos a pagar pelo produto que uma organização oferece. 
Uma organização é rentável se o valor que o produto representa para o comprador é superior ao valor envolvido na 
sua criação. A margem é a diferença entre o valor total e o custo colectivo da execução das actividades de valor. 
 
Suprimentos 
 
É o item administrado, movimentado, armazenado, processado e transportado pela logística. O termo nasceu junto 
com a logística, derivado da palavra cadeia de suprimentos utilizado para definir diversos materiais. 
Na logística os suprimentos são os atores principais de toda a cadeia, é com base nas características dos suprimentos, 
que a logística define seus parâmetros de lead time, tipos de embalagem, as características dos equipamentos de 
movimentação, modais de transporte, áreas de armazenamento e os recursos humanos e fios necessários. 
 
 
 
Logística Integrada 
 
“Conceito parte do pressuposto de que a gestão logística precisa ser coordenada por setor que consiga ter visão macro” 
 
 Surgimento do conceito: uma busca por experiências cada vez mais gratificantes. 
 O conceito significa, como o próprio nome sugere, a integração de todo o processo logístico, da origem dos 
produtos às mãos do consumidor final. 
 
Logística integrada: suas áreas 
 
 Administração de materiais: Essa é a que trata diretamente das operações relacionadas ao fluxo de insumos. 
 Movimentação de materiais: É a atividade responsável por transportar insumos que garantam o abastecimento 
eficiente da linha de produção (sem permitir faltas, mas sem promover sobras). 
 Distribuição física: É o fim da sequência de processos. É a atividade responsável por levar os produtos aos seus 
pontos de distribuição ou de venda ao consumidor final, garantindo qualidade, agilidade e preço baixo.