Introdução á Microbiologia

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INTRODUÇÃO À MICROBIOLOGIA
Objetivo Geral
 Analisar a importância da microbiologia e sua implicação para o homem e o ambiente.
Objetivos Específicos
 Definir o termo microbiologia.
 Identificar as áreas de aplicação da microbiologia.
Caracterizar os principais grupos de microrganismos.
 INTRODUÇÃO À MICROBIOLOGIA
Introdução À Microbiologia
CONCEITO:
É definida como a ciência que estuda a biologia dos organismos microscópicos tendo como objeto os “micróbios”.
O termo micróbios, germes ou microrganismos é usualmente empregado aos Vírus, Bactérias e organismos relacionados.
 MICOLOGIA - Fungos
PARASITOLOGIA – Protozoários e Helmintos.
Preocupações da microbiologia:
Estrutura			Fisiologia
Morfologia			Metabolismo
Reprodução			Identificação
Introdução a Microbiologia
Relações recíprocas
Relações com outros seres vivos
Benéficios e prejuízos para os homens
Alterações físicas e químicas que provocam no meio ambiente
ANÁLISE DOS MICRORGANISMOS
MICRÓBIOS/MICRORGANISMOS/
GERMES
BACTÉRIAS
ALGAS MICROSCÓPICAS
FUNGOS
PROTOZOÁRIOS
VÍRUS (ACELULARES)
O QUE É MICROBIOLOGIA?
V
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IMPORTÂNCIA DOS MICRORGANISMOS
Responsáveis pela manutenção da vida na Terra
Ciclagem dos elementos pela degradação da matéria orgânica;
Benefício/prejuízo a saúde do homem, animais e outros seres vivos;
Participam das atividades produtivas da vida do homem;
IMPORTÂNCIA e UTILIZAÇÃO
- INDUSTRIA ALIMENTÍCIA:
 fabricação de vinagre, iogurte
 manteiga, queijos.
- INDUSTRIA FARMACÊUTICA:
 fabricação de antibióticos,acetona,
 ác. Orgânicos, álcoois.
CAUSAM DOENÇAS
- ATUAM NO INTESTINO: digestão
- ATUAM no Ciclo do Nitrogênio, fotossíntese.
Bactérias
 São organismos de uma única célula, relativamente simples e muito pequenos, cujo material genético não está envolto por uma membrana nuclear especial.
São denominadas procariotos, que em grego significa pré-núcleo.
DIVERSIDADE DOS MICRORGANISMOS
Vírus
São parasitas celulares obrigatórios, ou seja, necessitam de células vivas hospedeiras para sua reprodução;
Possuem tamanhos microscópicos, sendo visualizados por microscópios eletrônicos (são acelulares);
A partícula viral contem o núcleo formado por DNA ou RNA. Esse núcleo é circundado por um envoltório perfeito. Esse envoltório, algumas vezes, é revestido por uma membrana lipídica denominada Envelope.
DIVERSIDADE DOS MICRORGANISMOS
Fungos
São organismos cujas células possuem um núcleo definido, que contêm o material genético DNA. Circundado por um envelope especial chamado Membrana Nuclear;
Podem ser unicelulares ou multicelulares, não realizam fotossíntese;
Apresentam parede celular composta principalmente por uma substância chamada Quitina. 
DIVERSIDADE DOS MICRORGANISMOS
Protozoários
São micróbios unicelulares eucariontes que pertencem ao Reino Protista;
São classificados de acordo com a forma de locomoção;
As amebas se movimentam por pseudópodos;
Outros protozoários possuem apêndices curtos para locomoção chamadas Cílios
Sua Reprodução pode ser sexuada ou assexuada.
DIVERSIDADE DOS MICRORGANISMOS
OBJETIVO GERAL
 Comparar e diferenciar as estruturas internas e externas de uma célula;
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Listar as funções de cada estrutura da célula procariótica;
Identificar a composição química das estruturas internas e externas das células procarióticas.
CITOLOGIA BACTERIANA
Estruturas Normais
Parede Celular
Membrana Citoplasmática
Mesossoma
Citoplasma
Material Genético
Ribossomos
CITOLOGIA BACTERIANA
Estruturas Facultativas
Camada limosa ou cápsula
Pilis
Esporos
Flagelos
CITOLOGIA BACTERIANA
Célula Procariótica
KKKKKK
Célula Eucariótica
CITOLOGIA BACTERIANA
Célula bacteriana
Fímbrias
Cápsula
Parede celular
Plasmídeos
DNA associado
ao mesossomo
Nucleóide
Flagelo
Enzimas relacionadas
com a respiração,
ligadas à face
interna da membrana
plasmática
Mesossomo
Citoplasma
Ribossomos
Membrana plasmática
auxiliam as células na aderência às superfícies
molécula de DNA circular, menor que o cromossomo; contém genes que codificam funções importantes.
PAREDE CELULAR
Proteção;
Forma;
Glicocálice: polissacarídeo e polipeptídeo;
 cápsula – protege as spp. patogênicas da fagocitose - permite a fixação nas superfícies
Capacidade de causar doença;
Local de ação dos antibióticos.
PAREDE CELULAR
COMPOSIÇÃO
GRAM POSITIVAS
	Peptoglicano (parede espessa, rígida)
	Ácido tecoico (álcool e fosfato)
GRAM NEGATIVAS
	Peptoglicano (parede fina, única)
	Lipopolissacarídeos (lipoproteínas e fosfolipídios) 
LPS: diferencia as espécies (atuam como antígeno)
Parede celular: método de Gram
Bactéria gram-positiva
Esquema de bactéria com
parte da célula removida.
Membrana plasmática
Parede celular
formada por camada
espessa de
Peptidoglicano + 
ac. tecóico
Esquema de parte da parede celular e da membrana
plasmática de bactéria gram-positiva.
Parede celular: método de Gram
Esquema de bactéria com
parte da célula removida.
Esquema de parte da parede celular e da
membrana plasmática de bactéria gram-negativa.
Membrana plasmática
Camada de peptidoglicano
Bactéria gram-negativa
Lipopolissacarídeo
Fosfolipídios
Proteína
Lipoproteínas
Camada lipoprotéica
externa, espessa,
semelhante à membrana
plasmática, com
lipopolissacarídeos
Parede celular
PAREDES ATÍPICAS
Não tem parede celular, passam pelos filtros bacterianos
Membrana possui lipídios esteróis
	Ex: Mycoplasma
Mycoplasma pneumoniae 
Mycoplasma hominis 
FLAGELOS
Atríquio: sem flagelo 
Monotríquio: apenas 1
Anfitríquio: 1 em cada extremidade
Lofotríquio: 2 ou mais em cada extremidade
Peritríquio: distribuídos por toda célula
A PROTEÍNA FLAGELAR ATUA COMO UM ANTÍGENO
Filamentos axiais: flagelos envolvidos
 por bainha externa. Ex. espiroquetas
Fimbrias: pêlos curtos e finos (cílios)
 auxilia a bactéria a colonizar as mucosas e ajudam a causar doenças;
Pili: une as bactérias para transferência de DNA
Membrana plasmática: ( fosfolipídeos e proteínas)
Citoplasma: espesso, transparente, elástico
Área nuclear: 
 sem envoltório, com emaranhado circular de DNA (cromossoma bacteriano). 20% vol.
Ribossomos: locais de síntese protéica vários antibióticos atuam inibindo a síntese
Endosporo: são estruturas de repouso, formadas por algumas bactérias para a sobrevivência durante condições ambientais adversas
INCLUSÕES
Grânulos metacromáticos (fosfato inorg.)
Grânulos polissacarídeos (amido)
Lipídios
Grânulos de enxofre
Carboxissomos (ribulose difosfato carbixilase)
Magnetossomos (Fe3O4)
Vacúolos de gás
TAMANHO
Tamanho: 2 a 8µm de comprimento
			 0,2 a 2,0µm de diâmetro
Objetivo Geral
Conhecer a anatomia funcional das células procarióticas.
Objetivos Específicos
 Identificar as três formas básicas das bactérias;
Listar os arranjos em relação aos cocos;
Listar os grupamentos em relação aos bacilos.
Morfologia Bacteriana
Esféricas 	 Cocos
Cilíndricas 	Bacilos 
Espiraladas Espirilos
Morfologia Bacteriana
Grupamentos em relação aos cocos
KKK
KKK
K
Estafilococos
Sarcinas
Diplococos
Riniformes - Gonococos
Lanceolados - pneumococos
Estreptococos
Grupamentos em relação aos cocos
COCOS (esféricos)
	Diplococos (pares)
	Estreptococos (cadeias)
	Estafilococos (cachos)
BACILOS (bastão)
	Único
	Diplobacilos (pares)
	Cocobacilos (ovais)
	Estreptobacilos (cadeias)
ESPIRAIS
	Vibriões (vígula)
	Espirilo (helicoidal)
	Espiroquetas (helicoidal, flexível)
Cocobacilos
Diplobacilos
Paliçada
Grupamentos em relação aos Bacilos
Estreptobacilos
Lesões na pele 
Cicatrizes
LEPRA - Ulcerações na pele
Deformações
Esquema dos bacilos nos pulmões
TUBERCULOSE
VARIADOS
Chlamydia: cegueira humanos, pneumonia, uretrite (DST)
Borrelia: febre recorrente, D. de Lyme
Leptospira: leptospirose
Treponema: sífilis (DST)
Bacteroides: peritonites e perfurações do intestino
Fusobactérias: causa abcessos dentários
Sífilis