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Aula 2 Raças

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RAÇAS: ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO
 
Origem das aves domésticas
4 espécies ou mais de galinhas silvestres 		 galinha doméstica
 domesticação  Índia
Variedades atuais  espécie asiática selvagem
Gallus bankiva=Gallus gallus (Ásia - galinha vermelha das selvas)
Gallus sonneratti ( Índia) Gallus lafayetti (Ceilão)
 
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Gênero e espécie de algumas aves domésticas
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SELEÇÃO E MELHORAMENTO GENÉTICO
 * CLASSES * RAÇAS * VARIEDADES
CLASSES: grupos de raças de aves que se originaram na mesma região
Asiática (China e Índia) 
Americana (New Jersey, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island, New York)
Mediterrânea (Espanha, Itália)
Inglesa (Inglaterra)
 
 
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Raças- Mesmas características genéticas,
 morfológicas, fisiológicas 
e funcionais 
características físicas cor da pele, pernas empenadas ou não.
Indivíduos dentro de uma raça quando cruzados entre si, transmitem essas características a sua progênie.
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Variedade
Subdivisão de uma raça: cor de plumagem, tipo de crista
Ex. Leghorn branca
Leghorn marrom
Plymouth Rock branca 
Plymouth Rock barrada
ervilha
roseta
morango
V
flor
almofada
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Classe Inglesa
Cornish
Cor da pele: amarela
Casca do ovo: marrom
Características: grande desenvolvimento corporal e distribuição muscularexcelente conformação de carcaça
raça pesada, grande porte, produção de carne; perna de grande diâmetro, curtas, bem assentadas ao corpo e bem separadas
Peso:macho: 5250 kg
Fêmea: 4 kg
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Classe Americana
Plymouth Rock
Cor da pele: amarela
Cor da casca do ovo: marrom
Características: dupla função, dóceis, dorso longo, peito cheio e crista simples 
Peso: macho:4750 kg fêmea:3750 kg
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Classe Americana
Rhode Island Red
Rhode Island Red:
Peso: machos 4250 kg; fêmeas 3250 kg
Características: dupla função (+ ovos que carne); excelente poedeiras
New Hampshire:
Peso: machos 4250 kg; fêmeas 3259 kg
Características:dupla aptidão (+ carne que ovos)
New Hampshire
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Classe Mediterrânea - Leghorn
Especificas para a postura
Peso: machos 3 kg; fêmeas 2250 kg
Casca do ovo: branca
raça leve, cristas grandes, maturidade precoce, temperamento nervoso; excelentes poedeiras. 
Leghorn 
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LINHAGENS
famílias ou populações de reprodutoras com características comuns de uma raça e variedade
 
 
 
raças ou linhas puras  linhagens comerciais
 
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Empresas de melhoramento e marcas comerciais de frangos de corte existentes no Brasil
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MARCAS COMERCIAIS DE AVES DE POSTURA

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