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Simulado: SDE0391_SM_201502389436 V.1  
	Aluno(a): KARINE F¿LIX DA SILVA
	Matrícula: 201502389436 
	Desempenho: 0,4 de 0,5
	Data: 06/04/2016 13:51:20 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201502503334)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	Sobre educação nutricional no ambiente ambulatorial, assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta. 
(  ) A consulta do nutricionista é considerada uma ação educativa.
(  ) O profissional reprime o paciente quando ocorrem recaídas no processo de mudança.
(  ) Elabora o plano alimentar com o cliente, respeitando preferências, aversões e hábitos alimentares.
(  ) Acredita que a mudança deva acontecer a nível físico, intelectual e emocional.
(  ) Enfatiza a mudança de comportamento a cada consulta.
 
 
		
	
	F, F, F, V, V
	
	V, V, F, F, V
	
	F, V, F, V, V
	
	V, F, V, V, F
	
	V, F, V, F, V
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201502685412)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A educação nutricional tem sido apontada como importante estratégia de ação, no campo da educação em saúde, a ser adotada prioritariamente em saúde pública para conter o avanço da ocorrência dos agravos que sobrecarregam o sistema de saúde , seu foco principal na saúde é? 
		
	
	Recuperar 
	
	Tratar 
	
	Reestabelecer 
	
	Reabilitar 
	
	Prevenir 
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201503033150)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Considerando a formação do comportamento alimentar e os elementos que o compõem, marque a alternativa correta:
		
	
	O comportamento alimentar pode ser determinado por incompatibilidades em relação a algum estado fisiológico do indivíduo ou entre os próprios alimentos, mas geralmente não é influenciado por proibições, causada por motivos religiosos, valorização socioeconômica e cultural. 
	
	Na prática do nutricionista, preconceitos, crenças, tabus, ritos e tradições alimentares não devem ser levados em consideração quando se busca entender o comportamento alimentar do individuo. 
	
	O componente afetivo está ligado ao sentimento sobre os alimentos e que motivam as práticas alimentares, que vão além das necessidades fisiológicas, como segurança, afeto, autoestima, auto realização e aprovação social. 
	
	O elemento cognitivo do comportamento alimentar está relacionado ao conhecimento sobre alimentação e nutrição, geralmente embasado no conhecimento científico prévio do indivíduo.
	
	O elemento situacional do comportamento alimentar inclui apoios estruturais, coerção social, normas e padrões culturais, mas não é influenciada por questões econômicas. 
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502499158)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O comportamento alimentar de um indivíduo, que é um dos fatores condicionantes mais próximos de seu estado nutricional, corresponde a todas as práticas relativas a alimentação deste indivíduo, como a seleção, aquisição, conservação e consumo efetivo dos alimentos. Sabe-se que este comportamento alimentar é influenciado por alguns aspectos entre eles pode-se citar: 
( ) aspectos psicológicos
( ) aspectos sócioculturais
( ) aspectos educacionais
( ) aspectos econômicos
( ) orientação religiosa
Assinale V (verdaeiro) ou F (Falso) e escolha a alternativa correta, considerando a ordem de cima para baixo: 
		
	
	V - V - V - V - V 
	
	F - F - V - V - V 
	
	V - V - V - F - F 
	
	F - V - V - F - V 
	
	V - F - V - F - V 
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201502682032)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Uma paciente, após consulta com nutricionista, substitui o leite integral pelo desnatado na sua alimentação, pois foi informada dos seus benefícios no organismo. Este é um exemplo do componente ____________ do comportamento alimentar. 
		
	
	Ambiental 
	
	Social
	
	Situacional 
	
	Cognitivo 
	
	Afetivo

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